Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Dystrybucja wzmocnionego jogurtu w Senegalu w celu zmniejszenia anemii u dzieci i poprawy zaopatrzenia w mleko

5 marca 2014 zaktualizowane przez: Agnes LePort

Lepsze odżywianie dzięki kontraktom rolniczym; Lepsze kontrakty dzięki zachętom żywieniowym: studium przypadku wykorzystania łańcucha wartości nabiału w północnym Senegalu w celu zmniejszenia anemii i poprawy zaopatrzenia w mleko

Badanie łańcuchów wartości produktów mlecznych, które zostanie przeprowadzone w północnym Senegalu, sprawdza, czy produkt prozdrowotny (jogurt mikrowzbogacony) przeznaczony dla dzieci może być dostarczany poprzez logistykę istniejącego łańcucha wartości i czy w zamian można to wykorzystać do zwiększyć niezawodność dostaw producentów w ramach tego łańcucha wartości. Niniejsze badanie jest prowadzone z lokalną fabryką mleka, niedawno założonym przedsiębiorstwem społecznym, dążącym do wytwarzania produktów mlecznych z mleka zebranego od kilkuset pół-koczowniczych drobnych producentów w północnym Senegalu. W badaniu tym sprawdza się: (i) czy logistykę stworzoną do odbioru mleka na odległym obszarze można wykorzystać do dostarczania wzbogaconych jogurtów niemowlętom w gospodarstwach domowych dostawców; (ii) czy takie produkty skutecznie pomagają poprawić stan odżywienia (niedokrwistość) tych dzieci; oraz (iii) czy te usługi zdrowotne zachęcają dostawców (w szczególności kobiety) do zwiększania dostaw mleka do mleczarni.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Ogólny cel

Ogólne cele badania to lepsze zrozumienie, w jaki sposób można sprawić, by łańcuch wartości był wrażliwy na odżywianie i ostatecznie wykorzystany do poprawy żywienia dzieci, oraz zrozumienie, w jaki sposób można zaoferować pewne zachęty i usługi podmiotom w łańcuchu wartości w celu wzmocnienia stosunków umownych, które wzmacniają łańcuch wartości.

Na obszarach wiejskich krajów rozwijających się, gdzie produkty i usługi zdrowotne są słabo dostępne, dobrze zorganizowane rolnicze łańcuchy wartości mogą być wykorzystywane do zwiększania dostępu drobnych rolników do takich produktów i usług. Jednak łańcuchy wartości w takich krajach stoją przed poważnymi wyzwaniami, jeśli chodzi o egzekwowanie stosunków umownych, chyba że można zaprojektować systemy zgodne z zachętami. Podobnie jak gdzie indziej, może się jednak zdarzyć, że same usługi związane ze zdrowiem mogą, pod pewnymi warunkami, służyć jako odpowiednia zachęta do bardziej zrównoważonych stosunków umownych w łańcuchu wartości.

Cele szczegółowe Niniejsze badanie będzie odnosić się do 2 kluczowych celów.

  1. Sprawdzenie, czy zachęta w postaci codziennego jogurtu wzbogaconego mikroelementami dla dzieci może być wykorzystana do zwiększenia podaży mleka w porze suchej i wzmocnienia relacji umownych między dostawcami a przetwórcami rolnymi
  2. Aby sprawdzić, czy mleczarski łańcuch wartości może być wykorzystany jako skuteczny i zrównoważony sposób dostarczania niezbędnych mikroelementów małym dzieciom, poprawy jakości ich diety i zmniejszenia anemii wśród małych dzieci w ciągu jednego roku trwania interwencji.

Badanie skoncentruje się na konkretnym przypadku mleczarskiego łańcucha wartości w Senegalu i oceni stopień, w jakim jogurty wzbogacone w mikroelementy mogą być stosowane jako środek zmniejszający częstość występowania anemii wśród niemowląt i małych dzieci oraz wzmacniający ustalenia umowne dotyczące mleka dostawców i niedawno utworzone przedsiębiorstwo społeczne, lokalna fabryka mleka.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

471

Faza

  • Wczesna faza 1

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

2 lata do 4 lata (DZIECKO)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Wszystkie gospodarstwa domowe, które dostarczają mleko do mleczarni i wyrażają zgodę na włączenie do badania
  • Gospodarstwo domowe z co najmniej jednym dzieckiem w wieku od 24 do 59 miesięcy

Kryteria wyłączenia:

  • Gospodarstwo domowe bez dzieci w wieku od 24 do 59 miesięcy

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: ZAPOBIEGANIE
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: RÓWNOLEGŁY
  • Maskowanie: NIC

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
EKSPERYMENTALNY: Jogurt wzbogacony mikroelementami

Jogurt wzbogacony w mikroelementy + BCC

Wszystkie kwalifikujące się dzieci w grupie interwencyjnej otrzymają jeden jogurt wzbogacony dziennie, każdego dnia tygodnia, jeżeli gospodarstwo domowe wywiązało się z umowy o rzetelność dostaw mleka w poprzednim tygodniu w okresie jednego roku trwania interwencji.

Wzbogacony żelazem jogurt przeznaczony dla dzieci w wieku 24-59 miesięcy zostanie dostarczony w ramach logistyki istniejącego łańcucha wartości, aby sprawdzić, czy w zamian może to zwiększyć niezawodność dostaw producentów w ramach tego łańcucha wartości.

Kampania zmiany zachowań (BCC)

Przez cały czas trwania interwencji prowadzona będzie kampania zmiany zachowań w celu zwiększenia wiedzy na temat dobrych praktyk żywieniowych i zdrowia niemowląt.

ACTIVE_COMPARATOR: Kontrola

BCK

W czasie trwania interwencji dzieci nie otrzymają jogurtu wzbogaconego

Kampania zmiany zachowań (BCC)

Przez cały czas trwania interwencji prowadzona będzie kampania zmiany zachowań w celu zwiększenia wiedzy na temat dobrych praktyk żywieniowych i zdrowia niemowląt.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Częstość występowania niedokrwistości u dzieci w wieku 24-59 miesięcy po otrzymaniu jogurtu wzbogaconego żelazem podczas rocznej interwencji
Ramy czasowe: rok
Głównym rezultatem jest występowanie niedokrwistości (hemoglobina poniżej 11 g/dl). Hemoglobinę oznacza się u wszystkich dzieci w wieku 24-59 miesięcy (analizatorem Hemocue) po rocznej interwencji w punkcie końcowym, w styczniu 2014 r.
rok

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Częstotliwość podaży mleka przez pasterzy w okresie rocznej interwencji
Ramy czasowe: rok
Częstotliwość dostaw mleka przez pasterzy dostarczających mleko do mleczarni w ciągu rocznej interwencji
rok

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Śledczy

  • Główny śledczy: Rahul Rawat, PhD, IFPRI

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 stycznia 2013

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

1 lutego 2014

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

1 marca 2014

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

21 maja 2013

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

5 marca 2014

Pierwszy wysłany (OSZACOWAĆ)

6 marca 2014

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (OSZACOWAĆ)

6 marca 2014

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

5 marca 2014

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2014

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj