Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Distribuce obohaceného jogurtu v Senegalu ke snížení dětské anémie a zlepšení nabídky mléka

5. března 2014 aktualizováno: Agnes LePort

Lepší výživa prostřednictvím zemědělských smluv; Lepší smlouvy prostřednictvím výživových pobídek: Případová studie využití řetězce hodnot mléka v severním Senegalu ke snížení anémie a zlepšení nabídky mléka

Studie o hodnotových řetězcích mléka a mléčných výrobků, která bude provedena v severním Senegalu, testuje, zda lze zdravotně nezávadný výrobek (jogurt obohacený mikroorganismem) zaměřený na děti poskytovat prostřednictvím logistiky stávajícího hodnotového řetězce a zda lze na oplátku využít zvýšit spolehlivost dodávek výrobců v rámci tohoto hodnotového řetězce. Tato studie je prováděna s místní továrnou na mléko, nedávno založeným sociálním podnikem, který se snaží vyrábět mléčné výrobky z mléka odebraného od několika stovek polokočovných malých výrobců v severním Senegalu. Tato studie testuje: (i) zda lze logistiku vytvořenou pro sběr mléka ve vzdálené oblasti využít k dodávání obohacených jogurtů kojencům v domácnostech jejich dodavatelů; ii) zda tyto produkty účinně pomáhají zlepšit nutriční stav (anémie) těchto dětí; a (iii) zda tyto zdravotnické služby povzbuzují dodavatele (a zejména ženy), aby zvýšili dodávky mléka do mlékárny.

Přehled studie

Detailní popis

Celkový cíl

Celkovým cílem studie je lépe porozumět tomu, jak lze vytvořit hodnotový řetězec tak, aby byl citlivý na výživu a nakonec využít ke zlepšení výživy dětí, a pochopit, jak lze určité pobídky a služby nabídnout aktérům v rámci hodnotového řetězce za účelem posílení smluvních vztahů, které posilují hodnotový řetězec.

Ve venkovských oblastech rozvojových zemí, kde jsou zdravotnické produkty a služby špatně dostupné, lze využít dobře organizované zemědělské hodnotové řetězce ke zlepšení přístupu k těmto produktům a službám pro drobné zemědělce. Hodnotové řetězce v těchto zemích však čelí důležitým problémům, pokud jde o prosazování smluvních vztahů, pokud nelze navrhnout schémata kompatibilní s pobídkami. Stejně jako jinde se však může stát, že samy služby související se zdravím mohou za určitých podmínek sloužit jako přiměřená pobídka k udržitelnějším smluvním vztahům v hodnotovém řetězci.

Specifické cíle Tato studie se bude zabývat 2 klíčovými cíli.

  1. Testovat, zda lze pobídku ve formě denního jogurtu obohaceného o mikroživiny pro děti využít ke zvýšení nabídky mléka v období sucha a posílení smluvních vztahů mezi dodavateli a zemědělskými zpracovateli
  2. Testovat, zda lze hodnotový řetězec mléčných výrobků využít jako účinný a udržitelný prostředek k dodávání základních mikroživin malým dětem, ke zlepšení kvality jejich stravy a snížení anémie u malých dětí během jednoho roku trvání intervence.

Studie se zaměří na konkrétní případ mléčného hodnotového řetězce v Senegalu a posoudí, do jaké míry lze jogurty obohacené o mikroživiny použít jako prostředek ke snížení výskytu anémie u kojenců a malých dětí a posílí smluvní ujednání mezi mlékem. dodavatelů a nedávno založený sociální podnik, místní továrna na mléko.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

471

Fáze

  • Raná fáze 1

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

2 roky až 4 roky (DÍTĚ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Všechny domácnosti, které dodávají mléko do mlékárny a souhlasí se vstupem do studie
  • Domácnost s alespoň jedním dítětem ve věku 24 až 59 měsíců

Kritéria vyloučení:

  • Domácnost bez dětí ve věku 24 až 59 měsíců

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: PREVENCE
  • Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
  • Intervenční model: PARALELNÍ
  • Maskování: ŽÁDNÝ

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
EXPERIMENTÁLNÍ: Jogurt obohacený o mikroživiny

Jogurt obohacený o mikroživiny + BCC

Všechny způsobilé děti v rámci intervence dostanou jeden obohacený jogurt denně, každý den v týdnu, pokud domácnost během předchozího týdne během jednoho roku trvání intervence splní smlouvu o spolehlivosti dodávek mléka.

Jogurt obohacený železem určený dětem ve věku 24–59 měsíců bude poskytován prostřednictvím logistiky stávajícího hodnotového řetězce, aby se zjistilo, zda to na oplátku může zvýšit spolehlivost dodávek výrobců v rámci tohoto hodnotového řetězce.

Kampaň na změnu chování (BCC)

Během celé doby trvání intervence bude probíhat kampaň za změnu chování, aby se zvýšily znalosti o správných postupech výživy a zdraví kojenců.

ACTIVE_COMPARATOR: Řízení

BCC

Děti po dobu zásahu nedostanou obohacený jogurt

Kampaň na změnu chování (BCC)

Během celé doby trvání intervence bude probíhat kampaň za změnu chování, aby se zvýšily znalosti o správných postupech výživy a zdraví kojenců.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Prevalence anémie u dětí 24-59 měsíců po podání jogurtu obohaceného železem během roční intervence
Časové okno: jeden rok
Hlavním výsledkem je prevalence anémie (hemoglobin pod 11 g/dl). Hemoglobin se měří u všech dětí ve věku 24–59 měsíců (analyzátorem Hemocue) po roční intervenci na konci, v lednu 2014.
jeden rok

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Frekvence dodávky mléka pastevcem během roční intervence
Časové okno: jeden rok
Frekvence dodávek mléka pastevci, kteří dodávají mléko do mlékárny během roční intervence
jeden rok

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Rahul Rawat, PhD, IFPRI

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. ledna 2013

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

1. února 2014

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

1. března 2014

Termíny zápisu do studia

První předloženo

21. května 2013

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

5. března 2014

První zveřejněno (ODHAD)

6. března 2014

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (ODHAD)

6. března 2014

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

5. března 2014

Naposledy ověřeno

1. března 2014

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • EC CRP4 Senegal

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit