Zdravé jedinečné lipidy z mandlí (HULA)

Kritéria pro zařazení:

• Muži a ženy
• 18 až 50 let věku
• Index tělesné hmotnosti (BMI) kategorizovaný jako „normální“ až „nadváha“ (18,5 – 29,9 kg/m2)
• Schopnost poskytnout informovaný souhlas v angličtině

Kritéria vyloučení:

• těhotenství nebo kojení
• alergie nebo averze na kteroukoli z potravin, které budou studovány a/nebo poskytovány
• anamnéza gastrointestinálních poruch včetně ulcerózní kolitidy, Crohnovy choroby, celiakální sprue, dědičného nepolypózního kolorektálního karcinomu (HNPCC), familiární adenomatózní polypózy, onemocnění pankreatu nebo onemocnění jater
• metabolická onemocnění v anamnéze (diabetes 2. typu, hyperlipidémie)
• předchozí resekce gastrointestinálního traktu nebo bariatrická operace
• krvácivé poruchy, které znemožňují odběr krve
• nedávné přijetí do nemocnice (za posledních 6 měsíců) pro srdeční onemocnění (MI/CVA nebo CHF) nebo jiné stavy CVD/CAD při léčbě řízené lékařem, která není z lékařského hlediska stabilní
• rakovina při ozařování nebo chemoterapii, která je aktivní nebo do 6 měsíců od léčby
• pravidelný příjem alkoholu > 2 nápoje/den (odpovídá 720 ml piva, 240 ml vína nebo 90 ml lihovin) a neochota abstinovat během zaváděcího týdne a testovacího dne
• užívání tabáku a/nebo marihuany, vodní dýmky, elektronické cigarety (e-cigarety, vapes atd.) a neochota abstinovat během zaváděcího týdne a testovacího dne
• užívání nelegálních drog a neochota abstinovat během zaváděcího týdne a testovacího dne
• BMI ≥30 kg/m2
• pravidelné (denní až týdenní) používání volně prodejných (OTC) pomůcek na hubnutí, léků proti kyselinám nebo protizánětlivých léků a neochota nebo neschopnost přestat užívat během zaváděcího týdne a testovacího dne
• běžné volně prodejné doplňky stravy, které narušují testované potraviny, včetně pilulek, žvýkaček, tekutin nebo prášků pro následující: vlákninu, rybí tuk (včetně oleje z tresčích jater), probiotika a neochotu nebo neschopnost přestat užívat během zaváděcího týdne a zkušební den
• perorální nebo intravenózní užívání antibiotik v posledních 6 měsících (může odložit účast na 6 měsíců po ukončení léčby antibiotiky)
• krevní tlak vsedě >140/90 mmHg
• klinické laboratorní testy nalačno mimo přijatelné hodnoty zjištěné při screeningovém odběru krve (glukóza (nalačno), močovina, kreatinin, eGFR, sodík, ALT/GPT, AST/GOT, Alk Phos, celkový bilirubin, celkový protein, albumin, kompletní krevní obraz , hematokrit, celkový cholesterol, HDL/LDL cholesterol, triglyceridy, bez inzulínu, celkový inzulín, hemoglobin A1C)
• současné užívání konkrétních léků na předpis: Coumadin, Opiáty do 1 měsíce od studie, Chlorthalidon, Canagliflozin, Tetracyklin, Heparin, Antipsychotika, Chlorothiazid, Dapagliflozin, Cefalosporin, Eliquis, Lithium, Hydrochlorothiazid, Empagliflozin, Penicill , chinolon, metolazon, akarbóza, linkomycin, perorální steroidy do 1 měsíce od studie, cholestyramin, amilorid hydrochlorid, miglitol, makrolid, léky na RA / psoriázu, colesevelam, spironolakton, liraglutid, sulfonamid, léky na revmatologická / hematologicky aktivní onemocnění , Metformin, Glycopeptide Abs, Ezetimib, Furosemid, Aminoglykosidy, Fenofibrát, Bumetanid, HIV/HAART terapie, Statiny, Inhibitory protonové pumpy
• neschopnost svobodně dát informovaný souhlas v angličtině