Rozhodování a příjem potravy (Buffet)
18. srpna 2025 aktualizováno: Prof. Dr. Soyoung Q Park, German Institute of Human Nutrition
Rozhodování a příjem potravy („studie bufetu“)
Studie prozkoumá, jak očekávání dostupnosti potravin ovlivňuje reakci na narážky na potraviny, náladu, interoceptivní povědomí a spotřebu příjmu potravy u zdravých, přirozeně cyklistických žen.
Přehled studie
Postavení
Nábor
Podmínky
Intervence / Léčba
Detailní popis
V této subjekty, randomizované studii crossoveru, prozkoumáme, jak vnímané dostupnosti jídla tvaruje chování, poznání a metabolické markery u zdravých, přirozeně cyklistických žen.
Každá žena se zúčastní dvě schůzky odpoledne (počínaje 12:00 po rychlém půstu přes noc): ta, ve které jsou načasování a trvání jídla plně zveřejněny („určitá“ podmínka) a druhá, ve které jsou tyto informace úmyslně zadrženy („nejistý“ stav).
Během každého jmenování účastníci nejprve podstoupí soubor kognitivních a behaviorálních testů, poté jsou vyzváni, aby ochutnali ad libitum z 30-bodového bufetu podle příslušných pokynů jistoty nebo nejistoty.
Žilní krev se shromažďuje v šesti pevných intervalech pro měření fluktuací v ghrelinu, leptinu, inzulínu, glukóze a kortizolu.
K zachycení vzorců stravování v reálném světě účastníci také přihlásí veškerý příjem v aplikaci pro sledování potravin pro smartphony po dobu tří dnů vedoucí k počáteční relaci.
Typ studie
Intervenční
Zápis (Odhadovaný)
45
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.
Studijní kontakt
- Jméno: Renée Sophie Cuntz, MSc
- Telefonní číslo: +49 33 200 88 2519
- E-mail: Renee.Cuntz@dife.de
Studijní záloha kontaktů
- Jméno: Elisa Rehbein, Dr.
- Telefonní číslo: +49 33 200 88 - 2525
- E-mail: elisa.rehbein@dife.de
Studijní místa
-
-
Brandenburg
-
Nuthetal, Brandenburg, Německo, 14558
- Nábor
- German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke
-
Kontakt:
- Recruitment officer
- Telefonní číslo: +4933200882752
- E-mail: Buffet-studie@dife.de
-
-
Kritéria účasti
Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
- Dospělý
Přijímá zdravé dobrovolníky
Ano
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Nulliparous ženy (věk: 18-35 let) s pravidelným menstruačním cyklem (25-32 dní)
- Legálně kompetentní/souhlas s účastí
- Jazykové znalosti v němčině (rodilý mluvčí, Fluent)
- Fyzicky a psychicky zdraví
- Index tělesné hmotnosti (BMI) 18,5 - 30 kg/m2
Kritéria pro vyloučení:
- Aktuální nebo použití hormonálních antikoncepčních prostředků v předchozích 6 měsících
- Aktuální použití hormonálních intrauterinních zařízení (IUD)
- Předchozí nebo současné těhotenství
- Diagnostikovaná psychologická nebo metabolická porucha
Bývalé nebo současné nemoci:
- Mozek nebo mysl (včetně úzkostných poruch, deprese, poruch příjmu potravy, poruch osobnosti, alkoholu, drog nebo závislost na drogách nebo bez substancí, jiných neurologických poruch než příležitostné bolesti hlavy, psychiatrické nebo neurologické abnomáty)
- Cirkulace srdce nebo krve/kardiovaskulární onemocnění (infarkt myokardu, mrtvice, hypertenze, hypotenze, mající kardiostimulátor)
- Gastrointestinální poruchy (např. Onemocnění tlustého střeva, syndrom dráždivého tračníku, Crohnova choroba)
- Endokrinní poruchy (např. Poruchy štítné žlázy)
- Jiné vážné minulé nebo současné zdravotní stavy (například metabolický syndrom, cukrovka)
- Jiné závažné zdravotní problémy nebo současný závažný duševní nebo fyzický stres.
- Porucha srážení krve
- Strach z kreslení krve
- Těžká anémie
- Dříve diagnostikované epizody hypoglykémie
- Pravidelný příjem léků (např. Léky proti antidepresivu/anti-úzkosti)
- Darování krve do 4 týdnů před jmenováním studie
- Příjem antikoagulačních léků
- Nelegální spotřeba drog
- Kouření nebo spotřeba nikotinu
- Extrémní sportovci
- vegetariáni nebo vegani nebo jiná dietní omezení v důsledku alergií nebo intolerance
- Shift Workers
Studijní plán
Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / Arm |
Intervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Vnímaná nejistota potravin
|
Účastníci zůstávají vědomi plánovaného času i délky dalšího jídla.
|
|
Experimentální: Vnímaná jistota potravin
|
Účastníci jsou si vědomi plánovaného času i délky dalšího jídla.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Laboratorní příjem potravy
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Jídlo spotřebované během laboratorního úkolu Ad Libitum Buffet, ve kterém jsou účastníci schopni objednat a konzumovat různá jídla z nabídky podle jejich vlastního představení.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Inhibiční kontrola specifická pro potraviny
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Inhibiční kontrola specifická pro potraviny měřené úkolem GO/NO-GO upravenou od Teslovich et al., 2014.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Sklon k riziku na rozhodovací úkol
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
V tomto úkolu se účastníci rozhodují mezi riskantním/hazardem nebo bezpečným možností na základě paradigmatu Liu et al., 2021.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Zpoždění diskontního chování v počítačovém úkolu
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
V tomto úkolu jsou účastníci požádáni, aby si vybrali mezi okamžitou a zpožděnou peněžní odměnou na základě paradigmatu úkolu Eisenstein et al., 2015.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Přizpůsobení rozsahu v posilovacím učení
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Přizpůsobení rozsahu v souvislosti s úlohou učení zesílení se hodnotí pomocí paradigmatu popsaného Gueguen et al., 2024.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Behaviorální ekonomické paradigma
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
V tomto úkolu účastníci spravují sdílený zdroj rozhodováním, kolik extrahovat ze společného fondu v několika kolech.
Na základě jejich individuální extrakce dostávají účastníci peněžní odměnu, která je snížena, jakmile skupina překročí předdefinovaný limit extrakce.
Přizpůsobeno od Lagenbach et al., 2019.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Srdeční frekvence
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Srdeční frekvence založená na klidovém stavu a úloze, měřená tříbodovým elektrokardiogramem (EKG)
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Variabilita srdeční sazby
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Variabilita srdeční sazby založená na klidovém stavu a měřená tříbodovým elektrokardiogramem (EKG).
Respirační aktivita bude také zaznamenána pomocí dýchacího pásu, který opraví artefakty související s dýcháním.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Elektrodermální aktivita
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Vodivost kůže založená na klidovém stavu a kožní vodivosti založené na úkolech měřené dvěma elektrodami elektrodermální aktivity umístěné na prstech dominující ruky.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Subjektivní úrovně stresu
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Subjektivní úrovně stresu se měří v polokontinózním měřítku od 1 (vůbec ne) do 100 (extrémně) opakovaně během každé návštěvy, aby se posoudily stresové reakce na vnímanou dostupnost potravin.
Vyšší skóre naznačují větší stres.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Subjektivní hlad
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Subjektivní hladinu hladu se měří v polokontinózním měřítku od 1 (vůbec ne) do 100 (extrémně) opakovaně během každé návštěvy, aby se posoudily změny v subjektivním hodnocení hladu v reakci na vnímanou dostupnost potravin.
Vyšší skóre označují větší hlad.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Subjektivní úroveň plnosti
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Subjektivní úrovně plnosti se měří v polokontinózním měřítku od 1 (vůbec ne) do 100 (extrémně) opakovaně během každé návštěvy, aby se posoudily změny v hodnocení plnosti v reakci na vnímanou dostupnost potravin.
Vyšší skóre naznačují větší plnost.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Subjektivní úroveň sytosti
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Subjektivní úrovně sytosti se měří v polokontinózním měřítku od 1 (vůbec ne) do 100 (extrémně) opakovaně během každé návštěvy, aby se posoudily změny v subjektivním hodnocení sytosti v reakci na vnímanou dostupnost potravin.
Vyšší skóre naznačují větší satum.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Subjektivní touhy po jídle
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Subjektivní touha po sladkých, slaných a mastných potravinách se měří v polokontinózním měřítku od 1 (vůbec ne) do 100 (extrémně) opakovaně během každé návštěvy, aby se posoudily změny v subjektivních hodnoceních potravy v reakci na vnímanou dostupnost potravin.
Vyšší skóre označují silnější touhu po jídle.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Úrovně různých hormonů
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně o 30 dní později)
|
Hladiny různých hormonů (např. Estradiol, progesteron, testosteron, ghrelin, leptin) budou měřeny pomocí vzorkování krve.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně o 30 dní později)
|
|
Úrovně kortizolu
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně o 30 dní později)
|
Hladiny kortosolu budou během návštěvy několikrát hodnoceny jako objektivní měřítko stresu.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně o 30 dní později)
|
|
Hladiny inzulínu
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Hladiny inzulínu budou měřeny několikrát během návštěvy pomocí vzorkování krve.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Hladiny glukózy
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Hladiny glukózy budou měřeny několikrát během návštěvy prostřednictvím vzorkování krve.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Stresové stravování
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Změny v příjmu potravy související se stresem jsou hodnoceny pomocí měřítka stravování stresu v Salcburku (SSE; Meule et al., 2018).
Vyšší skóre naznačují zvýšený příjem potravy v reakci na stres, zatímco nižší skóre naznačují snížený příjem potravy, když zažívá stres.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Aktivace a inhibice chování související s odměnou
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Aktivace a inhibice chování související s odměnou se hodnotí pomocí dotazníku systému inhibice behaviorálního systému/behaviorálního aktivačního systému (Bis/BAS; Strobel et al., 2001).
Účastníci reagují na čtyřbodovou Likertovu stupnici: „silně nesouhlasí“, „nesouhlasí“, „souhlasí“ a „silně souhlasí“.
Vyšší skóre na stupnici BIS naznačují větší inhibici chování, zatímco vyšší skóre na stupnici BAS odráží silnější aktivaci chování.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Impulzivita
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Impulsivita je hodnocena pomocí stupnice impulzivity Barratta (Bis; Meule et al., 2011).
Účastníci reagují pomocí čtyřbodové stupnice: „zřídka“, „občas,„ často “a„ téměř vždy “.
Vyšší skóre naznačují větší impulzivitu.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Nálada
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Nálada se měří dvakrát během každé návštěvy před a po jídle ad libitum pomocí pozitivního a negativního vlivu (Panas; Janke & Glöckner-Rist, 2014).
Účastníci reagují na 20 přídavných jmen nálad-10 odrážejících pozitivní vliv a 10 odrážející negativní účinek na použití pětibodové stupnice: „vůbec ne,“ „velmi mírně“, „mírně“, „docela dost“ a „extrémně“.
Vyšší skóre na stupnici pozitivního vlivu naznačuje silnější pozitivní náladu, zatímco vyšší skóre na stupnici negativního vlivu naznačuje silnější negativní náladu.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Regulace emocí
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Regulace emocí je hodnocena pomocí dotazníku na regulaci emocí (ERQ; Abler & Kessler, 2009), který zachycuje individuální rozdíly v používání dvou odlišných strategií k regulaci emocí (kognitivní přehodnocení a expresivní potlačení).
Účastníci hodnotí svou shodu s každou položkou na sedmibodové Likertově stupnici, od „silně nesouhlasu“ až po „silně souhlasí“.
Vyšší skóre v každé dílčí škálu naznačují častější použití odpovídající regulační strategie.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Vnímaný stres
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Vnímaný stres je hodnocen pomocí vnímané stresové stupnice (PSS-10; Schneider et al., 2020), který vytváří rozsah, v jakém jednotlivci vnímají svůj život jako nepředvídatelný, nekontrolovatelný a ohromující za poslední měsíc.
Účastníci reagují na obecná prohlášení pomocí pětibodové stupnice od „nikdy“ do „velmi často“.
Vyšší skóre naznačují větší vnímaný stres.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Státní úzkost
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Státní úzkost je hodnocena dvakrát během každé návštěvy před a po jídle AD lib pomocí státní verze úzkostného inventáře State-Fait (Stai; Grimm, 2009); který zachycuje současnou intenzitu úzkosti, jak se to zažilo v okamžiku hodnocení.
Možnosti odpovědi zahrnují „téměř nikdy“.
„Trochu“, „mírně“ a „velmi“.
Vyšší skóre naznačují vyšší úrovně úzkosti.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Interoceptivní vědomí
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Interoceptivní povědomí je hodnoceno pomocí vícerozměrného hodnocení interoceptivního vědomí (Maia; Eggart et al., 2021).
Dotazník měří různé aspekty vědomí vnitřních tělesných pocitů.
Účastníci reagují na prohlášení pomocí šestibodové stupnice: „Nikdy,“ „velmi zřídka“, „zřídka“, „občas,„ často “a„ vždy “.
Vyšší skóre odráží větší povědomí o tělesných pocitech.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Ztráta kontroly nad jídlem
Časové okno: na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Účastníci hodnotí svou subjektivní ztrátu kontroly nad stravováním během úkolu Ad Lib Buffet.
Vyšší hodnoty naznačují větší ztrátu kontroly.
|
na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Obvyklý příjem potravy
Časové okno: Tři dny před 1. návštěvou
|
Samostatně hlášený obvyklý příjem potravin (tj. Veškeré spotřebované jídlo a nápoje) se hodnotí prostřednictvím aplikace a/nebo prostřednictvím dalších ručně psaných potravinových deníků za tři po sobě následující dny.
|
Tři dny před 1. návštěvou
|
|
Kvantifikace epigenetických markerů souvisejících s chutí k jídlu, menstruačnímu cyklu a stresu
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Ve vzorcích krve budou měřeny epigenetické markery spojené s regulací chuti k jídlu, menstruační funkcí a stresovou reakcí.
Epigenetické modifikace specifické pro místo (např. Methylace DNA nebo modifikace histonu) budou kvantifikovány pomocí ověřených molekulárních testů.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Depresivní nálada
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Depresivní nálada je hodnocena pomocí německé verze Inventory Beck Depression (BDI; Kühner et al., 2007).
Dotazník měří závažnost depresivních symptomů, které se za poslední dva týdny vyskytly.
Vyšší celkové skóre naznačuje výraznější depresivní symptomatologii.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Obraz těla
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Obraz těla je hodnocen pomocí dotazníku tvaru těla (BSQ; Pook et al., 2008), který měří obavy související s tvarem těla běžně spojeným s poruchami příjmu potravy.
Účastníci hodnotí, jak často zažívají myšlenky a pocity související s tělem.
Vyšší skóre naznačují větší obavy tvaru těla.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Trait Food Toursings
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Touha po potravinách se měří pomocí verze dotazníku pro potravinářský dotazník (FCQ-T; Meule et al., 2012).
Odpovědi jsou dány na šestibodové stupnici od „nikdy/ne použitelné“ do „vždy“, přičemž vyšší skóre označuje častější a intenzivnější touhu.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Dietní vzorce
Časové okno: Den 2 (přibližně po 30 dnech za 1. dnem, tj. 1. návštěva)
|
Dietní vzorce jsou hodnoceny pomocí dotazníku Frekvence potravin (Haftenberger et al., 2018), který za poslední měsíc zachycuje frekvenci a množství spotřeby napříč různými potravinami a potravinářskými skupinami.
Účastníci uvádějí, jak často konzumovali konkrétní položky a ve kterém množství, což umožňuje přehled o obvyklém příjmu stravy a stravovacích vzorů.
|
Den 2 (přibližně po 30 dnech za 1. dnem, tj. 1. návštěva)
|
|
Intuitivní stravování
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Intuitivní stravování je hodnoceno pomocí intuitivního stravovacího stupnice-2 (Van Dyck et al., 2019), která hodnotí tendenci jednotlivců spoléhat se na fyzický hlad a narážka na narážky na vedení rozhodnutí o tom, kdy, co a kolik k jídlu.
Účastníci reagují v pětibodové stupnici od „silně nesouhlasu“ po „silně souhlasí“.
Vyšší skóre odráží větší sklon k intuitivnímu stravovacímu chování.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Stav nejistoty potravin
Časové okno: Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
Stav nejistoty potravin je hodnocen pomocí stupnice zážitku z potravinové nejistoty (Fies; DePa et al., 2018), která hodnotí přístup jednotlivců k potravě tím, že se zabývá faktory, jako jsou finanční omezení, dostupnost a kvalita stravy.
Možnosti odpovědi zahrnují „ano“, „ne“, „odmítl“ a „nevím“.
Vyšší skóre odráží větší závažnost nejistoty potravin.
|
Na 1. a 2. návštěvě (přibližně po 30 dnech)
|
|
Omezené stravování
Časové okno: Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
Omezené stravování se hodnotí pomocí dílčí škály „kognitivní omezení stravování“ z dotazníku se třemi faktory (TFEQ; Pudel & Westenhöfer, 1989).
Dílčí škála zahrnuje jak pravdivé/nepravdivé položky, tak prohlášení hodnocená na čtyřbodové Likertově stupnici od 1 („vždy“) do 4 („nikdy“).
Vyšší celkové skóre naznačují větší kognitivní omezení v stravovacím chování.
|
Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
|
Jíst motivy
Časové okno: Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
Stravovací motivy budou hodnoceny pomocí průzkumu Eating Motives (TEMS; Renner et al., 2012).
Položky jsou hodnoceny na 7-bodové Likertově stupnici, od „nikdy“ do „vždy“.
Vyšší skóre na subkategonech TEMS naznačuje větší závislost na těch, kteří jsou při výběru jídla nebo jídla.
|
Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
|
Rodinné klima
Časové okno: Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
Rodinné podnebí se měří pomocí Skule Familien Klima (FKS; Roth, 2003).
Položky jsou hodnoceny na 5-bodové Likertově stupnici od 1) „vůbec se nepoužije,„ 2) “platí málo,„ 3) “platí mírně,„ 4) “platí převážně„ až 5) „platí téměř úplně“.
Vyšší celkové skóre naznačuje lepší rodinné klima.
|
Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
|
Styly připojení
Časové okno: Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
Styly připojení budou hodnoceny pomocí stupnice připojení pro dospělé (AAS; Schmidt et al., 2004).
Položky jsou hodnoceny na pětibodové Likertově stupnici od „ne vůbec pravdivé“ až po „přesně pravdivé“.
Vyšší skóre v každé dílčí stupni označují silnější schválení odpovídající dimenze připojení.
Posouzené styly subškály/připojení jsou bezpečné, nadšené a úzkostné.
|
Den 1 (1. návštěva ze 2)
|
|
Střevní mikrobiom
Časové okno: 1 až tři dny před 1. návštěvou
|
Pro posouzení vztahu mezi střevním mikrobiomem a příjmem potravin účastníků během jídla Ad Libitum budou vzorky fekálních odebírány před první návštěvou, během observační fáze, ve které účastníci zaznamenávají svůj obvyklý příjem stravy.
|
1 až tři dny před 1. návštěvou
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Soyoung Q Park, Prof. Dr., German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke
Publikace a užitečné odkazy
Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.
Obecné publikace
- Schmidt S, Strauss B, Hoger D, Brahler E. [The Adult Attachment Scale (AAS) - psychometric evaluation and normation of the German version]. Psychother Psychosom Med Psychol. 2004 Sep-Oct;54(9-10):375-82. doi: 10.1055/s-2003-815000. German.
- Schneider EE, Schonfelder S, Domke-Wolf M, Wessa M. Measuring stress in clinical and nonclinical subjects using a German adaptation of the Perceived Stress Scale. Int J Clin Health Psychol. 2020 May-Aug;20(2):173-181. doi: 10.1016/j.ijchp.2020.03.004. Epub 2020 May 22.
- Liu L, Artigas SO, Ulrich A, Tardu J, Mohr PNC, Wilms B, Koletzko B, Schmid SM, Park SQ. Eating to dare - Nutrition impacts human risky decision and related brain function. Neuroimage. 2021 Jun;233:117951. doi: 10.1016/j.neuroimage.2021.117951. Epub 2021 Mar 12.
- Meule A, Lutz A, Vogele C, Kubler A. Food cravings discriminate differentially between successful and unsuccessful dieters and non-dieters. Validation of the Food Cravings Questionnaires in German. Appetite. 2012 Feb;58(1):88-97. doi: 10.1016/j.appet.2011.09.010. Epub 2011 Sep 29.
- Eggart M, Todd J, Valdes-Stauber J. Validation of the Multidimensional Assessment of Interoceptive Awareness (MAIA-2) questionnaire in hospitalized patients with major depressive disorder. PLoS One. 2021 Jun 25;16(6):e0253913. doi: 10.1371/journal.pone.0253913. eCollection 2021.
- Haftenberger M, Heuer T, Heidemann C, Kube F, Krems C, Mensink GB. Relative validation of a food frequency questionnaire for national health and nutrition monitoring. Nutr J. 2010 Sep 14;9:36. doi: 10.1186/1475-2891-9-36.
- Langenbach BP, Baumgartner T, Cazzoli D, Muri RM, Knoch D. Inhibition of the right dlPFC by theta burst stimulation does not alter sustainable decision-making. Sci Rep. 2019 Sep 25;9(1):13852. doi: 10.1038/s41598-019-50322-w.
- Teslovich T, Freidl EK, Kostro K, Weigel J, Davidow JY, Riddle MC, Helion C, Dreyfuss M, Rosenbaum M, Walsh BT, Casey BJ, Mayer L. Probing behavioral responses to food: development of a food-specific go/no-go task. Psychiatry Res. 2014 Sep 30;219(1):166-70. doi: 10.1016/j.psychres.2014.04.053. Epub 2014 May 10.
- Renner B, Sproesser G, Strohbach S, Schupp HT. Why we eat what we eat. The Eating Motivation Survey (TEMS). Appetite. 2012 Aug;59(1):117-28. doi: 10.1016/j.appet.2012.04.004. Epub 2012 Apr 19.
- Depa J, Gyngell F, Muller A, Eleraky L, Hilzendegen C, Stroebele-Benschop N. Prevalence of food insecurity among food bank users in Germany and its association with population characteristics. Prev Med Rep. 2018 Jan 28;9:96-101. doi: 10.1016/j.pmedr.2018.01.005. eCollection 2018 Mar.
- Pook M, Tuschen-Caffier B, Brahler E. Evaluation and comparison of different versions of the Body Shape Questionnaire. Psychiatry Res. 2008 Feb 28;158(1):67-73. doi: 10.1016/j.psychres.2006.08.002. Epub 2007 Nov 26.
- Kuhner C, Burger C, Keller F, Hautzinger M. [Reliability and validity of the Revised Beck Depression Inventory (BDI-II). Results from German samples]. Nervenarzt. 2007 Jun;78(6):651-6. doi: 10.1007/s00115-006-2098-7. German.
- Meule A, Reichenberger J, Blechert J. Development and preliminary validation of the Salzburg Stress Eating Scale. Appetite. 2018 Jan 1;120:442-448. doi: 10.1016/j.appet.2017.10.003. Epub 2017 Oct 3.
- Gueguen MCM, Anllo H, Bonagura D, Kong J, Hafezi S, Palminteri S, Konova AB. Recent Opioid Use Impedes Range Adaptation in Reinforcement Learning in Human Addiction. Biol Psychiatry. 2024 May 15;95(10):974-984. doi: 10.1016/j.biopsych.2023.12.005. Epub 2023 Dec 13.
- Eisenstein SA, Gredysa DM, Antenor-Dorsey JA, Green L, Arbelaez AM, Koller JM, Black KJ, Perlmutter JS, Moerlein SM, Hershey T. Insulin, Central Dopamine D2 Receptors, and Monetary Reward Discounting in Obesity. PLoS One. 2015 Jul 20;10(7):e0133621. doi: 10.1371/journal.pone.0133621. eCollection 2015.
Užitečné odkazy
- Abler, B. & Kessler, H. (2011). ERQ. Emotion Regulation Questionnaire [Verfahrensdokumentation aus PSYNDEX Tests-Nr. 9006192 und Fragebogen]. In Leibniz-Zentrum für Psychologische Information und Dokumentation (ZPID) (Hrsg.), Elektronisches Testarchiv.
- Janke, S., & Glöckner-Rist, A. (2012). Deutsche Version der Positive and Negative Affect Schedule (PANAS). Zusammenstellung sozialwissenschaftlicher Items und Skalen (ZIS).
- Grimm, Jürgen (Hg.) (2009): State-Trait-Anxiety Inventory nach Spielberger. Deutsche Lang- und Kurzversion.- Methodenforum der Universität Wien. MF-Working Paper 2009/02
- Van Dyck, Z., Herbert, B. M., Happ, C., Kleveman, G. V., & Vögele, C. (2019). IES-2. Deutsche Version der Intuitive Eating Scale 2 [Verfahrensdokumentation und Fragebogen]. In Leibniz-Institut für Psychologie (ZPID) (Hrsg.), Open Test Archive. Trier: ZPI
- Pudel V., Westenhöfer, J. (1989): Fragebogen zum Essverhalten. F-E-V, Hogrefe, Göttingen.
- Roth, M.(2003). Kurzform der Familienklimaskalen für Jugendliche. Zusammenstellung sozialwissenschaftlicher Items und Skalen (ZIS).
Termíny studijních záznamů
Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
4. srpna 2025
Primární dokončení (Odhadovaný)
31. července 2026
Dokončení studie (Odhadovaný)
31. července 2026
Termíny zápisu do studia
První předloženo
29. července 2025
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
18. srpna 2025
První zveřejněno (Aktuální)
21. srpna 2025
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
21. srpna 2025
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
18. srpna 2025
Naposledy ověřeno
1. srpna 2025
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
- Buffet
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
NEROZHODNÝ
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Ne
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Ne
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Stres
-
VA Office of Research and DevelopmentVA St. Louis Health Care SystemUkončenoVeteráni podle St. Louis VAMC Stress TesSpojené státy
Klinické studie na Vnímaná nejistota potravin
-
Centre Hospitalier Departemental VendeeDokončeno
-
South Dakota State UniversityUniversity of Missouri-Columbia; Ohio State University; Michigan State University a další spolupracovníciDokončenoZabezpečení potravin | Nutriční hodnota
-
The Miriam HospitalNational Institute of General Medical Sciences (NIGMS)UkončenoZánět | Potravinová nejistota | Obezita, dětství | Duševní zdravíSpojené státy
-
University of British ColumbiaDokončeno
-
University of South FloridaNábor
-
Faeth TherapeuticsDokončenoMetastatický adenokarcinom pankreatu | Lokálně pokročilý neresekovatelný adenokarcinom pankreatuSpojené státy
-
Faeth TherapeuticsStaženoMetastatický kolorektální karcinomSpojené státy
-
NestléTKL Research, Inc.Dokončeno
-
University Hospital of North NorwayUniversity of Tromso; University of Manchester; Helse NordDokončenoAlergie na rybyNorsko
-
Medical University of WarsawZatím nenabírámeAlergie na vejce | Alergie na jídlo | Alergie na slepičí vejcePolsko