Model integrované péče o orální zdraví a výživu

Účelem tohoto projektu je navrhnout „Model integrovaných služeb orálního zdraví a výživy“ pro systém dlouhodobé péče založený na zavedení hodnotících nástrojů pro ústní hygienu a zdraví, polykací schopnost, nutriční stav a texturu potravin. Tento model služeb bude sloužit jako reference pro tvorbu politiky dlouhodobé péče. Tento projekt zahrnuje čtyři aspekty, jako jsou nástroje hodnocení, odborné školení, podpora komunity a rozvoj politiky, které budou dokončeny v 5 fázích. V první fázi budeme vyhledávat a revidovat domácí a mezinárodní materiály, které souvisejí s nástroji pro hodnocení ústní hygieny a zdraví (nástroj pro hodnocení orálního zdraví, OHAT), polykací schopnosti (EAT-10, nástroj pro hodnocení příjmu potravy; funkční perorální příjem stupnice, FOIS), nutriční stav (tchajwanská verze mini nutričního hodnocení, MNA) a textura potravin (tchajwanský systém hodnocení textury potravin). Před importem do komunity také provedeme inventarizaci zdrojů ústního zdraví a výživy. Ve druhé fázi se bude konat schůzka odborníků, která určí nástroj hodnocení a výukové materiály vzdělávacích kurzů. Ve třetí fázi bude instituce (Dům s pečovatelskou službou En Chu Kong) oblastí, kde se bude uplatňovat „Model integrovaných služeb orálního zdraví a výživy“. Zároveň budou proškoleni asistenti a instruktoři pro provádění hodnocení ústního zdraví a stavu výživy v ústavu. Poté bude v ústavu zkoumán stav ústního zdraví, žvýkací schopnosti a výživy. Ve čtvrté fázi upravíme materiály školicích programů na základě dat z inventáře zdrojů pro komunitu (okres Zhong-He, například: vesnice Li-Xing, vesnice De-Xing nebo vesnice Zheng-Xing). Dále budou v rámci čtvrté etapy v komunitě probíhat vzdělávací programy pro asistenty a instruktory. V páté fázi, na základě hodnotících nástrojů a modelů integrovaných služeb, budou poskytnuty praktické návrhy pro tvorbu a implementaci politiky služeb dlouhodobé péče.