Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Kan kaloriemærker øge kalorieindtaget

19. maj 2015 opdateret af: Eric VanEpps, Carnegie Mellon University

Kan kaloriemærker øge kalorieindtaget? En test af mulige perverse virkninger af kaloriemærker

Denne undersøgelse er en test af mulige mekanismer, hvorved kaloriemærker kan få folk til at øge kalorieindtaget. Efterforskerne antager, at kaloriemærker kan øge kalorieindtaget, fordi 1) folk udleder, at fødevarer med højere kalorieindhold er mere velsmagende, 2) kaloriemærker fremkalder tanker om slankekure, hvilket får folk til at overforbruge som en reaktion, 3) folk forsøger at maksimere kalorier, der forbruges pr. brugt dollar , og 4) kaloriemærker ændrer ens målmotivation mod mad, hvilket får folk til at spise mere.

Studieoversigt

Status

Trukket tilbage

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • Pennsylvania
      • Pittsburgh, Pennsylvania, Forenede Stater, 15213
        • Carnegie Mellon University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Skal kunne smage genstande brugt i studiet

Ekskluderingskriterier:

  • Fødevareallergi over for genstande brugt i undersøgelsen

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Kaloriemærke
Andet: Kalorie information
Næringsdeklaration med kalorieoplysninger vil blive leveret.
Aktiv komparator: Ingen kaloriemærke
Andet: Ingen kalorieoplysninger
Der vil ikke blive leveret nogen næringsdeklaration i denne tilstand.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Kalorier forbrugt
Tidsramme: På tidspunktet for intervention (30 minutter)
Efterforskerne vil vurdere, hvor mange kalorier deltagerne indtager ved at veje kornprodukterne før og efter, at deltagerne har gennemført smagstestdelen af ​​undersøgelsen. Dette vil ske inden for 30 minutter efter indgrebet, hvilket er en eksperimentel manipulation af, om der er kaloriemærker til stede eller ej.
På tidspunktet for intervention (30 minutter)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Holdninger til mad
Tidsramme: På tidspunktet for intervention (30 minutter)
Ved hjælp af undersøgelsesmålinger vil efterforskerne vurdere, hvordan folk har det over for den mad, de lige har smagt, og vurderer den i form af opfattet smag, sundhed, overordnet kvalitet og værdi. Disse vurderinger vil være på en Likert-skala fra 1-5.
På tidspunktet for intervention (30 minutter)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Carnegie Mellon University

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Eric M VanEpps, BA, Carnegie Mellon University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. november 2011

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. september 2014

Studieafslutning

1. september 2014

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

10. november 2011

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

16. november 2011

Først opslået (Skøn)

17. november 2011

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

21. maj 2015

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

19. maj 2015

Sidst verificeret

1. maj 2015

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • P30AG034546 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Fødevareforbrug

Kliniske forsøg med Kalorie information

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Netherlands

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner