Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Studie biochemické odezvy na alternativní proteiny (COBRA)

9. února 2024 aktualizováno: University of Eastern Finland

Komplexní studie biochemické odezvy na alternativní zdroje bílkovin v různých potravinových matricích

Celkovým cílem tohoto výzkumu je určit trávicí víru a zdravotní dopad potravin bohatých na bílkoviny a vlákninu v různých potravinových matricích u populace s rizikem diabetu 2. typu. Toho je dosaženo kontrolovanou postprandiální intervencí, kde jsou hodnoceny plazmatické aminokyseliny, lipidy, metabolismus glukózy, žlučové kyseliny a mikrobiální metabolity a také fekální mikroflóra a metabolity.

Přehled studie

Postavení

Postavení

Označuje aktuální stav náboru nebo stav rozšířeného přístupu.
Nábor

Podmínky

Podmínky

Nemoc, porucha, syndrom, nemoc nebo zranění, které je studováno. Na webu ClinicalTrials.gov mohou podmínky zahrnovat i další problémy související se zdravím, jako je délka života, kvalita života a zdravotní rizika.

Intervence / Léčba

Intervence / Léčba

Proces nebo akce, na které se klinická studie zaměřuje. Intervence zahrnují léky, zdravotnická zařízení, postupy, vakcíny a další produkty, které jsou buď zkoušené nebo již dostupné. Intervence mohou také zahrnovat neinvazivní přístupy, jako je edukace nebo úprava stravy a cvičení.

Detailní popis

Podrobný výzkumný cíl této kontrolované, randomizované zkřížené postprandiální klinické studie jsou:

  1. Studovat vliv komplexních rostlinných a živočišných potravin na metabolismus glukózy, akutní záněty a markery mikrobiální fermentace vlákniny a bílkovin.
  2. Zkoumat rozdíl v metabolismu zprostředkovaném střevem indukovaném přirozeně se vyskytující frakcí vlákniny vázanou na rostlinný protein nebo rostlinným proteinem s přidanou vlákninou ve srovnání s živočišným proteinem.
  3. Provádět in vitro experimenty s použitím vzorků stolice od účastníků studie jídla, aby se prozkoumaly rozdíly mezi různými živočišnými a rostlinnými proteiny na hostitelských i mikrobiálních metabolitech a také funkce střevní bariéry.

Typ studie

Typ studie

Popisuje povahu klinické studie. Typy studií zahrnují intervenční studie (také nazývané klinické studie), observační studie (včetně registrů pacientů) a rozšířený přístup.
Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

Zápis

Počet účastníků klinické studie. „Očekávaný“ zápis je cílový počet účastníků, které výzkumníci pro studii potřebují.
24

Fáze

Fáze

Fáze klinické studie studující lék nebo biologický produkt na základě definic vyvinutých americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Fáze je založena na cíli studie, počtu účastníků a dalších charakteristikách. Existuje pět fází: časná fáze 1 (dříve uváděná jako fáze 0), fáze 1, fáze 2, fáze 3 a fáze 4. Nepoužitelný se používá k popisu zkoušek bez fází definovaných FDA, včetně zkoušek zařízení nebo behaviorálních intervencí.
  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní kontakt

Jméno a kontaktní údaje osoby, která může odpovědět na otázky týkající se registrace do klinické studie. Každé místo, kde se studie provádí, může mít také konkrétní kontakt, který může lépe odpovědět na tyto otázky.

Studijní záloha kontaktů

Studijní místa

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Kritéria způsobilosti

Klíčové požadavky, které musí lidé, kteří se chtějí zúčastnit klinické studie, splňovat nebo vlastnosti, které musí mít. Kritéria způsobilosti se skládají jak z kritérií pro zařazení (která jsou vyžadována pro účast osoby ve studii), tak z kritérií vyloučení (která brání osobě v účasti). Typy kritérií způsobilosti zahrnují, zda studie přijímá zdravé dobrovolníky, má požadavky na věk nebo věkovou skupinu nebo je omezena pohlavím.

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • 30-65 let věku
  • BMI >25 kg/m2 a <35 kg/m2
  • Obvod pasu u žen >85 cm a u mužů >100 cm

Kritéria vyloučení:

  • Některá chronická onemocnění vyžadující pravidelnou medikaci (např. diabetes 2. typu, chronická onemocnění jater, ledvin, štítné žlázy nebo gastrointestinální onemocnění)
  • Těhotenství nebo kojení
  • Bezlepková nebo veganská strava
  • Užívání antibiotik během posledních 12 měsíců
  • Gastrointestinální chirurgie v posledních dvou letech
  • Vysoká spotřeba alkoholu

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm

Skupina účastníků / Arm

Skupina nebo podskupina účastníků klinické studie, která podle protokolu studie dostává konkrétní intervenci/léčbu nebo žádnou intervenci.
Intervence / Léčba

Intervence / Léčba

Proces nebo akce, na které se klinická studie zaměřuje. Intervence zahrnují léky, zdravotnická zařízení, postupy, vakcíny a další produkty, které jsou buď zkoušené nebo již dostupné. Intervence mohou také zahrnovat neinvazivní přístupy, jako je edukace nebo úprava stravy a cvičení.
Experimentální: Jídlo 1
Pokrm s rostlinnými bílkovinami a vlákninou v neporušené struktuře
Doplněk stravy: Jídlo s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
V rámci intervence je účastníkům přiděleno jíst jídlo s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, které se liší zdrojem bílkovin nebo strukturou.
Experimentální: Jídlo 2
Jídlo s rostlinnými bílkovinami a vlákninou, kde je narušena buněčná struktura
Doplněk stravy: Jídlo s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
V rámci intervence je účastníkům přiděleno jíst jídlo s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, které se liší zdrojem bílkovin nebo strukturou.
Komparátor placeba: Jídlo 3
Obiloviny s nízkým obsahem bílkovin a vlákniny
Doplněk stravy: Řízení
Kontrolní jídlo je jídlo s nízkým obsahem vlákniny a bílkovin.
Experimentální: Jídlo 4
Chléb s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů s živočišnými bílkovinami
Doplněk stravy: Jídlo s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
V rámci intervence je účastníkům přiděleno jíst jídlo s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, které se liší zdrojem bílkovin nebo strukturou.
Experimentální: Jídlo 5
Chléb s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů s rostlinnými bílkovinami
Doplněk stravy: Jídlo s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
V rámci intervence je účastníkům přiděleno jíst jídlo s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, které se liší zdrojem bílkovin nebo strukturou.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Primární výstupní opatření

V protokolu klinické studie je plánovaná výsledná míra, která je nejdůležitější pro hodnocení účinku intervence/léčby. Většina klinických studií má jedno primární měřítko výsledku, ale některé mají více než jedno.
Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Aminokyseliny v plazmě
Časové okno: 0-4 hodiny
Aminokyseliny volné v plazmě byly měřeny 0, 30, 60, 90, 180 a 240 minut po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny
Střevní metabolity
Časové okno: 0-24 hodin
Metabolity odvozené ze střeva jsou měřeny necílenými metabolomiky z plazmy 12 hodin po konzumaci studovaného jídla. U vzorku stolice se metabolomika měří 24 hodin po konzumaci studovaného jídla. Mastné kyseliny s krátkým řetězcem v plazmě jsou kvantifikovány 12 hodin po konzumaci studovaného jídla.
0-24 hodin

Sekundární výstupní opatření

Sekundární výstupní opatření

V protokolu klinické studie jde o plánované měřítko výsledku, které není tak důležité jako primární měřítko výsledku pro hodnocení účinku intervence, ale je stále zajímavé. Většina klinických studií má více než jedno sekundární měřítko výsledku.
Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Plazmatická glukóza
Časové okno: 0-4 hodiny
Plazmatická glukóza se měří 0, 30, 60, 90, 180 a 240 minut po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny
Značka zánětu
Časové okno: 0-4 hodiny
Plazmatický IL-22 se měří 0, 60 a 240 minut po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny
Plazmatické triglyceridy
Časové okno: 0-4 hodiny
Plazmatické triglyceridy se měří v 0, 30, 60, 90, 180 a 240 minutách po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny
Moč para-kresol
Časové okno: 24 hodin
Množství parakresolu se měří ze vzorku moči 24 hodin po konzumaci studovaného jídla.
24 hodin
Plazmatický inzulín
Časové okno: 0-4 hodiny
Plazmatický inzulín se měří v 0, 30, 60, 90, 180 a 240 minutách po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny
Plazmatické volné mastné kyseliny
Časové okno: 0-4 hodiny
Volné mastné kyseliny v plazmě se měří 0, 30, 60, 90, 180 a 240 minut po konzumaci studovaného jídla.
0-4 hodiny

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Sponzor

Organizace nebo osoba, která iniciuje studii a která má autoritu a kontrolu nad studií.
University of Eastern Finland

Vyšetřovatelé

Vyšetřovatelé

Výzkumník zapojený do klinické studie. Související pojmy zahrnují hlavní řešitel, dílčí řešitel, vedoucí studie, vedoucí studie a hlavní řešitel studie.
  • Vrchní vyšetřovatel: Marjukka Kolehmainen, Professor, University of Eastern Finland

