Postprandiální lipémie a glykémie po jídle s vysokým obsahem tuku
Akutní účinky suplementace prášku z bílého knoflíku a houby Shiitake na postprandiální lipémii a glykémii po jídle s vysokým obsahem tuku
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- celkově zdravý
- nediabetik
- normální až mírně hypercholesterolemický (celkový cholesterol 200-239 mg/dl a LDL-C 130-159 mg/dl)
- mají BMI <30 nebo BF% (muži <25%, ženy <32%)
- žádné známé onemocnění jater nebo žlučníku
- žádné zdokumentované problémy s metabolismem tuků
- normální lipemická odpověď na lipidovou výzvu
- Žádná známá alergie na houby
Kritéria vyloučení:
- diabetik
- těhotná
- BMI >30
- nemoc jater
- onemocnění žlučníku
- alergie na houby
- porucha lipidů
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Léčba
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Dvojnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Bílý knoflík houba
368,5 gramů ozářeného mletého hovězího karbanátku (poměr libové hmoty k tuku 80/20) + 14 gramů prášku z bílé knoflíkové houby a velká havajská buchta značky Wegmans Food Market Brand
|
Mleté houby shiitake nebo mleté bílé knoflíky
|
|
Experimentální: Houba Shiitake
368,5 gramů ozářených mletých hovězích placiček (poměr libové hmoty k tuku 80/20) + 14 gramů houbového prášku Shiitake a velká havajská buchta značky Wegmans Food Market
|
Mleté houby shiitake nebo mleté bílé knoflíky
|
|
Žádný zásah: Řízení
368,5 gramů ozářených mletých hovězích placiček (poměr libové hmoty k tuku 80/20) a velká havajská houska značky Wegmans Food Market.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Postprandiální lipémie
Časové okno: Základní linie, až 6 hodin po jídle
|
Celkový cholesterol, LDL, HDL, triglyceridy
|
Základní linie, až 6 hodin po jídle
|
|
Postprandiální glykémie
Časové okno: Základní linie, až 6 hodin po jídle
|
glukóza v krvi
|
Základní linie, až 6 hodin po jídle
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Publikace a užitečné odkazy
Obecné publikace
- Lillian A. Talal, Huipei Wang, Brian T. Wil-liams, Matthew J. Morris, Peter J. Horvath (2023) Acute Effects of White Button and Shiitake Mushroom Powder Supplementa-tion on Postprandial Lipemia and Glycemia Following a High-Fat Meal . International Journal of Nutrition - 7(2):42-56.
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 030-614292
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .