Middelhavsdiæt og det metaboliske syndrom (MedDiet)

Mens der nu er ubestridelige beviser, der relaterer forhøjede plasma low-density lipoprotein (LDL) kolesterolniveauer til en øget risiko for koronar hjertesygdom (CHD), erkendes det i stigende grad, at en betydelig del af CHD hændelser forekommer hos individer karakteriseret ved en klynge af yderligere metaboliske og fysiologiske forstyrrelser nu defineret som det metaboliske syndrom. Epidemiologiske og kliniske beviser har vist os, at ernæringsfaktorer, ofte i forbindelse med fedme, spiller en central rolle i det metaboliske syndroms patofysiologi. I den forbindelse tyder akkumulerende beviser på, at en diæt i middelhavsstil (MedDiet) med fordel kan ændre flere komponenter af det metaboliske syndrom, herunder plasmatriglycerider (TG) og højdensitetslipoprotein (HDL) kolesterolniveauer, insulinresistens, taljeomkreds og markører for vaskulær betændelse. Imidlertid repræsenterer de fysiologiske mekanismer, der ligger til grund for de kardiobeskyttende virkninger af MedDiet på træk ved det metaboliske syndrom og vigtigheden af ​​kropsvægtreduktion for at maksimere disse effekter, nøglespørgsmål, som endnu ikke er blevet undersøgt.

Det generelle formål med undersøgelsen er for første gang i et kontrolleret fodringsstudie at undersøge de mekanismer og faktorer, der ligger til grund for virkningen af ​​MedDiet, med og uden vægttab på de dyslipidæmiske træk ved det metaboliske syndrom.