Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Food Talk: A New App for Daily Food Monitoring

12. září 2019 aktualizováno: Susan Roberts, Tufts University
This project will pilot test a new app for self-monitoring food intake using natural spoken language (by voice recognition or text) to provide daily estimates of energy and nutrient intakes with a phone app.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Detailní popis

Self-recording food intake is recommended for weight management and healthy eating. However, current methods, including web platforms and apps, are often burdensome leading to short-term use by the consumer. The solution uses cutting-edge speech and language understanding technology to streamline the food logging process. With this technology, the user simply describes what they ate and the system automatically selects the appropriate items and quantities consumed from the USDA food database, which calculates the nutrition profile of the entry.

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

40

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Spojené státy, 02111
        • Human Nutrition Research Center on Aging

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 65 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Vzorek nepravděpodobnosti

Studijní populace

Potential subjects will be recruited from the local community around Boston, Massachusetts. Recruitment methods include posting flyers, social and local media advertisements, word of mouth, and emails to HNRCA mailing lists.

Popis

Inclusion Criteria:

  • Generally healthy men and women 18-65 years if age
  • Currently participating in ongoing studies at the HNRCA
  • Willing and able to sign written informed consent prior to study entry
  • iPhone (iOS 11 or higher) user willing to download the COCO application and record food intake for 5 days

Exclusion Criteria:

  • Android or iPhone (iOs 10 or lower) user unable to download and use the COCO application
  • Holds a graduate degree in nutrition

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Change in energy intake using food application COCO
Časové okno: Between days 3 and 7 of the study
The primary outcome will be to assess whether food capture using the mobile application is comparable with conventional 24-hour dietary recall. This will be done by measuring the energy intake (mean of two days) in the two methods.
Between days 3 and 7 of the study
Change in energy intake using 24 hour dietary recall
Časové okno: Between days 3 and 7 of the study
The primary outcome will be to assess whether food capture using the mobile application is comparable with conventional 24-hour dietary recall. This will be done by measuring the energy intake (mean of two days) in the two methods.
Between days 3 and 7 of the study

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Accuracy of food capture method using mobile application
Časové okno: Between days 3 and 7 of the study
The secondary outcome will measure the energy and nutrient content reported by the mobile application over time. Measured energy intake in a subset of participants in another study that provides dietary intake data will be compared to food intake data using the mobile application.
Between days 3 and 7 of the study

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Application feasibility
Časové okno: Betweens days 5 and 7
Feasibility of the use of the application to record dietary intake will be measured through a patient satisfaction questionnaire.
Betweens days 5 and 7

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. srpna 2018

Primární dokončení (Aktuální)

1. června 2019

Dokončení studie (Aktuální)

1. července 2019

Termíny zápisu do studia

První předloženo

19. září 2018

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

8. března 2019

První zveřejněno (Aktuální)

11. března 2019

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

13. září 2019

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

12. září 2019

Naposledy ověřeno

1. září 2019

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 1234 (Department of Defense)

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na COCO application

Předplatit