Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv fyziologické odpovědi na cukr na mozkovou aktivitu a chování

21. srpna 2025 aktualizováno: Alexandra DiFeliceantonio, Virginia Polytechnic Institute and State University

Cílem této pilotní studie je otestovat proveditelnost hodnocení toho, jak biologické faktory a chemické vlastnosti cukrů mohou ovlivňovat metabolismus a odměnu za jídlo u lidí. Hlavní otázky, na které chce odpovědět, jsou:

  • Lze měřit a kvantifikovat rozdíly v apetitivních reakcích a nervových aktivacích na sacharózu (stolní cukr) a její chemické složky (glukózu a fruktózu)?
  • Existují zjistitelné rozdíly v tom, jak kombinace cukrů a nenutričních sladidel, které se běžně vyskytují v naší nabídce potravin, ovlivňují chuťové reakce a nervovou aktivaci?

Tato studie je crossover design, což znamená, že každý účastník splní všechny podmínky. Účastníci budou konzumovat nápoje obsahující sacharózu, glukózu nebo fruktózu, z nichž každý je nově ochucený, 6krát týdně. Během jednoho z časů konzumace se v laboratoři před konzumací a 2 hodiny po konzumaci změří energetický výdej, oxidace sacharidů a hladina glukózy v krvi. Poté, co účastníci zkonzumují každou podmínku, podstoupí degustační úkol v MRI skeneru, měří se nervové reakce na příjem nápojů. Další skupina účastníků podstoupí stejný design studie, ale jako podmínky budou sacharóza, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy nebo sacharóza + nevýživné sladidlo.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Předchozí studie u lidí naznačují, že zatímco odezva energetického výdeje je podobná po konzumaci stejného množství fruktózy, glukózy a sacharózy (dimer glukózy + fruktózy), oxidace sacharidů a reakce glukózy v krvi se liší. Zdá se, že zvýšené reakce oxidace sacharidů jsou řízeny přítomností fruktózy a reakce zvýšené glukózy v krvi se zdají být řízeny přítomností glukózy. Předchozí práce také naznačují, že signály dostupnosti glukózy po požití, měřené specificky jako hladina glukózy v krvi, aktivita střevního transportéru glukózy a rychlost oxidace sacharidů, jsou všechny spojeny se zvýšenou mozkovou odpovědí na chuťové podněty s predikcí kalorií a odměňují učení těchto chuťových podnětů. . Na zvířecích modelech však bylo prokázáno, že glukóza opakovaně a spolehlivě podmiňuje tyto kaloricky prediktivní odpovědi na učení, ale fruktóza nikoli. Lidská práce ukázala, že oxidace glukózy je pro tyto reakce kritická. Není tedy jasné, jakou roli hraje fruktóza a glukóza v odpovědích na odměnu a při učení chuti a kalorií. Předpokládáme, že fruktóza hraje synergickou roli při zlepšování chuťově-kalorického učení, aniž by sama podmiňovala odpověď na odměnu.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

7

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • Virginia
      • Roanoke, Virginia, Spojené státy, 24016
        • Fralin Biomedical Research Institute at Virginia Tech Carilion

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  1. BMI mezi 18,5-25 kg/m2
  2. Během účasti ve studii nebyla těhotná nebo těhotenství plánovala
  3. Bydlí v oblasti Roanoke a/nebo ochotný/schopný zúčastnit se zasedání ve Fralin Biomedical Research Institute (FBRI) ve Virginia Tech Carilion
  4. Vážte alespoň 110 liber

Kritéria vyloučení:

  1. Současné užívání inhalačního nikotinu
  2. Závislost na alkoholu v anamnéze.
  3. Současná nebo minulá diagnóza kardiometabolického onemocnění nebo problémů, včetně cukrovky, endokrinních, srdečních nebo štítných problémů, které mohou ovlivnit výsledky studie
  4. Hemoglobin A1C >5,7 %
  5. Užívání léků, o kterých je známo, že ovlivňují měřítka studie (včetně poruch pozornosti/hyperaktivity (ADHD), alergie, antidepresiv, antipsychotik, anxiolytik, antikoncepce, krevního tlaku, glukózy v krvi, cholesterolu, štítné žlázy, spánku nebo léků na hubnutí)
  6. Aktivní zdravotní nebo neurologická porucha, včetně kardiometabolických stavů nebo gastrointestinálních stavů, které mohou ovlivnit výsledky studie
  7. Nedávná změna tělesné hmotnosti (přírůstek nebo ztráta > 5 liber za poslední 3 měsíce)
  8. Současná práce na směny (typický model práce/činnosti přes noc)
  9. Předchozí operace na hubnutí
  10. Dodržování speciální diety během posledních 3 měsíců (např. nízkosacharidová nebo ketogenní dieta, vyloučení skupin potravin/specifických makroživin, přerušovaný půst atd.)
  11. Alergie na jakoukoli potravinu nebo složku zahrnutou ve studijních dietách, jídlech nebo nápojích
  12. V současné době těhotná nebo plánujete otěhotnět během účasti ve studii
  13. Klaustrofobie
  14. Kontraindikace pro MRI, včetně kardiostimulátoru, klipů na aneuryzma, neurostimulátorů, kochleárních nebo jiných implantátů, kovu v očích, pravidelné práce s ocelí atd. (Poznámka: Toto je kritérium vyloučení specifické pro fMRI. Účastníkům může být povoleno zúčastnit se všech ostatních studijních sezení a opatření, která nezahrnují fMRI.)
  15. Kontraindikace pro analýzu bioelektrické impedance, konkrétně implantované přístroje
  16. Použití látek (nebo kombinací látek) v dávkách a frekvencích, které by mohly ovlivnit nervové výsledky studie.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Sacharóza, pak glukóza, pak fruktóza
Účastníci konzumují nápoj 110 kcal sacharózy 6krát během 1 týdne. Poté během 1 týdne konzumují nápoj 110 kcal glukózy 6krát a během 1 týdne nápoj 110 kcal fruktózy 6krát.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy
Experimentální: Sacharóza, pak fruktóza, pak glukóza
Účastníci konzumují nápoj 110 kcal sacharózy 6krát během 1 týdne. Poté během 1 týdne konzumují nápoj s fruktózou 110 kcal fruktózy 6krát a poté 110 kcal glukózový nápoj 6krát během 1 týdne.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy
Experimentální: Glukóza, poté fruktóza, pak sacharóza
Účastníci konzumují nápoj glukózy 110 kcal 6krát během 1 týdne. Poté během 1 týdne konzumují nápoj 110 kcal fruktózy 6krát a potom 110 kcal sacharózy nápoj 6krát během 1 týdne.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy
Experimentální: Glukóza, poté sacharóza, pak fruktóza
Účastníci konzumují nápoj glukózy 110 kcal 6krát během 1 týdne. Poté během 1 týdne konzumují nápoj s výukou 110 kcal 6krát a poté během 1 týdne nápoj 110 kcal fruktózy 6krát.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy
Experimentální: Fruktóza, pak glukóza, pak sacharóza
Účastníci konzumují nápoj 110 kcal fruktózy 6krát během 1 týdne. Poté budou během 1 týdne konzumovat 110 kcal glukózový nápoj 6krát a poté 110 kcal sacharózových nápojů 6krát během 1 týdne.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy
Experimentální: Fruktóza, poté sacharóza, pak glukóza
Účastníci konzumují nápoj 110 kcal fruktózy 6krát během 1 týdne. Poté budou během 1 týdne konzumovat 110 kcal sacharózový nápoj 6krát a poté 110 kcal glukózový nápoj 6krát během 1 týdne.
Jiný: Sacharózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií sacharózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi sacharózy
Jiný: Glukózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií glukózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi glukózy
Jiný: Fruktózový nápoj
Účastníci budou konzumovat ochucená nápojová řešení obsahující 110 kalorií fruktózy v 6 expozičních sezeních do 1 týdne. Jedna expoziční relace bude zahrnovat před a po konzumaci krevní odběr a nepřímá měření kalorimetrie uvnitř metabolické komory po dobu 2 hodin. Dalších 5 expozičních relací se objeví ve stanovených časech mimo laboratorní relace. Během každé expozice bude shromažďováno subjektivní hodnocení vnitřního stavu (tj. Hlad, plnost a žízeň). Rovněž bude posouzeno subjektivní hodnocení lítosti a chtít každého nápoje.
Ostatní jména:
  • Ochucený nápojový roztok se 110 kaloriemi fruktózy

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna preferenčních- subjektivních ratingů pro každý nápoj na stupnici
Časové okno: Bezprostředně po informovaném souhlasu a v relaci po testu přibližně o 5 týdnů později
Subjektivní hodnocení chuti používaných v intervenci bude hodnoceno na začátku a po zásahu. Bude použita zobecněná škála velikosti. Měřítko je ukotveno deskriptory „nejoblíbenějšího pocitu, které si lze představit“ a „nejoblíbenější senzační představitelný“ na dolních a horních koncích. Skóre je určeno místem na stupnici účastníci vybrat (rozsah měřítka je 0-100). Zvýšení skóre z výchozí hodnoty na po intervenci naznačuje zvýšení obliby.
Bezprostředně po informovaném souhlasu a v relaci po testu přibližně o 5 týdnů později

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Míra preferencí- subjektivní požadovaná hodnocení pro každý nápoj v měřítku
Časové okno: Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Subjektivní hodnocení chuti používaných v intervenci bude hodnoceno na začátku a po zásahu. Bude použita vizuální analogová stupnice. Účastníci vyberou místo na lince, které odpovídá jejich subjektivnímu hodnocení, a skóre je určeno místem vybraného (rozsah skóre je 0-100). Linka je ukotvena polárními opačnými deskriptory („Nechci vůbec“ a „moc chtějí“). Zvýšení skóre z výchozí hodnoty na po zásahu naznačuje a zvyšuje chtít.
Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Míra preferencí po testu - touha (příjem ad libitum): Částka spotřebovaná z každého nápoje se uvádí jako výsledek
Časové okno: Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Příjem ad libitum bude použit jako měřítko chtít v relaci po testu. Účastníkům bude poskytnut každý nápoj použitý během intervence a požádáni o pití tolik nebo jen málo z nich, kolik by chtěli po dobu 30 minut.
Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Míra preferencí potestu (nucená volba): počet účastníků, kteří si vybrali každý označený nápoj
Časové okno: Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Vynucená volba bude použita jako míra chtít v relaci po testu. Účastníkům bude poskytnuto každému z nápojů použitých během intervence a požádáni, aby si vybrali 1, aby si s sebou vzali domů.
Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Odpověď hladiny kyslíku v krvi na nápoje
Časové okno: Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
V relaci po testu byly provedeny skenování funkčního magnetického rezonance (fMRI), zatímco nápoje (bez kalorií) používaných během intervence a bez chuti roztoku jsou dodávány vlastním potrubím namontovaným na hlavovou cívku a připojeny k systému čerpadla, který umožňuje přesně načasované a měřené dodávání kapaliny. Účastníci dostávají roztoky glukózy, sacharózy, fruktózy a bez chuti (kontroly) 18krát v průběhu 2 běhů. Kontrasty zájmu jsou hladina kyslíku v krvi (tučná) odezva glukózy+> chutná roztok, sacharóza> bez chuti a fruktózy> bez chuti. Odhady parametrů pro tyto kontrasty jsou extrahovány a hlášeny. Pozitivní výsledek odráží větší odvážnou reakci celého mozku na stav cukru ve srovnání s bez chuti.
Na konci studia; Přibližně 5 týdnů po prvním sezení
Reakce glukózy v krvi na nápoje
Časové okno: Během studie každý týden po dobu 3 týdnů
Glukóza v krvi bude hodnocena na začátku a na stanovených časových bodech po dobu 2 hodin po konzumaci intervenčních nápojů (výchozí hodnota, 5-, 20-, 40, 60-, 90- a 120 minut po konzumaci nápoje) v jedné expoziční relaci. Oblast pod křivkou se vypočítá pomocí těchto časových bodů a je hlášena jako výsledek.
Během studie každý týden po dobu 3 týdnů
Výdaje na energii v reakci na nápoje
Časové okno: Během studie každý týden po dobu 3 týdnů
Nepřímá kalorimetrie bude použita k určení výdajů na energii na začátku a po dobu 120 minut po konzumaci podmínek nápojů v expoziční relaci. Oblast pod křivkou se vypočítá jako změna z výdajů na výchozí energii pomocí minutového rozlišení během 120 minut a hlášeno jako výsledný opatření.
Během studie každý týden po dobu 3 týdnů

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Virginia Polytechnic Institute and State University

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. září 2023

Primární dokončení (Aktuální)

22. července 2024

Dokončení studie (Aktuální)

22. července 2024

Termíny zápisu do studia

První předloženo

3. května 2023

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

24. srpna 2023

První zveřejněno (Aktuální)

29. srpna 2023

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhadovaný)

11. září 2025

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

21. srpna 2025

Naposledy ověřeno

1. srpna 2025

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • #23-297

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Předvolby jídla

Klinické studie na Sacharózový nápoj

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Australia

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit