Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A kalóriacímkék növelhetik a kalóriabevitelt?

2015. május 19. frissítette: Eric VanEpps, Carnegie Mellon University

A kalóriacímkék növelhetik a kalóriabevitelt? A kalóriacímkék lehetséges perverz hatásainak tesztje

Ez a tanulmány azon lehetséges mechanizmusok tesztje, amelyek révén a kalóriacímkék az embereket a kalóriabevitel növelésére késztethetik. A kutatók azt feltételezik, hogy a kalóriacímkék növelhetik a kalóriabevitelt, mert 1) az emberek azt a következtetést vonják le, hogy a magasabb kalóriatartalmú ételek ízletesebbek, 2) a kalóriacímkék a fogyókúra gondolatait idézik elő, ami reakcióként túlfogyasztáshoz vezet, 3) az emberek megpróbálják maximalizálni az elköltött dolláronként elfogyasztott kalóriákat. , és 4) a kalóriacímkék megváltoztatják az ember motivációját az étkezés iránt, aminek következtében az emberek többet esznek.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Visszavont

Körülmények

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • Pennsylvania
      • Pittsburgh, Pennsylvania, Egyesült Államok, 15213
        • Carnegie Mellon University

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év és régebbi (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Tudnia kell megkóstolni a tanulás során használt tárgyakat

Kizárási kritériumok:

  • Élelmiszerallergia a vizsgálatban használt tárgyakkal szemben

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Alapvető tudomány
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Egyetlen

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: Kalória címke
Táplálkozási címkét adunk a kalóriaadatokkal.
Aktív összehasonlító: Nincs kalóriacímke
Ebben az állapotban tápértékjelölést nem adunk meg.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Elfogyasztott kalóriák
Időkeret: A beavatkozás időpontjában (30 perc)
A kutatók felmérik, hogy mennyi kalóriát fogyasztanak el a résztvevők úgy, hogy lemérik a gabonaféléket a vizsgálat íztesztjének elvégzése előtt és után. Ez a beavatkozást követő 30 percen belül megtörténik, ami egy kísérleti manipuláció annak meghatározására, hogy jelen vannak-e a kalóriacímkék vagy sem.
A beavatkozás időpontjában (30 perc)

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Az ételekhez való hozzáállás
Időkeret: A beavatkozás időpontjában (30 perc)
A felmérési mérések segítségével a vizsgálók felmérik, hogyan érzik magukat az emberek az imént megkóstolt élelmiszerrel kapcsolatban, értékelve azt az ízletesség, az egészségesség, az általános minőség és az érték szempontjából. Ezek az értékelések a Likert-skálán lesznek 1-től 5-ig.
A beavatkozás időpontjában (30 perc)

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Eric M VanEpps, BA, Carnegie Mellon University

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2011. november 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2014. szeptember 1.

A tanulmány befejezése

2014. szeptember 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2011. november 10.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2011. november 16.

Első közzététel (Becslés)

2011. november 17.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becslés)

2015. május 21.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2015. május 19.

Utolsó ellenőrzés

2015. május 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • P30AG034546 (Az Egyesült Államok NIH támogatása/szerződése)

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel