Distribuição de iogurte fortificado no Senegal para diminuir a anemia infantil e melhorar a oferta de leite
Melhor Nutrição Através de Contratos Agrícolas; Melhores contratos por meio de incentivos nutricionais: um estudo de caso da utilização de uma cadeia de valor lácteos no norte do Senegal para reduzir a anemia e melhorar o fornecimento de leite
Visão geral do estudo
Status
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Objetivo geral
Os objetivos gerais do estudo são entender melhor como uma cadeia de valor pode ser feita para ser sensível à nutrição e, finalmente, alavancada para melhorar a nutrição infantil, e entender como certos incentivos e serviços podem ser oferecidos aos atores dentro da cadeia de valor para melhorar as relações contratuais que fortalecem a cadeia de valor.
Em áreas rurais de países em desenvolvimento, onde os produtos e serviços de saúde são escassos, cadeias de valor agrícola bem organizadas podem ser usadas para aumentar o acesso a tais produtos e serviços para pequenos agricultores. No entanto, as cadeias de valor nesses países enfrentam desafios importantes quando se trata de impor relações contratuais, a menos que esquemas compatíveis com incentivos possam ser projetados. Como em outros lugares, porém, pode ser que os próprios serviços relacionados à saúde possam, sob certas condições, servir como um incentivo adequado para relações contratuais mais sustentáveis na cadeia de valor.
Objetivos Específicos Este estudo abordará 2 objetivos principais.
- Testar se um incentivo na forma de um iogurte diário fortificado com micronutrientes para crianças pode ser usado para aumentar a oferta de leite durante a estação seca e melhorar a relação contratual entre fornecedores e agroprocessadores
- Testar se a cadeia de valor dos laticínios pode ser usada como um meio eficiente e sustentável de fornecer micronutrientes essenciais para crianças pequenas, melhorar a qualidade de sua dieta e reduzir a anemia entre crianças pequenas durante o período de intervenção de um ano.
O estudo se concentrará no caso particular de uma cadeia de valor de lácteos no Senegal e avaliará até que ponto os iogurtes enriquecidos com micronutrientes podem ser usados como meio de reduzir a prevalência de anemia entre bebês e crianças pequenas e reforçar os acordos contratuais entre produtores de leite fornecedores e uma empresa social recém-criada, a fábrica de leite local.
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Estágio
- Fase inicial 1
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Dakar, Senegal
- IFPRI
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Todo agregado familiar que fornece leite à fábrica de leite e aceita entrar no estudo
- Agregado familiar com pelo menos uma criança dos 24 aos 59 meses
Critério de exclusão:
- Agregado familiar sem filhos entre os 24 e os 59 meses
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: PREVENÇÃO
- Alocação: RANDOMIZADO
- Modelo Intervencional: PARALELO
- Mascaramento: NENHUM
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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EXPERIMENTAL: Iogurte enriquecido com micronutrientes
Iogurte enriquecido com micronutrientes + BCC Todas as crianças elegíveis dentro do braço de intervenção receberão um iogurte fortificado por dia, todos os dias da semana, se a família satisfizer o contrato de confiabilidade no fornecimento de leite durante a semana anterior, durante um ano de duração da intervenção. |
Um iogurte fortificado com ferro direcionado a crianças de 24 a 59 meses de idade será fornecido por meio da logística de uma cadeia de valor existente, para ver se em troca isso pode aumentar a confiabilidade do fornecimento dos produtores dentro dessa cadeia de valor.
Campanha de Mudança de Comportamento (BCC) Uma campanha de mudança de comportamento será realizada durante toda a duração da intervenção para aumentar o conhecimento sobre boas práticas de alimentação infantil e saúde. |
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ACTIVE_COMPARATOR: Ao controle
BCC As crianças não receberão iogurte fortificado durante a intervenção |
Campanha de Mudança de Comportamento (BCC) Uma campanha de mudança de comportamento será realizada durante toda a duração da intervenção para aumentar o conhecimento sobre boas práticas de alimentação infantil e saúde. |
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Prevalência de anemia em crianças 24-59 meses após receberem iogurte enriquecido com ferro durante uma intervenção de um ano
Prazo: um ano
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O principal desfecho é a prevalência de anemia (hemoglobina abaixo de 11g/dl).
A hemoglobina é medida em todas as crianças com idade entre 24 e 59 meses (pelo analisador Hemocue) após uma intervenção de um ano no final, em janeiro de 2014.
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um ano
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Frequência de fornecimento de leite por pastores durante um ano de intervenção
Prazo: um ano
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Frequência de fornecimento de leite por pastores que entregam leite à fábrica de leite durante o ano de intervenção
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um ano
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Rahul Rawat, PhD, IFPRI
Publicações e links úteis
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (REAL)
Conclusão do estudo (REAL)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (ESTIMATIVA)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (ESTIMATIVA)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
- EC CRP4 Senegal
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