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

Začátek studia

Skutečné datum, kdy byl první účastník zařazen do klinické studie. „Očekávané“ datum zahájení studie je datum, o kterém si vědci myslí, že bude datem zahájení studie.
18. ledna 2024

Primární dokončení (Odhadovaný)

Primární dokončení

Datum, kdy byl poslední účastník klinické studie vyšetřen nebo obdržel intervenci ke sběru konečných dat pro primární měření výsledku. Zda byla klinická studie ukončena podle protokolu nebo byla ukončena, toto datum neovlivňuje. U klinických studií s více než jedním primárním výstupním měřením s různými daty dokončení se tento termín vztahuje k datu, kdy je dokončen sběr dat pro všechna primární výsledná měření. „Očekávané“ datum primárního dokončení je datum, o kterém si vědci myslí, že bude primárním datem dokončení studie.
3. června 2024

Dokončení studie (Odhadovaný)

Dokončení studie

Datum, kdy byl poslední účastník klinické studie vyšetřen nebo dostal intervenci/léčbu za účelem shromáždění konečných dat pro měření primárního výsledku, sekundárního měření výsledku a nežádoucí příhody (tj. poslední návštěva posledního účastníka). „Očekávané“ datum dokončení studie je datum, o kterém si vědci myslí, že bude datem dokončení studie.
31. prosince 2025

Termíny zápisu do studia

První předloženo

První předloženo

Datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející poprvé předložil záznam studie na ClinicalTrials.gov. Mezi prvním odeslaným datem a dostupností záznamu na ClinicalTrials.gov (první zveřejněné datum) je obvykle několik dní.
30. ledna 2024

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

Datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející poprvé předloží záznam studie, který je v souladu s kritérii kontroly kvality (QC) Národní lékařské knihovny (NLM). Sponzor nebo zkoušející může potřebovat revidovat a předložit záznam studie jednou nebo vícekrát, než budou splněna kritéria kontroly kontroly kvality NLM. Je odpovědností sponzora nebo zkoušejícího zajistit, aby byl záznam studie v souladu s kritérii kontroly kontroly kvality NLM.
9. února 2024

První zveřejněno (Aktuální)

První zveřejněno

Datum, kdy byl záznam studie poprvé k dispozici na webu ClinicalTrials.gov poté, co byla dokončena kontrola kontroly kvality (QC) National Library of Medicine (NLM). Mezi datem, kdy zadavatel studie nebo zkoušející předložil záznam studie, a prvním zveřejněným datem je typicky několik dní zpoždění.
12. února 2024

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

Poslední zveřejněná aktualizace

Nejnovější datum, kdy byly změny záznamu studie zpřístupněny na ClinicalTrials.gov. Mezi okamžikem, kdy byly změny odeslány na ClinicalTrials.gov sponzorem nebo zkoušejícím studie (datum poslední předložení aktualizace), a datem zveřejnění poslední aktualizace může nastat zpoždění.
12. února 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

Nejnovější datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející předložil změny záznamu studie, které jsou v souladu s kritérii kontroly kvality (QC) National Library of Medicine (NLM). Je odpovědností sponzora nebo zkoušejícího zajistit, aby byl záznam studie v souladu s kritérii kontroly kontroly kvality NLM.
9. února 2024

Naposledy ověřeno

Naposledy ověřeno

Nejnovější datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející potvrdil informace o klinické studii na webu ClinicalTrials.gov jako přesné a aktuální. Pokud jde o studii s náborovým statusem náboru; ještě nenabírá nábor; nebo aktivní, nebyl nábor potvrzen během posledních 2 let, status náboru studie je uveden jako neznámý.
1. února 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

Další identifikační čísla studie

Identifikátory nebo ID čísla jiná než číslo NCT, které klinické studii přiděluje zadavatel studie, financující subjekty nebo jiní. Tato čísla mohou zahrnovat jedinečné identifikátory z jiných registrů studií a čísla grantů National Institutes of Health.
  • A80406

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Nastavení souborů cookie

Používáme cookies, abychom zajistili, že vám poskytneme nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pro více informací si pečlivě přečtěte naše Zásady ochrany osobních údajů a cookies. ...>>>Svou preference můžete kdykoli změnit nebo svůj souhlas odvolat odstraněním cookies z vašeho webu nebo počítače, jak je popsáno v zásadách. Přijměte to a vyberte své předvolby zaškrtnutím příslušných polí v části „Správa nastavení“ níže. Než budete pokračovat v používání jakékoli části tohoto webu, pozorně si prosím přečtěte naše Podmínky služby.
«Spravovat nastavení