Lipemia i glikemia poposiłkowa po posiłku wysokotłuszczowym
Ostre efekty suplementacji białym guzikiem i grzybami shiitake w proszku na lipemię poposiłkową i glikemię po posiłku wysokotłuszczowym
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- ogólnie zdrowy
- bez cukrzycy
- normalny do łagodnego hipercholesterolemii (cholesterol całkowity 200-239 mg/dl i LDL-C 130-159 mg/dl)
- mają BMI <30 lub BF% (mężczyźni <25%, kobiety <32%)
- nieznana choroba wątroby lub pęcherzyka żółciowego
- brak udokumentowanych problemów z metabolizmem tłuszczów
- normalna odpowiedź lipemiczna na prowokację lipidową
- Brak znanej alergii na grzyby
Kryteria wyłączenia:
- cukrzycowy
- w ciąży
- BMI >30
- choroba wątroby
- choroba pęcherzyka żółciowego
- alergia na grzyby
- zaburzenia lipidowe
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Leczenie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Podwójnie
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Grzyb Białego Guzika
368,5 gramów napromienionego pasztecika z mielonej wołowiny (stosunek beztłuszczowej masy do tłuszczu 80/20) + 14 gramów proszku z białych guzików i duża bułka hawajska marki Wegmans Food Market
|
Mielone grzyby shiitake lub mielone białe pieczarki
|
|
Eksperymentalny: Grzyby shiitake
368,5 gramów napromienionego pasztetu z mielonej wołowiny (stosunek beztłuszczowej masy do tłuszczu 80/20) + 14 gramów grzybów Shiitake w proszku i duża bułka hawajska marki Wegmans Food Market
|
Mielone grzyby shiitake lub mielone białe pieczarki
|
|
Brak interwencji: Kontrola
368,5 gramów napromienionego pasztetu z mielonej wołowiny (stosunek beztłuszczowej masy do tłuszczu 80/20) i duża bułka hawajska marki Wegmans Food Market.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Lipemia poposiłkowa
Ramy czasowe: Linia bazowa, do 6 godzin po posiłku
|
Cholesterol całkowity, LDL, HDL, trójglicerydy
|
Linia bazowa, do 6 godzin po posiłku
|
|
Glikemia poposiłkowa
Ramy czasowe: Linia bazowa, do 6 godzin po posiłku
|
glukoza we krwi
|
Linia bazowa, do 6 godzin po posiłku
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Lillian A. Talal, Huipei Wang, Brian T. Wil-liams, Matthew J. Morris, Peter J. Horvath (2023) Acute Effects of White Button and Shiitake Mushroom Powder Supplementa-tion on Postprandial Lipemia and Glycemia Following a High-Fat Meal . International Journal of Nutrition - 7(2):42-56.
Przydatne linki
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 030-614292
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .