Aterian jälkeinen lipemia ja glykemia rasvaisen aterian jälkeen
White Button ja Shiitake-sienijauheen lisäravinteen akuutit vaikutukset aterian jälkeiseen lipemiaan ja glykemiaan runsasrasvaisen aterian jälkeen
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- yleensä terve
- ei-diabeettinen
- normaali tai lievästi hyperkolesteroleeminen (kokonaiskolesteroli 200-239 mg/dl ja LDL-kolesteroli 130-159 mg/dl)
- BMI <30 tai BF % (miehet <25 %, naiset <32 %)
- ei tunnettua maksan tai sappirakon sairautta
- ei dokumentoituja rasva-aineenvaihdunnan ongelmia
- normaali lipeminen vaste lipidialtistukseen
- Ei tunnettua sieniallergiaa
Poissulkemiskriteerit:
- diabeetikko
- raskaana
- BMI >30
- maksasairaus
- sappirakon sairaus
- sieni allergia
- lipidien häiriö
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Valkoinen nappisieni
368,5 grammaa säteilytettyä jauhelihapihviä (rasvasuhde 80/20) + 14 grammaa valkoista nappisienijauhetta ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla
|
Jauhetut shiitake-sienet tai jauhetut valkoiset nappisienet
|
|
Kokeellinen: Shiitake-sieni
368,5 grammaa säteilytettyä naudan jauhelihapihviä (rasvasuhde 80/20) + 14 grammaa shiitake-sienijauhetta ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla
|
Jauhetut shiitake-sienet tai jauhetut valkoiset nappisienet
|
|
Ei väliintuloa: Ohjaus
368,5 grammaa säteilytettyä jauhelihapihviä (rasva-painosuhde 80/20) ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Aterian jälkeinen lipemia
Aikaikkuna: Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
|
Kokonaiskolesteroli, LDL, HDL, triglyseridit
|
Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
|
|
Aterian jälkeinen glykemia
Aikaikkuna: Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
|
verensokeri
|
Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Yleiset julkaisut
- Lillian A. Talal, Huipei Wang, Brian T. Wil-liams, Matthew J. Morris, Peter J. Horvath (2023) Acute Effects of White Button and Shiitake Mushroom Powder Supplementa-tion on Postprandial Lipemia and Glycemia Following a High-Fat Meal . International Journal of Nutrition - 7(2):42-56.
Hyödyllisiä linkkejä
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- 030-614292
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .