Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Informace o živinách na úrovni značky ve srovnání s obecnými kódy potravin

13. února 2018 aktualizováno: Janet Cade, University of Leeds

Informace o živinách na úrovni značky ve srovnání s obecnými potravinovými kódy: Vliv na výsledky z diety

Měření stravy je obtížné. Je to poprvé, kdy byly potraviny na úrovni značky a hodnoty živin porovnávány s obecnými kódy potravin, aby se prozkoumalo rozdíl, který to může mít na odhadovaný příjem živin.

Přehled studie

Detailní popis

Pozadí Tradiční metody hodnocení stravy postrádají přesnost. myfood24 je online 24hodinový nástroj pro hodnocení stravy, jehož cílem je snížit zátěž související s hodnocením stravy; poskytování zadávání dat účastníky pomocí automatického kódování potravinových položek. myfood24 zahrnuje velkou databázi značkových potravin.

Cíl Zhodnotit účinek používání informací o živinách na úrovni značky ve srovnání s obecnými kódy potravin na odhadovaný příjem živin.

Design 24hodinové stažení bylo shromážděno pomocí myfood24, která obsahuje databázi potravin a živin obsahující více než 40 000 položek se značkovými i generickými potravinami. Účastníci si volně vybírali své potraviny, což vyvolalo „volné stažení z trhu“. Po dokončení online stahování poskytli další podrobnosti o spotřebovaných značkách. Volné stažení z oběhu bylo překódováno do podoby „vše značkové“ a „všeobecné“ stažení. Byl porovnán odhadovaný příjem živin ze tří různých metod kódování potravin, aby se posoudil dopad informací na úrovni značky.

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

61

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • West Yorkshire
      • Leeds, West Yorkshire, Spojené království, LS2 9JT
        • Nutritional Epidemiology Group

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • DOSPĚLÝ
  • OLDER_ADULT
  • DÍTĚ

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Vzorek nepravděpodobnosti

Studijní populace

Aby bylo možné oslovit široké spektrum jednotlivců, byli k účasti ve studii prostřednictvím e-mailu pozváni dospělí účastníci jak z University of Leeds, tak ze vzorku veřejnosti.

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • studenti University of Leeds
  • pohodlí vzorku široké veřejnosti
  • Dospělí

Kritéria vyloučení:

  • žádné definované

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Kohorty a intervence

Skupina / kohorta
Intervence / Léčba
Skupina kódu potravin
Účastníci si volně vybrali potraviny z online nástroje pro hodnocení stravy, aby zaznamenali, co jedli za posledních 24 hodin. Poté poskytli informace o detailech značky. Stažení byla překódována tak, aby zohlednila všechny značkové položky, a poté znovu překódována, aby reprezentovala všechny generické (tj. žádné značky) potraviny.
překódování stažení potravin

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Příjem živin podle kódování potravin
Časové okno: 24hodinové odvolání
srovnání příjmu živin jako výsledek procesu překódování s údaji na úrovni značky
24hodinové odvolání

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (AKTUÁLNÍ)

1. října 2015

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

5. května 2016

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

5. května 2016

Termíny zápisu do studia

První předloženo

18. ledna 2018

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

13. února 2018

První zveřejněno (AKTUÁLNÍ)

14. února 2018

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (AKTUÁLNÍ)

14. února 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

13. února 2018

Naposledy ověřeno

1. února 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • NEG1

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit