Protokol studie oxidativního stresu ABG-1

Kritéria pro zařazení:

• Zdraví dospělí muži ve věku 45–65 let s nízkým příjmem ovoce a zeleniny
• Jedinec s nízkým příjmem ovoce a zeleniny a konzumující méně než 12 položek uvedených v Kontrole doporučených potravin (RFC) (Příloha I) za týden. (skóre <12 bodů)
• Jedinci se screeningovými laboratorními hodnotami krve a moči v rozmezí 20 % normálního rozmezí uvedeného v laboratorní zprávě (Příloha IV)
• Jednotlivec by měl být posouzen jako celkově dobrý na základě pohovoru a zkrácené fyzické zkoušky.
• Jednotlivec rozumí postupům a souhlasí s účastí ve studii.
• Jednotlivec je ochoten zachovat své cvičební návyky a stravovací návyky po celou dobu trvání studie.
• Jedinec je ochoten konzumovat dietu nebo nápoj bez vysokého obsahu kvercetinu (např. jablko a cibuli), rozmarýn, kurkuma, bazalka posvátná, wasabi, semena brokolice a lékořice po celou dobu trvání soudu.
• Jednotlivec je schopen a ochoten poskytnout písemný informovaný souhlas a dohodu o mlčenlivosti.

Kritéria vyloučení:

• Užívejte doplňky stravy do jednoho týdne od DNE 1. Doplňky zahrnují všechny vitamíny, minerály a rostlinné produkty, včetně bylinných nápojů.
• Přítomnost nebo klinicky významná anamnéza rakoviny, kardiovaskulárních, endokrinních, ledvin, jater, plic, gastrointestinálního traktu, metabolické poruchy, poruchy absorpce, jako je celiae nebo Crohnova choroba a/nebo jakýkoli jiný chronický zdravotní stav, jako je diabetes zjištěný na základě nálezu rozhovor.
• Z výsledků rozhovoru zjištěna přítomnost kardiovaskulárního onemocnění a hypertenze s nekonzistentním léčebným režimem, nestabilními stavy a bez řádného dohledu lékaře.
• Jednotlivci, kteří užívají léky, jako jsou statiny (např. simvastatin, fluvastatin), NSAID včetně aspirinu, aktivátory nebo inhibitory oxidu dusnatého *eNOS (např. selegilin, Viagra) a blokátor receptoru angiotenzinu II (např. Telmisartan (krevní tlak)) a užívejte některý z těchto léků do 10 hodin před odběrem vzorku krve a moči.
• Jedinci, kteří jedí kořeněná jídla (např. kapsaicin z chilli papričky) a vypijte kávu a čaj včetně bylinných čajů do 10 hodin před odběrem vzorku krve a moči.
• Účast v další klinické studii do 30 dnů od zařazení do studie.
• Anamnéza současného zneužívání nikotinu, drog nebo alkoholu nebo příjem >3 alkoholických nápojů denně
• Máte známou alergii na složky v testovaných vzorcích, jako je kvercetin, rozmarýn, kurkuma, bazalka posvátná, wasabi, semínka brokolice a lékořice.
• Jakákoli podmínka, o které se hlavní vyšetřovatel domnívá, že amy vystavuje subjekt riziku.