Questa pagina è stata tradotta automaticamente e l'accuratezza della traduzione non è garantita. Si prega di fare riferimento al Versione inglese per un testo di partenza.

Food Talk: A New App for Daily Food Monitoring

12 settembre 2019 aggiornato da: Susan Roberts, Tufts University
This project will pilot test a new app for self-monitoring food intake using natural spoken language (by voice recognition or text) to provide daily estimates of energy and nutrient intakes with a phone app.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Self-recording food intake is recommended for weight management and healthy eating. However, current methods, including web platforms and apps, are often burdensome leading to short-term use by the consumer. The solution uses cutting-edge speech and language understanding technology to streamline the food logging process. With this technology, the user simply describes what they ate and the system automatically selects the appropriate items and quantities consumed from the USDA food database, which calculates the nutrition profile of the entry.

Tipo di studio

Osservativo

Iscrizione (Effettivo)

40

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Stati Uniti, 02111
        • Human Nutrition Research Center on Aging

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 65 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Metodo di campionamento

Campione non probabilistico

Popolazione di studio

Potential subjects will be recruited from the local community around Boston, Massachusetts. Recruitment methods include posting flyers, social and local media advertisements, word of mouth, and emails to HNRCA mailing lists.

Descrizione

Inclusion Criteria:

  • Generally healthy men and women 18-65 years if age
  • Currently participating in ongoing studies at the HNRCA
  • Willing and able to sign written informed consent prior to study entry
  • iPhone (iOS 11 or higher) user willing to download the COCO application and record food intake for 5 days

Exclusion Criteria:

  • Android or iPhone (iOs 10 or lower) user unable to download and use the COCO application
  • Holds a graduate degree in nutrition

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Change in energy intake using food application COCO
Lasso di tempo: Between days 3 and 7 of the study
The primary outcome will be to assess whether food capture using the mobile application is comparable with conventional 24-hour dietary recall. This will be done by measuring the energy intake (mean of two days) in the two methods.
Between days 3 and 7 of the study
Change in energy intake using 24 hour dietary recall
Lasso di tempo: Between days 3 and 7 of the study
The primary outcome will be to assess whether food capture using the mobile application is comparable with conventional 24-hour dietary recall. This will be done by measuring the energy intake (mean of two days) in the two methods.
Between days 3 and 7 of the study

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Accuracy of food capture method using mobile application
Lasso di tempo: Between days 3 and 7 of the study
The secondary outcome will measure the energy and nutrient content reported by the mobile application over time. Measured energy intake in a subset of participants in another study that provides dietary intake data will be compared to food intake data using the mobile application.
Between days 3 and 7 of the study

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Application feasibility
Lasso di tempo: Betweens days 5 and 7
Feasibility of the use of the application to record dietary intake will be measured through a patient satisfaction questionnaire.
Betweens days 5 and 7

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Tufts University

Collaboratori

Massachusetts Institute of Technology

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 agosto 2018

Completamento primario (Effettivo)

1 giugno 2019

Completamento dello studio (Effettivo)

1 luglio 2019

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

19 settembre 2018

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

8 marzo 2019

Primo Inserito (Effettivo)

11 marzo 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

13 settembre 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

12 settembre 2019

Ultimo verificato

1 settembre 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 1234 (Department of Defense)

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su COCO application

Cerca prove simili

Sponsor e collaboratori

Condizioni mediche

Interventi farmacologici

CROs by country

CROs in Morocco

Condizioni

Malattie rare

Interventi farmacologici

Supplementi dietetici

Sponsor / Collaboratori

Sedi

3
Sottoscrivi