Taurintilskud og triatleter

BAGGRUND: Taurin er en nitrogenholdig forbindelse, der naturligt findes i hjerte, leukocytter, nethinden, centralnervesystemet, især i musklerne. Det har flere gavnlige fysiologiske virkninger som antioxidantvirkning og kan øge muskelkraftsammentrækning og insulinfølsomhed. Triatlon er en sport med medium til høj intensitet, som kan forårsage en stigning i iltforbruget under intens træning og som følge heraf øger produktionen af ​​frie radikaler og oxidativ stress, hvilket kan kompromittere en atlets præstation. På grund af den ugentlige intense træning har triatleter brug for ernæringspleje lige fra kalorier og tilstrækkelige næringsstoffer til brugen af ​​specifikke næringsstoffer, der kan hjælpe med at bevare sundheden. Det antages således, at brugen af ​​taurin i forbindelse med chokolademælk efter træning kan fremme generel metabolisk insulinvirkning for at fremme regulering af kulhydratmetabolisme, hjælpe med at restituere muskler og forhindre oxidativ skade og dermed fremme triatleternes præstation og muskelmasseforøgelse.

MÅL: Evaluer virkningerne af taurin og chokolademælkstilskud i kropssammensætning, atletisk præstation og oxidativt stress hos triatleter. METODER: En dobbeltblind, crossover, 2-ugers udvaskningsundersøgelse vil blive udført med 20 mandlige triatleter i alderen 30 til 45 år, som vil blive tilbudt i løbet af otte uger kapsler indeholdende tre gram taurin eller placebo og 400 ml drikkeklar chokolademælk. For at vurdere effekterne af tilskud, koncentrationer af serum og urin taurin, laktat, insulin, insulinfølsomhed (HOMA-IR), markører for proteinmetabolisme (urin nitrogen, kreatinin og urinstof) og oxidative stress markører (MDA, GSH og vitamin) E) vil blive kvantificeret. Kropssammensætning vil blive målt ved metoden med deuteriummærket vand. Evalueringerne vil finde sted i fire faser: 1o - før træningssæsonen starter; 2o - efter 8 ugers træning; 3o- før start af anden træningssæson; og 4o- efter 8 ugers træning og tilskudsgennemførelse. Data vil blive organiseret i henhold til undersøgelsesgrupperne i gennemsnit og standardafvigelse med anvendelse af variansanalysetest for at verificere signifikante forskelle