Effekt af mælkeforbrug på glykæmisk kontrol, kropsvægt og kardiovaskulære risikofaktorer

Dette er et prospektivt, observationelt klinisk studie, hvor det daglige indtag af mejeriprodukter vil blive registreret og analyseret hos 50 overvægtige/fede personer med type 2-diabetes, der er tilmeldt programmet for vægtpræstation og intensiv behandling (Why WAIT). Programmet Weight Achievement and Intensive Treatment (Why WAIT) er et 12-ugers multidisciplinært program udviklet af Joslin Diabetes Center til intensiv diabetes vægtkontrol i klinisk praksis. Det omfatter følgende komponenter, der leveres i en gruppesammensætning: (1) intensiv medicinsk behandling leveret af en endokrinolog og en registreret sygeplejerske; (2) en struktureret kostplan leveret af en registreret diætist; (3) et individualiseret træningsprogram leveret af en træningsfysiolog; (4) kognitiv adfærdsændring leveret af en adfærdsterapeut.

Deltagerne vil blive tilmeldt denne undersøgelse i en periode på 24 uger. De vil deltage i programmet for vægtpræstation og intensiv behandling (hvorfor WAIT) i løbet af de første 12 uger af undersøgelsen og vil blive fulgt i yderligere 12 uger efter programmet (vedligeholdelsesfasen). I interventionsfasen vil deltagerne modtage gruppeundervisning på ugentlig basis i 12 sammenhængende uger. Under vedligeholdelsesfasen vil deltagerne modtage et månedligt, 15 minutter langt, opfølgende telefonopkald fra undersøgelsens diætist.

Deltagerne vil blive instrueret i at udfylde en 3-dages madlog før hvert besøg. De vil også blive bedt om at registrere deres mælkeindtag på daglig basis i en dedikeret logbog. Disse logfiler vil blive indsamlet og analyseret af undersøgelsens diætist. Mejeriforbrug vil blive beregnet som summen af ​​portioner pr. dag af mælk, ost, yoghurt og andre mejeriprodukter.