Czy etykiety kalorii mogą zwiększyć spożycie kalorii
19 maja 2015 zaktualizowane przez: Eric VanEpps, Carnegie Mellon University
Czy etykiety kalorii mogą zwiększyć spożycie kalorii? Test możliwych przewrotnych skutków etykiet kalorii
To badanie jest testem możliwych mechanizmów, dzięki którym etykiety kalorii mogą prowadzić ludzi do zwiększenia spożycia kalorii.
Badacze stawiają hipotezę, że etykiety kalorii mogą zwiększać spożycie kalorii, ponieważ 1) ludzie wnioskują, że żywność o wyższej kaloryczności jest smaczniejsza, 2) etykiety kalorii przywołują myśli o diecie, prowadząc ludzi do nadmiernego spożycia w reakcji, 3) ludzie próbują zmaksymalizować spożywane kalorie na wydany dolar oraz 4) etykiety kalorii zmieniają motywację do jedzenia, powodując, że ludzie jedzą więcej.
Przegląd badań
Status
Wycofane
Warunki
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Interwencyjne
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
Pennsylvania
-
Pittsburgh, Pennsylvania, Stany Zjednoczone, 15213
- Carnegie Mellon University
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat i starsze (Dorosły, Starszy dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Musi umieć smakować przedmioty używane w nauce
Kryteria wyłączenia:
- Alergie pokarmowe na przedmioty użyte w badaniu
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Podstawowa nauka
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Pojedynczy
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Etykieta kalorii
|
Zostanie dostarczona etykieta wartości odżywczej zawierająca informacje o kaloriach.
|
|
Aktywny komparator: Brak etykiety kalorii
|
W tym stanie nie zostanie dostarczona żadna etykieta wartości odżywczej.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zużyte kalorie
Ramy czasowe: W czasie interwencji (30 minut)
|
Badacze ocenią, ile kalorii spożywają uczestnicy, ważąc płatki dostarczone przed i po ukończeniu przez uczestników części badania smaku.
Stanie się to w ciągu 30 minut od interwencji, która jest eksperymentalną manipulacją obecnością etykiet kalorii.
|
W czasie interwencji (30 minut)
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Postawy wobec jedzenia
Ramy czasowe: W czasie interwencji (30 minut)
|
Korzystając z pomiarów ankietowych, badacze ocenią, jak ludzie czują się w stosunku do produktu spożywczego, który właśnie spróbowali, oceniając go pod względem postrzeganej smakowitości, zdrowotności, ogólnej jakości i wartości.
Oceny te będą w skali Likerta od 1 do 5.
|
W czasie interwencji (30 minut)
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Śledczy
- Główny śledczy: Eric M VanEpps, BA, Carnegie Mellon University
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
1 listopada 2011
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 września 2014
Ukończenie studiów
1 września 2014
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
10 listopada 2011
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
16 listopada 2011
Pierwszy wysłany (Oszacować)
17 listopada 2011
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
21 maja 2015
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
19 maja 2015
Ostatnia weryfikacja
1 maja 2015
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Inne numery identyfikacyjne badania
- P30AG034546 (Grant/umowa NIH USA)
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Informacje o kaloriach
-
Population Health Research InstituteZakończonyPacjenci zagrożeni zakrzepicąKanada