Информация о питательных веществах на уровне торговой марки по сравнению с общими пищевыми кодами
Информация о питательных веществах на уровне бренда по сравнению с общими кодами пищевых продуктов: влияние отзывов о диетах на результаты
Обзор исследования
Статус
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Предыстория Традиционным методам оценки рациона не хватает точности. myfood24 — это круглосуточный онлайн-инструмент для оценки рациона питания, цель которого — облегчить оценку диеты; обеспечение ввода данных участниками с использованием автоматизированного кодирования продуктов питания. myfood24 включает в себя большую базу данных фирменных продуктов питания.
Цель Оценить влияние использования информации о питательных веществах на уровне брендов по сравнению с общими кодами пищевых продуктов на расчетное потребление питательных веществ.
Дизайн 24-часовой отзыв был собран с использованием myfood24, который содержит базу данных продуктов питания и питательных веществ, содержащую более 40 000 наименований как брендовых, так и непатентованных продуктов. Участники свободно выбирали продукты, вызывая «воспоминание о свободном выборе». После завершения онлайн-отзыва они предоставили дополнительную информацию о потребляемых брендах. Отзывы со свободным выбором были перекодированы, образуя «все брендированные» и «все общие» отзывы. Расчетное потребление питательных веществ с помощью трех различных методов кодирования пищевых продуктов сравнивали, чтобы оценить влияние информации на уровне бренда.
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
West Yorkshire
-
Leeds, West Yorkshire, Соединенное Королевство, LS2 9JT
- Nutritional Epidemiology Group
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
- ВЗРОСЛЫЙ
- OLDER_ADULT
- РЕБЕНОК
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Метод выборки
Исследуемая популяция
Описание
Критерии включения:
- студенты Университет Лидса
- удобный образец широкой публики
- Взрослые
Критерий исключения:
- не определено
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
Когорты и вмешательства
Группа / когорта |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Группа пищевых продуктов
Участники свободно выбирали продукты из онлайн-инструмента оценки питания, чтобы записать, что они ели за последние 24 часа.
Затем они предоставили информацию о деталях бренда.
Отзыв был перекодирован, чтобы принять во внимание все фирменные товары, а затем снова перекодирован, чтобы представить все общие (т.
без брендов) продукты питания.
|
перекодирование воспоминаний о еде
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Потребление питательных веществ по пищевому кодированию
Временное ограничение: 24-часовой отзыв
|
сравнение потребления питательных веществ в результате процесса перекодирования с данными уровня бренда
|
24-часовой отзыв
|
Соавторы и исследователи
Спонсор
Соавторы
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Первичное завершение (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Завершение исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- NEG1
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .