Mad eller supplerende luteinabsorption (FSLA20)
Luteinabsorption indtaget som kosttilskud, blandet mad eller fuldfoder i løbet af 24 timer.
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Fase
Fase
- Fase 1
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Queensland
-
Saint Lucia, Queensland, Australien, 4067
- School of Human Movement and Nutrition Sciences, The University of Queensland
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Hanner og kvinder 18 til 40 år.
- Generelt sundt.
- Ingen deltager rapporterede i anamnesen om klinisk signifikante medicinske tilstande, herunder, men ikke begrænset til, kardiovaskulære, neurologiske, psykiatriske, renale, immunologiske, endokrine (herunder ukontrolleret diabetes eller skjoldbruskkirtelsygdom) eller hæmatologiske abnormiteter, der er ukontrollerede.
- Ikke ryger.
- Engelsk sprogfærdighed
Ekskluderingskriterier:
- Deltager rapporterede diagnose af alvorlige øjenlidelser (f. grå stær, glaukom, diabetisk retinopati, retinitis pigmentosa, Stagardts sygdom)
- Deltager rapporterede diagnose eller aktuel behandling af aldersrelateret makuladegeneration.
- Deltager rapporterede diagnosen epilepsi.
- Deltageraversion, intolerance eller allergi over for at studere fødevarer, der skal indtages (spinat, ingefær, citron, æble, hørfrø)
- En kvinde, der i øjeblikket er gravid eller forsøger at blive gravid.
- Nuværende eller tidligere ryger (inden for de sidste 12 måneder).
- Under 18 eller over 40 år.
- Tager i øjeblikket et luteintilskud eller indtager store mængder fødevarer, der indeholder lutein på regelmæssig basis (>3 dage om ugen).
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Ikke-randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Lutein tilskud
Supplement indeholdende 5 mg pulveriseret lutein, kapselfyldstof mikrokrystallinsk cellulose. Skal administreres én gang. |
5 mg luteintilskud.
|
|
Eksperimentel: Blandet maddrik
Blandet maddrik indeholdende 5 mg lutein fra babyspinat.
Skal administreres/indtages én gang.
|
5 mg lutein fra babyspinat, blandet.
|
|
Eksperimentel: Fuld mad
Indtagelse af 5 mg lutein fra babyspinat.
Skal administreres/indtages én gang.
|
5 mg lutein fra babyspinat, i fuldfoderform.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Koncentration af lutein i plasma
Tidsramme: Studiebesøg 1 (24 timer), Studiebesøg 2 (24 timer), studiebesøg 3 (24 timer)
|
Område under kurven for plasmaluteinkoncentrationer mellem 0 og 24 timer efter luteinforbrug.
|
Studiebesøg 1 (24 timer), Studiebesøg 2 (24 timer), studiebesøg 3 (24 timer)
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Plasma lutein maksimal koncentration
Tidsramme: Studiebesøg 1 (24 timer), Studiebesøg 2 (24 timer), studiebesøg 3 (24 timer)
|
Maksimal koncentration af plasmalutein nået over 24 timers måling og tidspunkt for maksimal koncentration.
|
Studiebesøg 1 (24 timer), Studiebesøg 2 (24 timer), studiebesøg 3 (24 timer)
|
|
Makula pigment optisk tæthed
Tidsramme: Studiebesøg dag 1, dag 8, dag 15
|
Maskine: målt med Macular Pigment Screener II (Elektron Eye Technology).
Den ikke-invasive test bruger heterokromatisk flimmerfotometri.
En foranstaltning gennemført ved hvert studiebesøg (3 studiebesøg i alt).
|
Studiebesøg dag 1, dag 8, dag 15
|
|
Dagligt indtag af lutein og zeaxanthin i kosten
Tidsramme: Studiebesøg dag 1
|
Daglig diætindtagelse af lutein og zeaxanthin (mg/dag) målt ved hjælp af et spørgeskema med madfrekvens.
|
Studiebesøg dag 1
|
|
Dagligt indtag af lutein og zeaxanthin i kosten
Tidsramme: Studiebesøg dag 1, dag 8, dag 15
|
Daglig diætindtagelse af lutein og zeaxanthin (mg/dag) målt ved hjælp af et spørgeskema med madfrekvens.
|
Studiebesøg dag 1, dag 8, dag 15
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Veronique Chahay, PhD, The University of Queensland
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Bernstein PS, Li B, Vachali PP, Gorusupudi A, Shyam R, Henriksen BS, Nolan JM. Lutein, zeaxanthin, and meso-zeaxanthin: The basic and clinical science underlying carotenoid-based nutritional interventions against ocular disease. Prog Retin Eye Res. 2016 Jan;50:34-66. doi: 10.1016/j.preteyeres.2015.10.003. Epub 2015 Nov 2.
- Chiu CJ, Chang ML, Zhang FF, Li T, Gensler G, Schleicher M, Taylor A. The relationship of major American dietary patterns to age-related macular degeneration. Am J Ophthalmol. 2014 Jul;158(1):118-127.e1. doi: 10.1016/j.ajo.2014.04.016. Epub 2014 Apr 29.
- Wu J, Seregard S, Algvere PV. Photochemical damage of the retina. Surv Ophthalmol. 2006 Sep-Oct;51(5):461-81. doi: 10.1016/j.survophthal.2006.06.009.
- Widomska J, Subczynski WK. Why has Nature Chosen Lutein and Zeaxanthin to Protect the Retina? J Clin Exp Ophthalmol. 2014 Feb 21;5(1):326. doi: 10.4172/2155-9570.1000326.
- Liu T, Liu WH, Zhao JS, Meng FZ, Wang H. Lutein protects against beta-amyloid peptide-induced oxidative stress in cerebrovascular endothelial cells through modulation of Nrf-2 and NF-kappab. Cell Biol Toxicol. 2017 Feb;33(1):57-67. doi: 10.1007/s10565-016-9360-y. Epub 2016 Nov 22.
- Frede K, Ebert F, Kipp AP, Schwerdtle T, Baldermann S. Lutein Activates the Transcription Factor Nrf2 in Human Retinal Pigment Epithelial Cells. J Agric Food Chem. 2017 Jul 26;65(29):5944-5952. doi: 10.1021/acs.jafc.7b01929. Epub 2017 Jul 13.
- Howells O, Eperjesi F, Bartlett H. Measuring macular pigment optical density in vivo: a review of techniques. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol. 2011 Mar;249(3):315-47. doi: 10.1007/s00417-010-1577-5. Epub 2011 Jan 8.
- Kopsell DA, Lefsrud MG, Kopsell DE, Wenzel AJ, Gerweck C, Curran-Celentano J. Spinach cultigen variation for tissue carotenoid concentrations influences human serum carotenoid levels and macular pigment optical density following a 12-week dietary intervention. J Agric Food Chem. 2006 Oct 18;54(21):7998-8005. doi: 10.1021/jf0614802.
- van der Made SM, Kelly ER, Kijlstra A, Plat J, Berendschot TT. Increased Macular Pigment Optical Density and Visual Acuity following Consumption of a Buttermilk Drink Containing Lutein-Enriched Egg Yolks: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Ophthalmol. 2016;2016:9035745. doi: 10.1155/2016/9035745. Epub 2016 Mar 14.
- Taibi G, Nicotra CM. Development and validation of a fast and sensitive chromatographic assay for all-trans-retinol and tocopherols in human serum and plasma using liquid-liquid extraction. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 2002 Nov 25;780(2):261-7. doi: 10.1016/s1570-0232(02)00529-9.
- Chung HY, Rasmussen HM, Johnson EJ. Lutein bioavailability is higher from lutein-enriched eggs than from supplements and spinach in men. J Nutr. 2004 Aug;134(8):1887-93. doi: 10.1093/jn/134.8.1887.
- Aebischer CP, Schierle J, Schuep W. Simultaneous determination of retinol, tocopherols, carotene, lycopene, and xanthophylls in plasma by means of reversed-phase high-performance liquid chromatography. Methods Enzymol. 1999;299:348-62. doi: 10.1016/s0076-6879(99)99035-3. No abstract available.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Forventet)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Forventet)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Forventet)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 2020002809
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .