Effekter af Advanced Glycation Slutprodukter på mæthed og betændelse (AGE-1)
Crossover måltidsundersøgelse, der undersøger virkningerne af avancerede glykeringsslutprodukter på mæthed og betændelse
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Frederiksberg C
-
Copenhagen, Frederiksberg C, Danmark, 1958
- Department of Human Nutrition, University of Copenhagen
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Raske hanner og hunner mellem 20 og 50 år
- BMI 25-40
- Taljeomkreds over 88 cm for kvinder og over 102 cm for mænd
Ekskluderingskriterier:
- Motionstræning over 8 timer/uge
- Rygning
- Gravide eller ammende kvinder
- Post-menstruelle kvinder
- Regelmæssig brug af medicin (undtagen p-piller)
- Tidligere gastrisk bypass-operation
- Donation af blod inden for de sidste 3 måneder
- Deltagelse i andre kliniske forsøg
- Allergisk over for paraaminobenzoesyre
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Lav AGE måltid
Testmåltid tilberedt ved at koge/dampe maden
|
Test måltider med forskelligt AGE indhold lavet ved forskellige tilberedningsmetoder
|
|
Eksperimentel: Høj AGE måltid
Testmåltid tilberedt ved stegning/grillning af maden
|
Test måltider med forskelligt AGE indhold lavet ved forskellige tilberedningsmetoder
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Appetitfornemmelse
Tidsramme: Hvert 30. min. op til 5 timer efter testmåltid
|
Appetitfølelse målt ved visuelle analoge skalaer
|
Hvert 30. min. op til 5 timer efter testmåltid
|
|
Plasma ghrelin
Tidsramme: Kontinuerlig måling op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlig måling op til 5 timer efter testmåltid
|
|
|
Plasma GLP-1
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
|
Plasma PYY
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
|
Plasma insulin
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
|
Plasma glukose
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
|
Urin ALDER
Tidsramme: Fra 24 timer før til 48 timer efter testmåltid
|
Fra 24 timer før til 48 timer efter testmåltid
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Plasma triglycerider
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
Ekspression af gener relateret til AGE
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 24 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 24 timer efter testmåltid
|
|
IL-1 beta
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
IL-6
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
TNF-alfa
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
CRP
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
VCAM
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
ICAM
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
MIF
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 5 timer efter testmåltid
|
|
Plasma ALDER
Tidsramme: Kontinuerlige målinger op til 48 timer efter testmåltid
|
Kontinuerlige målinger op til 48 timer efter testmåltid
|
|
Urin isoprostaner
Tidsramme: Fra 24 timer før til 24 timer efter testmåltid
|
Fra 24 timer før til 24 timer efter testmåltid
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Susanne G Bügel, Department of Human Nutrition, University of Copenhagen
Publikationer og nyttige links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- M200
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .