Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Terméküzenetek tesztelése Kolumbiában

2023. március 14. frissítette: University of North Carolina, Chapel Hill

Cél: Jobban megérteni a különböző előlapi címkék (FOPL) hatását a fogyasztók vásárlási szándékaira és az egészségtelen élelmiszerek azonosításának képességére.

Résztvevők: ~8000 kolumbiai, az Offerwise-ból toborzott, 18 éves vagy idősebb.

Eljárások (módszerek): A résztvevőket véletlenszerűen osztják ki, hogy megtekintsék az élelmiszer- és italtermékek képeit, amelyek tápanyag-figyelmeztető címkével, irányadó napi mennyiség címkével, Nutriscore címkével vagy címkézés nélküli kontrollokkal vannak ellátva. Egy sor kérdést tesznek fel nekik a termékekről és a rajtuk lévő címkékről (kivéve a kontrollcsoportot). A kérdések standard demográfiai és egészséggel kapcsolatos változókat is tartalmaznak majd.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

A résztvevőket az Offerwise-tól (egy online panelkutató cég) veszik fel. Az online hozzájárulást követően a résztvevőket véletlenszerűen beosztják, hogy megtekintsék az élelmiszerek és italok csomagolásán található különböző címkéket (lásd alább). A résztvevők a tartalomra (pl. kidolgozottság, hiedelmek, vélt egészségesség) saját maguk által bevallott válaszokat adnak. Miután véletlenszerűen besorolták a négy csoport egyikébe, és válaszolt a kérdésekre (pl. melyik termék egészségesebb, melyik terméket venné meg), a résztvevő mindhárom címkét látja, és kiválasztja, hogy melyik az, amely leginkább elriasztja egy magas tápanyagtartalmú termék fogyasztásától. A végén a résztvevő demográfiai kérdésekre válaszol.

A résztvevők véletlenszerű besorolást kapnak, hogy lássák a jelölés nélküli kontrollt vagy a 3 tápanyag-jelölés közül egyet. A résztvevők 5 féle címkés terméket láthatnak (gyümölcsital, joghurt, szeletelt kenyér, sütemény, reggeli gabonapelyhek).

Tápanyag címkék:

  1. Irányadó napi mennyiség címke
  2. Nutriscore címke
  3. A perui tápanyagra vonatkozó figyelmeztető címke adaptált (magas cukor-, telített zsír-, magas só-/nátriumtartalmú)

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

8071

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Egyesült Államok, 27599
        • UNC Carolina Population Center

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év (Felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • 18-64 évesek
  • Kolumbia lakója
  • Offerwise paneltag (toborzási platform)

Kizárási kritériumok:

  • <18 éves vagy >64 éves
  • Nem kolumbiai lakos

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Egyéb: Ellenőrzés
A vezérlőkar a címke nélküli termékeket mutatja.
A résztvevőknek gyümölcslé, kenyér, joghurt, sütemény és gabonapelyhek képei jelennek meg a csomag elején található címkék nélkül.
Kísérleti: Nutriscore címke
A Nutriscore címke bizonyos tápanyag-kritériumok alapján betű szerinti besorolást (A, B, C, D vagy E) alkalmaz a terméken.
A csomag elején található Nutriscore címkét a gyümölcslé, kenyér, joghurt, sütemény és gabonafélék képei látják el. Ez a címke A, B, C, D vagy E pontszámot tartalmaz a termék tápértékprofilja alapján.
Kísérleti: Adaptált perui tápanyagcímke
Az adaptált címke egy fekete nyolcszög, amelyen a „Túl sok cukor”, „Túl sok telített zsír” vagy „Túl sok só/nátrium” felirat olvasható a termék tápanyagtartalmától függően. A nyolcszög alatt egy doboz található spanyol nyelvű szavakkal: "Kerülje el a magas fogyasztást"
A csomag elején nyolcszögletű tápanyagcímkét helyeznek el a gyümölcslé, kenyér, joghurt, sütemények és gabonafélék képeinél. A címke szövege tájékoztatja a fogyasztókat, ha egy termék magas cukrot, telített zsírt vagy sót/nátriumot tartalmaz. Ezeket a címkéket a perui kormány fejlesztette ki, és a nyomozók adaptálták.
Kísérleti: Irányadó napi mennyiség címke
Az irányadó napi mennyiség címke kiemeli a termék tápanyagtartalmát tálalással. Felsorolja a kalóriákat, az összes zsírt, a telített zsírokat, a cukrot és a nátriumot, valamint a napi érték %-át.
A csomag elülső részén található Irányelvű napi mennyiség címke a gyümölcslé, kenyér, joghurt, sütemény és gabonafélék képére kerül. A címke a kalória, az összes zsír, a telített zsírok, a cukor és a nátrium mennyiségét és százalékos napi értékét mutatja a termék egy adagjában.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Magasabb cukortartalmú termékek választéka
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Azon résztvevők százalékos aránya, akik egy két termékből álló készletből a kevésbé egészséges terméket választották a fogyasztó által leginkább megvenni kívánt termékként.
~15 perces online felmérés során
A magasabb cukortartalmú termék helyes azonosítása
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Azon résztvevők százalékos aránya, akik helyesen választották a magasabb cukortartalmú terméket (két termék között)
~15 perces online felmérés során

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Érzékelt üzenet hatékonysága
Időkeret: ~15 perces online felmérés során

A vizsgálati címkék észlelt üzenethatékonysága. A válaszlehetőségek 1-től 5-ig terjedő skálán vannak, az alacsonyabb pontszámok a konstrukció nagyobb mennyiségét jelentik.

Az észlelt üzenetek hatékonyságát a Baig és munkatársai által adaptált 3 elem segítségével mérjük. (2018): aggodalom, kellemetlenség és csüggedés. A 3 elemre adott válaszok átlagolása az üzenetek észlelt hatékonysági pontszámának megállapításához.

Kérdés: Mennyibe kerül ez az üzenet...

  • aggódik egy egészségtelen termék fogyasztásának egészségügyi hatásai miatt?
  • eltántorítja Önt attól, hogy egészségtelen terméket akarjon enni?
  • kellemetlennek tűnik számodra egy egészségtelen termék elfogyasztása?

Csak a címkekarokat kérték, nem a vezérlőt.

~15 perces online felmérés során
Vásárlási valószínűség
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Annak valószínűsége, hogy a résztvevők megvásárolják ezt a terméket a következő héten, ha elérhető lenne. A válaszlehetőségek 1-től 5-ig terjedő skálán vannak, az alacsonyabb pontszámok a konstrukció nagyobb részét jelentik.
~15 perces online felmérés során
Azonosítsa a kevésbé egészséges terméket
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Azon résztvevők százalékos aránya, akik helyesen azonosították a kevésbé egészséges terméket, amikor két termék közül választanak.
~15 perces online felmérés során
Képes azonosítani, hogy a termék túl sok cukrot/telített zsírt/nátriumot tartalmaz
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Azon résztvevők százalékos aránya, akik helyesen azonosították, hogy a termék felesleges cukrot, telített zsírt vagy nátriumot tartalmaz.
~15 perces online felmérés során
Legelbátortalanítóbb címke
Időkeret: ~15 perces online felmérés során
Azon résztvevők százalékos aránya, akik úgy választották ki az egyes tápanyagcímkéket, mint amelyek leginkább elriasztják őket a termék fogyasztásától.
~15 perces online felmérés során

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Lindsey S Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2020. október 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2020. október 8.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2020. október 8.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2020. szeptember 22.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2020. szeptember 22.

Első közzététel (Tényleges)

2020. szeptember 28.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2023. március 15.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. március 14.

Utolsó ellenőrzés

2020. október 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 20-0401a

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel