Mat eller supplerende luteinabsorpsjon (FSLA20)
Luteinabsorpsjon konsumert som kosttilskudd, blandet mat eller fullmat over 24 timer.
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Studietype
Studietype
Fase
Fase
- Fase 1
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
Queensland
-
Saint Lucia, Queensland, Australia, 4067
- School of Human Movement and Nutrition Sciences, The University of Queensland
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Hanner og kvinner 18 til 40 år.
- Generelt sunt.
- Ingen deltakere rapporterte historie med klinisk signifikante medisinske tilstander inkludert, men ikke begrenset til, kardiovaskulære, nevrologiske, psykiatriske, renale, immunologiske, endokrine (inkludert ukontrollert diabetes eller skjoldbruskkjertelsykdom) eller hematologiske abnormiteter som er ukontrollerte.
- Ikke-røyker.
- Engelsk språkkunnskaper
Ekskluderingskriterier:
- Deltaker rapporterte diagnose av alvorlige okulære tilstander (f. grå stær, glaukom, diabetisk retinopati, retinitis pigmentosa, Stagardts sykdom)
- Deltaker rapporterte diagnose, eller nåværende behandling av aldersrelatert makuladegenerasjon.
- Deltaker rapporterte diagnosen epilepsi.
- Deltakeraversjon, intoleranse eller allergi mot studier av mat som skal konsumeres (spinat, ingefær, sitron, eple, linfrø)
- En kvinne som er gravid eller prøver å bli gravid.
- Nåværende eller tidligere røyker (i løpet av de siste 12 månedene).
- Under 18 eller over 40 år.
- Tar for tiden et luteintilskudd eller inntar store mengder matvarer som inneholder lutein på regelmessig basis (>3 dager per uke).
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Grunnvitenskap
- Tildeling: Ikke-randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Luteintilskudd
Tilskudd som inneholder 5 mg pulverisert lutein, kapselfyllstoff mikrokrystallinsk cellulose. Skal administreres én gang. |
5 mg luteintilskudd.
|
|
Eksperimentell: Blandet mat drikke
Blandet matdrikke som inneholder 5 mg lutein fra babyspinat.
Skal administreres/konsumeres én gang.
|
5 mg lutein fra babyspinat, blandet.
|
|
Eksperimentell: Hel mat
Forbruk av 5 mg lutein fra babyspinat.
Skal administreres/konsumeres én gang.
|
5 mg lutein fra babyspinat, i fullkostform.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Plasma luteinkonsentrasjon
Tidsramme: Studiebesøk 1 (24 timer), Studiebesøk 2 (24 timer), studiebesøk 3 (24 timer)
|
Areal under kurven for plasmaluteinkonsentrasjoner mellom 0 og 24 timer etter luteinforbruk.
|
Studiebesøk 1 (24 timer), Studiebesøk 2 (24 timer), studiebesøk 3 (24 timer)
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Plasma lutein maksimal konsentrasjon
Tidsramme: Studiebesøk 1 (24 timer), Studiebesøk 2 (24 timer), studiebesøk 3 (24 timer)
|
Maksimal konsentrasjon av plasmalutein nådde etter 24 timers måling, og tidspunkt for maksimal konsentrasjon.
|
Studiebesøk 1 (24 timer), Studiebesøk 2 (24 timer), studiebesøk 3 (24 timer)
|
|
Makula pigment optisk tetthet
Tidsramme: Studiebesøk dag 1, dag 8, dag 15
|
Maskin: målt av Macular Pigment Screener II (Elektron Eye Technology).
Den ikke-invasive testen bruker heterokromatisk flimmerfotometri.
Ett tiltak gjennomført ved hvert studiebesøk (3 studiebesøk totalt).
|
Studiebesøk dag 1, dag 8, dag 15
|
|
Daglig inntak av lutein og zeaxanthin
Tidsramme: Studiebesøk dag 1
|
Daglig kostinntak av lutein og zeaxanthin (mg/dag) målt ved et spørreskjema for matfrekvens.
|
Studiebesøk dag 1
|
|
Daglig inntak av lutein og zeaxanthin
Tidsramme: Studiebesøk dag 1, dag 8, dag 15
|
Daglig kostinntak av lutein og zeaxanthin (mg/dag) målt ved et spørreskjema for matfrekvens.
|
Studiebesøk dag 1, dag 8, dag 15
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Veronique Chahay, PhD, The University of Queensland
Publikasjoner og nyttige lenker
Generelle publikasjoner
- Bernstein PS, Li B, Vachali PP, Gorusupudi A, Shyam R, Henriksen BS, Nolan JM. Lutein, zeaxanthin, and meso-zeaxanthin: The basic and clinical science underlying carotenoid-based nutritional interventions against ocular disease. Prog Retin Eye Res. 2016 Jan;50:34-66. doi: 10.1016/j.preteyeres.2015.10.003. Epub 2015 Nov 2.
- Chiu CJ, Chang ML, Zhang FF, Li T, Gensler G, Schleicher M, Taylor A. The relationship of major American dietary patterns to age-related macular degeneration. Am J Ophthalmol. 2014 Jul;158(1):118-127.e1. doi: 10.1016/j.ajo.2014.04.016. Epub 2014 Apr 29.
- Wu J, Seregard S, Algvere PV. Photochemical damage of the retina. Surv Ophthalmol. 2006 Sep-Oct;51(5):461-81. doi: 10.1016/j.survophthal.2006.06.009.
- Widomska J, Subczynski WK. Why has Nature Chosen Lutein and Zeaxanthin to Protect the Retina? J Clin Exp Ophthalmol. 2014 Feb 21;5(1):326. doi: 10.4172/2155-9570.1000326.
- Liu T, Liu WH, Zhao JS, Meng FZ, Wang H. Lutein protects against beta-amyloid peptide-induced oxidative stress in cerebrovascular endothelial cells through modulation of Nrf-2 and NF-kappab. Cell Biol Toxicol. 2017 Feb;33(1):57-67. doi: 10.1007/s10565-016-9360-y. Epub 2016 Nov 22.
- Frede K, Ebert F, Kipp AP, Schwerdtle T, Baldermann S. Lutein Activates the Transcription Factor Nrf2 in Human Retinal Pigment Epithelial Cells. J Agric Food Chem. 2017 Jul 26;65(29):5944-5952. doi: 10.1021/acs.jafc.7b01929. Epub 2017 Jul 13.
- Howells O, Eperjesi F, Bartlett H. Measuring macular pigment optical density in vivo: a review of techniques. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol. 2011 Mar;249(3):315-47. doi: 10.1007/s00417-010-1577-5. Epub 2011 Jan 8.
- Kopsell DA, Lefsrud MG, Kopsell DE, Wenzel AJ, Gerweck C, Curran-Celentano J. Spinach cultigen variation for tissue carotenoid concentrations influences human serum carotenoid levels and macular pigment optical density following a 12-week dietary intervention. J Agric Food Chem. 2006 Oct 18;54(21):7998-8005. doi: 10.1021/jf0614802.
- van der Made SM, Kelly ER, Kijlstra A, Plat J, Berendschot TT. Increased Macular Pigment Optical Density and Visual Acuity following Consumption of a Buttermilk Drink Containing Lutein-Enriched Egg Yolks: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Ophthalmol. 2016;2016:9035745. doi: 10.1155/2016/9035745. Epub 2016 Mar 14.
- Taibi G, Nicotra CM. Development and validation of a fast and sensitive chromatographic assay for all-trans-retinol and tocopherols in human serum and plasma using liquid-liquid extraction. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 2002 Nov 25;780(2):261-7. doi: 10.1016/s1570-0232(02)00529-9.
- Chung HY, Rasmussen HM, Johnson EJ. Lutein bioavailability is higher from lutein-enriched eggs than from supplements and spinach in men. J Nutr. 2004 Aug;134(8):1887-93. doi: 10.1093/jn/134.8.1887.
- Aebischer CP, Schierle J, Schuep W. Simultaneous determination of retinol, tocopherols, carotene, lycopene, and xanthophylls in plasma by means of reversed-phase high-performance liquid chromatography. Methods Enzymol. 1999;299:348-62. doi: 10.1016/s0076-6879(99)99035-3. No abstract available.
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart (Forventet)
Studiestart
Primær fullføring (Forventet)
Primær fullføring
Studiet fullført (Forventet)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Faktiske)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- 2020002809
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
produkt produsert i og eksportert fra USA
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .