Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Testování produktových zpráv pro Kolumbii

14. března 2023 aktualizováno: University of North Carolina, Chapel Hill

Účel: Lépe porozumět dopadu různých štítků na přední straně balení (FOPL) na nákupní záměry spotřebitelů a schopnost identifikovat nezdravé potraviny.

Účastníci: ~ 8 000 Kolumbijců, rekrutovaných z Offerwise, kteří jsou starší 18 let.

Postupy (metody): Účastníci budou náhodně rozděleni tak, aby si prohlédli obrázky potravin a nápojů s nutričním varovným štítkem, doporučeným denním množstvím, štítkem Nutriscore nebo kontrolou bez označení. Bude jim položena řada otázek o produktech a štítcích (kromě kontrolní skupiny) na nich. Otázky budou také zahrnovat standardní demografické a zdravotní proměnné.

Přehled studie

Detailní popis

Účastníci budou rekrutováni z Offerwise (online panelová výzkumná společnost). Po souhlasu online budou účastníci náhodně rozděleni tak, aby si prohlédli různé štítky (vysvětleno níže) na obalech potravin a nápojů. Účastníci budou odpovídat na vlastní odpovědi na obsah (např. zpracování, přesvědčení, vnímané zdraví). Po randomizaci do jedné ze čtyř skupin a zodpovězení otázek (např. který produkt je zdravější, který produkt byste si koupil) účastník uvidí všechny tři štítky a vybere, který ho nejvíce odrazuje od konzumace produktu s vysokým obsahem živin. Na závěr účastník odpoví na demografické otázky.

Účastníci budou náhodně vybráni, aby viděli buď kontrolu bez označení, nebo 1 ze 3 nutričních označení. Účastníci uvidí 5 druhů produktů s etiketami (ovocné nápoje, jogurt, krájený chléb, sušenky a snídaňové cereálie).

Nutriční štítky:

  1. Pokyn Štítek Denní množství
  2. Štítek Nutriscore
  3. Upravený peruánský nutriční varovný štítek (vysoký obsah cukru, vysoký obsah nasycených tuků, vysoký obsah soli/sodíku)

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

8071

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Spojené státy, 27599
        • UNC Carolina Population Center

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 64 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • 18-64 let
  • Obyvatel Kolumbie
  • Člen panelu Offerwise (náborová platforma)

Kritéria vyloučení:

  • <18 let nebo >64 let
  • Není obyvatelem Kolumbie

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Jiný: Řízení
Ovládací rameno zobrazí produkty bez štítku.
Účastníkům se zobrazí obrázky džusu, chleba, jogurtu, sušenek a cereálií bez jakýchkoli přidaných štítků na přední straně balení.
Experimentální: Značka Nutriscore
Označení Nutriscore používá pro produkt třídu písmen (A, B, C, D nebo E) na základě určitých nutričních kritérií.
Štítek Nutriscore na přední straně balení bude aplikován na obrázky džusu, chleba, jogurtu, sušenek a cereálií. Toto označení používá skóre A, B, C, D nebo E na základě nutričního profilu produktu.
Experimentální: Upravený peruánský nutriční štítek
Upravený štítek je černý osmiúhelník se slovy ve španělštině, která říká „Přebytek cukru“, „Přebytek nasycených tuků“ nebo „Přebytek soli/sodíku“ v závislosti na nutričním obsahu produktu. Pod osmiúhelníkem je pole se slovy ve španělštině „Vyhněte se vysoké spotřebě“
Osmihranný nutriční štítek na přední straně obalu bude aplikován na obrázky džusu, chleba, jogurtu, sušenek a cereálií. Text na etiketě informuje spotřebitele, zda má produkt vysoký obsah cukru, nasycených tuků nebo soli/sodíku. Tyto štítky byly vyvinuty peruánskou vládou a upraveny vyšetřovateli.
Experimentální: Pokyn Označení denního množství
Štítek Guideline Daily Amount zvýrazňuje obsah živin v produktu při podávání. Uvádí kalorie, celkový tuk, nasycené tuky, cukr a sodík a také jejich % denní hodnoty.
Na obrázky džusu, chleba, jogurtu, sušenek a cereálií bude na přední straně obalu uveden štítek Pokyn pro denní množství. Štítek ukazuje množství a procento denní hodnoty kalorií, celkového tuku, nasycených tuků, cukru a sodíku v jedné porci produktu.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Výběr produktů s vyšším obsahem cukru
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Procento účastníků, kteří vybrali méně zdravý produkt ze sady dvou produktů jako produkt, který si spotřebitel nejvíce přeje koupit.
Během ~15 minut online průzkumu
Správná identifikace produktu s vyšším obsahem cukru
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Procento účastníků, kteří správně vybrali produkt s vyšším obsahem cukru (mezi dvěma produkty)
Během ~15 minut online průzkumu

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Vnímaná účinnost zprávy
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu

Vnímaná efektivita sdělení studijních štítků. Možnosti odpovědi jsou na stupnici od 1 do 5, přičemž nižší skóre představuje vyšší množství konstruktu.

Účinnost vnímané zprávy se měří pomocí 3 položek upravených podle Baig et al. (2018): znepokojení, nepříjemnost a sklíčenost. Odpovědi na 3 položky budou zprůměrovány, aby se vytvořilo vnímané skóre účinnosti zprávy.

Otázka: Kolik tato zpráva...

  • znepokojuje vás zdravotní dopad konzumace nezdravého produktu?
  • odrazují vás od chuti jíst nezdravý produkt?
  • Zdá se vám nepříjemné jíst nezdravý produkt?

Ptal se pouze na štítek ramen, nikoli na ovládání.

Během ~15 minut online průzkumu
Pravděpodobnost nákupu
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Pravděpodobnost, že by si účastníci zakoupili tento produkt v příštím týdnu, pokud by byl dostupný. Možnosti odpovědi jsou na stupnici od 1 do 5, přičemž nižší skóre představuje vyšší množství konstruktu
Během ~15 minut online průzkumu
Identifikujte méně zdravý produkt
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Procento účastníků, kteří při výběru mezi dvěma produkty správně identifikují méně zdravý produkt.
Během ~15 minut online průzkumu
Schopnost identifikovat produkt jako produkt obsahující nadbytek cukru/nasyceného tuku/sodíku
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Procento účastníků, kteří správně identifikují, že produkt obsahuje nadbytek cukru, nasycených tuků nebo sodíku.
Během ~15 minut online průzkumu
Nejvíce odrazující štítek
Časové okno: Během ~15 minut online průzkumu
Procento účastníků, kteří zvolili každý nutriční štítek jako ten, který je nejvíce odrazuje od konzumace produktu.
Během ~15 minut online průzkumu

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Lindsey S Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. října 2020

Primární dokončení (Aktuální)

8. října 2020

Dokončení studie (Aktuální)

8. října 2020

Termíny zápisu do studia

První předloženo

22. září 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

22. září 2020

První zveřejněno (Aktuální)

28. září 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

15. března 2023

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

14. března 2023

Naposledy ověřeno

1. října 2020

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 20-0401a

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Řízení

Předplatit