Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Productberichten testen voor Colombia

14 maart 2023 bijgewerkt door: University of North Carolina, Chapel Hill

Doel: Een beter begrip krijgen van de impact van verschillende front-of-package labels (FOPL's) op de koopintenties van consumenten en het vermogen om ongezond voedsel te herkennen.

Deelnemers: ~8.000 Colombianen, gerekruteerd uit Offerwise, die 18 jaar of ouder zijn.

Procedures (methoden): Deelnemers worden willekeurig toegewezen om afbeeldingen van eten en drinken te bekijken met een waarschuwingslabel voor voedingsstoffen, een label met een richtlijn voor dagelijkse hoeveelheden, een Nutriscore-label of een controle zonder label. Ze krijgen een reeks vragen over de producten en de labels (exclusief controlegroep) erop. Vragen zullen ook standaard demografische en gezondheidsgerelateerde variabelen bevatten.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Deelnemers worden geworven bij Offerwise (een online panelonderzoeksbureau). Na online toestemming worden deelnemers willekeurig toegewezen om verschillende labels (hieronder uitgelegd) op voedsel- en drankverpakkingen te bekijken. Deelnemers beantwoorden zelfgerapporteerde reacties op de inhoud (bijv. uitwerking, overtuigingen, ervaren gezondheid). Na te zijn gerandomiseerd in een van de vier groepen en vragen te hebben beantwoord (bijvoorbeeld welk product is gezonder, welk product zou je kopen), ziet de deelnemer alle drie de labels en selecteert hij welke het meest ontmoedigt om een ​​product met een hoog gehalte aan voedingsstoffen te consumeren. Aan het einde beantwoordt de deelnemer demografische vragen.

Deelnemers worden gerandomiseerd om een ​​controle zonder label of 1 van de 3 voedingslabels te zien. De deelnemers zien 5 soorten producten met de labels (vruchtendranken, yoghurt, gesneden brood, koekjes en ontbijtgranen).

Voedingsetiketten:

  1. Label Richtlijn Dagelijkse Hoeveelheid
  2. Nutriscore-label
  3. Aangepast Peruaans waarschuwingsetiket voor voedingsstoffen (hoog in suiker, hoog in verzadigd vet, hoog in zout/natrium)

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

8071

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Verenigde Staten, 27599
        • UNC Carolina Population Center

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 64 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • 18-64 jaar oud
  • Inwoner van Colombia
  • Offerwise panellid (wervingsplatform)

Uitsluitingscriteria:

  • <18 jaar of >64 jaar oud
  • Geen inwoner van Colombia

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Ander: Controle
De bedieningsarm toont de producten zonder label.
Deelnemers krijgen afbeeldingen te zien van sap, brood, yoghurt, koekjes en ontbijtgranen zonder toegevoegde labels op de voorkant van de verpakking.
Experimenteel: Nutriscore-label
Het Nutriscore-label kent een lettercijfer (A, B, C, D of E) toe aan een product op basis van bepaalde voedingscriteria.
Een Nutriscore-label op de voorkant van de verpakking zal worden aangebracht op afbeeldingen van sap, brood, yoghurt, koekjes en ontbijtgranen. Dit label past een score van A, B, C, D of E toe op basis van het voedingsprofiel van het product.
Experimenteel: Aangepast Peruaans voedingsetiket
Het aangepaste etiket is een zwarte achthoek met in het Spaans de woorden "Te veel suiker", Te veel verzadigd vet of "Te veel zout/natrium", afhankelijk van de voedingswaarde van het product. Onder de achthoek staat een vak met in het Spaans de woorden "Vermijd hoog verbruik"
Op de voorkant van de verpakking wordt een achthoekig voedingsetiket aangebracht op afbeeldingen van sap, brood, yoghurt, koekjes en ontbijtgranen. De etikettekst informeert de consument of een product veel suiker, verzadigd vet of zout/natrium bevat. Deze labels zijn ontwikkeld door de Peruaanse overheid en aangepast door onderzoekers.
Experimenteel: Richtlijn Dagelijkse Hoeveelheid Label
Het label Guideline Daily Amount benadrukt de voedingswaarde van het product door te serveren. Het geeft een overzicht van de calorieën, totaal vet, verzadigd vet, suiker en natrium, evenals hun % van de dagelijkse waarde.
Op afbeeldingen van sap, brood, yoghurt, koekjes en ontbijtgranen wordt een label met de Richtlijn Dagelijkse Hoeveelheid op de voorkant van de verpakking aangebracht. Het label toont de hoeveelheid en het percentage van de dagelijkse waarde van calorieën, totaal vet, verzadigd vet, suiker en natrium in één portie van een product.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Selectie van product hoger in suiker
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Percentage deelnemers dat in een set van twee producten het minder gezonde product kiest als het product dat de consument het liefst wil kopen.
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Correcte identificatie van het product met een hoger suikergehalte
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Percentage deelnemers dat correct het product selecteert met een hoger suikergehalte (tussen twee producten)
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Waargenomen berichteffectiviteit
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten

Waargenomen berichteffectiviteit van de onderzoekslabels. Antwoordmogelijkheden zijn op een schaal van 1 tot 5, waarbij lagere scores een groter deel van het construct vertegenwoordigen.

De waargenomen effectiviteit van berichten wordt gemeten aan de hand van 3 items die zijn overgenomen van Baig et al. (2018): bezorgdheid, onaangenaamheid en ontmoediging. Reacties op de 3 items worden gemiddeld om een ​​waargenomen effectiviteitsscore voor de boodschap te creëren.

Vraag: Hoeveel kost dit bericht...

  • maakt u zich zorgen over het gezondheidseffect van het consumeren van een ongezond product?
  • ontmoedigen om een ​​ongezond product te willen eten?
  • het eten van een ongezond product onaangenaam voor je maken?

Alleen gevraagd van de labelarmen, niet van controle.

Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Aankoop waarschijnlijkheid
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Waarschijnlijkheid dat deelnemers dit product in de volgende week zouden kopen als het beschikbaar zou zijn. Antwoordmogelijkheden zijn op een schaal van 1 tot 5, waarbij lagere scores een groter deel van het construct vertegenwoordigen
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Identificeer minder gezond product
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Percentage deelnemers dat het minder gezonde product correct identificeert bij het kiezen tussen twee producten.
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Mogelijkheid om te identificeren dat het product een teveel aan suiker/verzadigd vet/natrium bevat
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Percentage deelnemers dat correct identificeert dat het product teveel suiker, verzadigd vet of natrium bevat.
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Meest ontmoedigend label
Tijdsspanne: Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten
Percentage deelnemers dat elk voedingsetiket selecteert als het meest ontmoedigend om het product te consumeren.
Tijdens een online enquête van ongeveer 15 minuten

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Lindsey S Taillie, PhD, University Of North Carolina, Chapel Hill

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 oktober 2020

Primaire voltooiing (Werkelijk)

8 oktober 2020

Studie voltooiing (Werkelijk)

8 oktober 2020

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

22 september 2020

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

22 september 2020

Eerst geplaatst (Werkelijk)

28 september 2020

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

15 maart 2023

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

14 maart 2023

Laatst geverifieerd

1 oktober 2020

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • 20-0401a

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Controle

3
Abonneren