Vliv spotřeby arabinoxylanových oligosacharidů na inzulínovou rezistenci u pacientů s metabolickým syndromem

Kritéria pro zařazení:

• Věk od 18 do 65 let
• Pravidelná strava (3 jídla/den minimálně 5 dní/týden)
• Centrální obézní (definovaná jako obvod pasu ≥ 94 cm pro europidní muže a ≥ 80 cm pro europidní ženy, s etnicky specifickými hodnotami pro jiné skupiny)
• Inzulinová rezistence: HOMA-IR > 1,7 nebo glukóza nalačno > 100 mg/dl

• A jeden z následujících tří faktorů:

  • Zvýšená hladina TG: ≥ 150 mg/dl (1,7 mmol/l)
  • Snížená hladina HDL cholesterolu: < 40 mg/dl (1,03 mmol/l*) u mužů a < 50 mg/dl (1,29 mmol/l*) u žen
  • Zvýšený krevní tlak (TK): systolický TK ≥ 130 nebo diastolický TK ≥ 85 mm Hg

Kritéria vyloučení:

• Nízkokalorická dieta nebo jiná speciální dieta během studie nebo během posledního měsíce před studií
• Závažné chronické onemocnění gastrointestinálního traktu, jako je zánětlivé onemocnění střev (Crohnova choroba nebo ulcerózní kolitida), syndrom dráždivého tračníku, chronická zácpa (méně než 3 stolice týdně), chronický častý průjem (více než 3 stolice denně), klinicky relevantní intolerance laktózy, …
• Užívání antibiotik během posledního měsíce před zahájením studie
• Operace břicha v minulosti (kromě apendektomie)
• Užívání léků, které ovlivňují gastrointestinální trakt během posledních 2 týdnů před studií, včetně spasmolytik, léků proti průjmu, léků proti zácpě a/nebo prebiotických nebo probiotických doplňků (např. lakteol, Enterol)
• Těhotenství, touha po těhotenství nebo laktace
• Diabetes (typ 1 nebo 2), tzn. HbA1c > 6,5 %
• Abnormální hladiny hemoglobinu (Hb) v krvi, muži musí mít hladinu Hb mezi 14,0 a 18,0 g/dl a ženy mezi 12,0 a 16,0 g/dl.