Pokarm lub dodatkowa absorpcja luteiny (FSLA20)
Wchłanianie luteiny Spożywane jako suplement, żywność mieszana lub pełnowartościowa żywność w ciągu 24 godzin.
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Typ studiów
Typ studiów
Faza
Faza
- Faza 1
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Queensland
-
Saint Lucia, Queensland, Australia, 4067
- School of Human Movement and Nutrition Sciences, The University of Queensland
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Mężczyźni i kobiety od 18 do 40 lat.
- Ogólnie zdrowy.
- Żaden uczestnik nie zgłosił w przeszłości klinicznie istotnych schorzeń, w tym między innymi niekontrolowanych nieprawidłowości sercowo-naczyniowych, neurologicznych, psychiatrycznych, nerkowych, immunologicznych, endokrynologicznych (w tym niekontrolowanej cukrzycy lub chorób tarczycy) lub hematologicznych.
- Niepalący.
- biegłość w języku angielskim
Kryteria wyłączenia:
- Zgłoszona przez uczestnika diagnoza poważnych schorzeń oczu (np. zaćma, jaskra, retinopatia cukrzycowa, barwnikowe zwyrodnienie siatkówki, choroba Stagardta)
- Zgłoszona przez uczestnika diagnoza lub obecne leczenie zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem.
- Uczestnik zgłosił diagnozę padaczki.
- Niechęć, nietolerancja lub alergia badanych na badane pokarmy do spożycia (szpinak, imbir, cytryna, jabłko, siemię lniane)
- Kobieta obecnie w ciąży lub próbująca zajść w ciążę.
- Obecny lub były palacz (w ciągu ostatnich 12 miesięcy).
- Poniżej 18 roku życia lub powyżej 40 roku życia.
- Obecnie przyjmuje suplement luteiny lub regularnie spożywa duże ilości żywności zawierającej luteinę (> 3 dni w tygodniu).
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Podstawowa nauka
- Przydział: Nielosowe
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: Suplement z luteiną
Suplement zawierający 5 mg sproszkowanej luteiny, wypełniacz kapsułek celuloza mikrokrystaliczna. Do jednorazowego podania. |
Suplement luteiny 5 mg.
|
|
Eksperymentalny: Mieszany napój spożywczy
Mieszany napój spożywczy zawierający 5 mg luteiny ze szpinaku baby.
Do jednorazowego podania/spożycia.
|
5 mg luteiny ze szpinaku baby, zmiksowanej.
|
|
Eksperymentalny: Całe jedzenie
Spożycie 5 mg luteiny ze szpinaku baby.
Do jednorazowego podania/spożycia.
|
5 mg luteiny ze szpinaku baby, w postaci pełnoziarnistej.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Stężenie luteiny w osoczu
Ramy czasowe: Wizyta studyjna 1 (24 godz.), Wizyta studyjna 2 (24 godz.), Wizyta studyjna 3 (24 godz.)
|
Pole pod krzywą stężeń luteiny w osoczu między 0 a 24 godziną po spożyciu luteiny.
|
Wizyta studyjna 1 (24 godz.), Wizyta studyjna 2 (24 godz.), Wizyta studyjna 3 (24 godz.)
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Maksymalne stężenie luteiny w osoczu
Ramy czasowe: Wizyta studyjna 1 (24 godz.), Wizyta studyjna 2 (24 godz.), Wizyta studyjna 3 (24 godz.)
|
Maksymalne stężenie luteiny w osoczu osiągnęło po 24 godzinach pomiaru i punkt czasowy maksymalnego stężenia.
|
Wizyta studyjna 1 (24 godz.), Wizyta studyjna 2 (24 godz.), Wizyta studyjna 3 (24 godz.)
|
|
Gęstość optyczna pigmentu plamki żółtej
Ramy czasowe: Wizyta studyjna dzień 1, dzień 8, dzień 15
|
Maszyna: mierzona przez Macular Pigment Screener II (Elektron Eye Technology).
Nieinwazyjny test wykorzystuje heterochromatyczną fotometrię migotania.
Jedno działanie zrealizowane podczas każdej wizyty studyjnej (łącznie 3 wizyty studyjne).
|
Wizyta studyjna dzień 1, dzień 8, dzień 15
|
|
Dzienne spożycie luteiny i zeaksantyny w diecie
Ramy czasowe: Wizyta studyjna dzień 1
|
Dzienne spożycie luteiny i zeaksantyny (mg/dzień) mierzone za pomocą kwestionariusza częstotliwości posiłków.
|
Wizyta studyjna dzień 1
|
|
Dzienne spożycie luteiny i zeaksantyny w diecie
Ramy czasowe: Wizyta studyjna dzień 1, dzień 8, dzień 15
|
Dzienne spożycie luteiny i zeaksantyny (mg/dzień) mierzone za pomocą kwestionariusza częstotliwości posiłków.
|
Wizyta studyjna dzień 1, dzień 8, dzień 15
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Veronique Chahay, PhD, The University of Queensland
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Bernstein PS, Li B, Vachali PP, Gorusupudi A, Shyam R, Henriksen BS, Nolan JM. Lutein, zeaxanthin, and meso-zeaxanthin: The basic and clinical science underlying carotenoid-based nutritional interventions against ocular disease. Prog Retin Eye Res. 2016 Jan;50:34-66. doi: 10.1016/j.preteyeres.2015.10.003. Epub 2015 Nov 2.
- Chiu CJ, Chang ML, Zhang FF, Li T, Gensler G, Schleicher M, Taylor A. The relationship of major American dietary patterns to age-related macular degeneration. Am J Ophthalmol. 2014 Jul;158(1):118-127.e1. doi: 10.1016/j.ajo.2014.04.016. Epub 2014 Apr 29.
- Wu J, Seregard S, Algvere PV. Photochemical damage of the retina. Surv Ophthalmol. 2006 Sep-Oct;51(5):461-81. doi: 10.1016/j.survophthal.2006.06.009.
- Widomska J, Subczynski WK. Why has Nature Chosen Lutein and Zeaxanthin to Protect the Retina? J Clin Exp Ophthalmol. 2014 Feb 21;5(1):326. doi: 10.4172/2155-9570.1000326.
- Liu T, Liu WH, Zhao JS, Meng FZ, Wang H. Lutein protects against beta-amyloid peptide-induced oxidative stress in cerebrovascular endothelial cells through modulation of Nrf-2 and NF-kappab. Cell Biol Toxicol. 2017 Feb;33(1):57-67. doi: 10.1007/s10565-016-9360-y. Epub 2016 Nov 22.
- Frede K, Ebert F, Kipp AP, Schwerdtle T, Baldermann S. Lutein Activates the Transcription Factor Nrf2 in Human Retinal Pigment Epithelial Cells. J Agric Food Chem. 2017 Jul 26;65(29):5944-5952. doi: 10.1021/acs.jafc.7b01929. Epub 2017 Jul 13.
- Howells O, Eperjesi F, Bartlett H. Measuring macular pigment optical density in vivo: a review of techniques. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol. 2011 Mar;249(3):315-47. doi: 10.1007/s00417-010-1577-5. Epub 2011 Jan 8.
- Kopsell DA, Lefsrud MG, Kopsell DE, Wenzel AJ, Gerweck C, Curran-Celentano J. Spinach cultigen variation for tissue carotenoid concentrations influences human serum carotenoid levels and macular pigment optical density following a 12-week dietary intervention. J Agric Food Chem. 2006 Oct 18;54(21):7998-8005. doi: 10.1021/jf0614802.
- van der Made SM, Kelly ER, Kijlstra A, Plat J, Berendschot TT. Increased Macular Pigment Optical Density and Visual Acuity following Consumption of a Buttermilk Drink Containing Lutein-Enriched Egg Yolks: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Ophthalmol. 2016;2016:9035745. doi: 10.1155/2016/9035745. Epub 2016 Mar 14.
- Taibi G, Nicotra CM. Development and validation of a fast and sensitive chromatographic assay for all-trans-retinol and tocopherols in human serum and plasma using liquid-liquid extraction. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 2002 Nov 25;780(2):261-7. doi: 10.1016/s1570-0232(02)00529-9.
- Chung HY, Rasmussen HM, Johnson EJ. Lutein bioavailability is higher from lutein-enriched eggs than from supplements and spinach in men. J Nutr. 2004 Aug;134(8):1887-93. doi: 10.1093/jn/134.8.1887.
- Aebischer CP, Schierle J, Schuep W. Simultaneous determination of retinol, tocopherols, carotene, lycopene, and xanthophylls in plasma by means of reversed-phase high-performance liquid chromatography. Methods Enzymol. 1999;299:348-62. doi: 10.1016/s0076-6879(99)99035-3. No abstract available.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Oczekiwany)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Oczekiwany)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Oczekiwany)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 2020002809
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .