Puls, mæthed, fødeindtagelse og blodsukker
De akutte virkninger af pulsforbrug på glykæmiske reaktioner og mål for mæthed og mæthed
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
- Department of Nutritional Sciences, University of Toronto
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Raske unge hanner med BMI på 20-24,9 kg/m2
Ekskluderingskriterier:
- Kvinder
- Rygere
- Morgenmadsskippere
- Personer med diabetes eller andre stofskiftesygdomme
- De, der scorer ≥ 11 på et spisevane-spørgeskema
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Pasta, tomatsauce og tilsat kikærter
Pulsbehandlingerne og kontrol (pasta med tomatsauce) blev lavet dagen før sessionen og opskriften blev beregnet til at give 1500 kcal ved hver session.
Alle måltider havde samme energitæthed (~77kcal/100g).
Kalorier afledt af pulser var konsistente blandt alle pulsbehandlinger (44%).
Pulsbehandlingerne og kontrollen indeholdt alle makaronipasta og hjemmelavet tomatsauce.
|
Et afbalanceret design med gentagne foranstaltninger inden for emnet blev fulgt, hvor forsøgspersoner modtog 4 behandlinger eller kontrol over 5 uger med ca. 1 uges mellemrum.
Pulsbehandlingerne indeholdt: (1) kikærter (Primo, Toronto, ON), (2) linser (Primo, Toronto, ON), (3) marineblå bønner (Ferma, Toronto, ON) eller (4) gule ærter (Nupak, Toronto, ON).
|
|
Eksperimentel: Pasta, tomatsauce og tilsatte linser
Pulsbehandlingerne og kontrol (pasta med tomatsauce) blev lavet dagen før sessionen og opskriften blev beregnet til at give 1500 kcal ved hver session.
Alle måltider havde samme energitæthed (~77kcal/100g).
Kalorier afledt af pulser var konsistente blandt alle pulsbehandlinger (44%).
Pulsbehandlingerne og kontrollen indeholdt alle makaronipasta og hjemmelavet tomatsauce.
|
Et afbalanceret design med gentagne foranstaltninger inden for emnet blev fulgt, hvor forsøgspersoner modtog 4 behandlinger eller kontrol over 5 uger med ca. 1 uges mellemrum.
Pulsbehandlingerne indeholdt: (1) kikærter (Primo, Toronto, ON), (2) linser (Primo, Toronto, ON), (3) marineblå bønner (Ferma, Toronto, ON) eller (4) gule ærter (Nupak, Toronto, ON).
|
|
Eksperimentel: Pasta, tomatsauce og tilsat marinebønner
Pulsbehandlingerne og kontrol (pasta med tomatsauce) blev lavet dagen før sessionen og opskriften blev beregnet til at give 1500 kcal ved hver session.
Alle måltider havde samme energitæthed (~77kcal/100g).
Kalorier afledt af pulser var konsistente blandt alle pulsbehandlinger (44%).
Pulsbehandlingerne og kontrollen indeholdt alle makaronipasta og hjemmelavet tomatsauce.
|
Et afbalanceret design med gentagne foranstaltninger inden for emnet blev fulgt, hvor forsøgspersoner modtog 4 behandlinger eller kontrol over 5 uger med ca. 1 uges mellemrum.
Pulsbehandlingerne indeholdt: (1) kikærter (Primo, Toronto, ON), (2) linser (Primo, Toronto, ON), (3) marineblå bønner (Ferma, Toronto, ON) eller (4) gule ærter (Nupak, Toronto, ON).
|
|
Eksperimentel: Pasta, tomatsauce med gule ærter
Pulsbehandlingerne og kontrol (pasta med tomatsauce) blev lavet dagen før sessionen og opskriften blev beregnet til at give 1500 kcal ved hver session.
Alle måltider havde samme energitæthed (~77kcal/100g).
Kalorier afledt af pulser var konsistente blandt alle pulsbehandlinger (44%).
Pulsbehandlingerne og kontrollen indeholdt alle makaronipasta og hjemmelavet tomatsauce.
|
Et afbalanceret design med gentagne foranstaltninger inden for emnet blev fulgt, hvor forsøgspersoner modtog 4 behandlinger eller kontrol over 5 uger med ca. 1 uges mellemrum.
Pulsbehandlingerne indeholdt: (1) kikærter (Primo, Toronto, ON), (2) linser (Primo, Toronto, ON), (3) marineblå bønner (Ferma, Toronto, ON) eller (4) gule ærter (Nupak, Toronto, ON).
|
|
Eksperimentel: Pasta og tomatsauce
Pulsbehandlingerne og kontrol (pasta med tomatsauce) blev lavet dagen før sessionen og opskriften blev beregnet til at give 1500 kcal ved hver session.
Alle måltider havde samme energitæthed (~77kcal/100g).
Kalorier afledt af pulser var konsistente blandt alle pulsbehandlinger (44%).
Pulsbehandlingerne og kontrollen indeholdt alle makaronipasta og hjemmelavet tomatsauce.
|
Et afbalanceret design med gentagne foranstaltninger inden for emnet blev fulgt, hvor forsøgspersoner modtog 4 behandlinger eller kontrol over 5 uger med ca. 1 uges mellemrum.
Pulsbehandlingerne indeholdt: (1) kikærter (Primo, Toronto, ON), (2) linser (Primo, Toronto, ON), (3) marineblå bønner (Ferma, Toronto, ON) eller (4) gule ærter (Nupak, Toronto, ON).
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kortsigtet energiindtag
Tidsramme: over 280 min
|
Energiindtaget blev målt ved behandlingsmåltidet (0-20 min) og ved et pizzamåltid (andet måltid) fire timer senere (260-280 min).
|
over 280 min
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Blodsukker og mæthed
Tidsramme: 20, 40, 60, 110, 140, 200, 260, 280, 300, 320 og 340 min.
|
Efter behandlingsmåltid blev blodsukker og appetit målt til 20, 40, 60, 110, 140, 200 og 260 minutter og er rapporteret som værdier før andet måltid.
Efter pizzamåltidet blev blodsukker og appetit målt ved 280, 300, 320 og 340 minutter og er rapporteret som værdier efter andet måltid.
|
20, 40, 60, 110, 140, 200, 260, 280, 300, 320 og 340 min.
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- PURENet:-Pulses and Satiation
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .