Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Evaluering af demonstrationer for at afslutte børns sult - CN DietQual (EDECHCNDIETQ)

20. marts 2020 opdateret af: USDA Food and Nutrition Service

2010 Child Nutrition Reauthorization gav midler til at teste innovative strategier til at stoppe børns sult og fødevareusikkerhed. Demonstrationsprojekter blev finansieret i Chickasaw Nation, Kentucky, Navajo Nation, Nevada og Virginia. Denne undersøgelse fokuserer på Chickasaw Nation og kostkvaliteten hos børnedeltagere.

Skoledistrikter blev matchet, og derefter blev et tilfældigt tildelt enten en behandling (n=20) eller kontrolgruppe (n=20). Behandlingshusholdninger modtog én madkasse pr. berettiget barn, pr. måned, leveret til husstanden, som indeholdt (1) holdbare fødevarer, inklusive 6 proteinrige varer, 2 mejeriprodukter, 4 kornmad, 4 dåser frugt og 12 dåser med grøntsager; (2) en uddeling af ernæringsundervisning (f.eks. en opskrift); og (3) en frisk check på 15 USD for frosne eller friske frugter og grøntsager, som deltagerne kunne indløse i et af de 38 særlige supplerende ernæringsprogram for kvinder, spædbørn og børn (WIC)-autoriserede butikker eller landmændsmarkeder i undersøgelsens amter. Kontrolhusholdninger modtog ikke behandlingsfordelene, men kunne stadig deltage i andre tilgængelige ernæringsassistanceprogrammer.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Detaljeret beskrivelse

Formål: At reducere barndommens fødevareusikkerhed og sult, øge familiers forbrug af nærende fødevarer, øge mangfoldigheden af ​​fødevarer i hjemmet og i sidste ende forbedre kostkvaliteten og velvære blandt børn.

Målbefolkning: 40 skoledistrikter (115 skoler) i 12 amter inden for Chickasaw Nation-territoriet i Oklahoma. Inden for disse distrikter var husstande med børn i skolealderen (både indianske og ikke-indianske), som var berettiget til gratis skolemåltider eller gik på en skole, der deltog i fællesskabsberettigelsesordningen, berettiget til at deltage i projektet.

Interventionsskoledistrikter blev matchet, og derefter blev en tilfældigt tildelt enten en behandling (n=20) eller kontrolgruppe (n=20). Behandlingshusholdninger modtog én madkasse pr. berettiget barn, pr. måned, leveret til husstanden, som indeholdt (1) holdbare fødevarer, inklusive 6 proteinrige varer, 2 mejeriprodukter, 4 kornmad, 4 dåser frugt og 12 dåser med grøntsager; (2) en uddeling af ernæringsundervisning (f.eks. en opskrift); og (3) en frisk check på 15 USD for frosne eller friske frugter og grøntsager, som deltagerne kunne indløse i et af de 38 særlige supplerende ernæringsprogram for kvinder, spædbørn og børn (WIC)-autoriserede butikker eller landmændsmarkeder i undersøgelsens amter. Kontrolhusholdninger modtog ikke behandlingsfordelene, men kunne stadig deltage i andre tilgængelige ernæringsassistanceprogrammer.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

4750

Fase

  • Ikke anvendelig

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

4 år til 18 år (VOKSEN, BARN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • 40 skoledistrikter (115 skoler) i 12 amter inden for Chickasaw Nation-territoriet i Oklahoma.
  • Inden for disse distrikter var husstande med børn i skolealderen (både indianske og ikke-indianske), der var berettiget til gratis måltider i det nationale skolefrokostprogram eller gik på en skole, der deltog i fællesskabsberettigelsesordningen, berettiget til at deltage i projektet.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: BEHANDLING
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: PARALLEL
  • Maskning: INGEN

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: Pakkede løftedemonstrationsfordele
Behandlingshusholdninger (n=2.143) modtog én madkasse pr. berettiget barn, om måneden, leveret til husstanden, som indeholdt (1) holdbare fødevarer, inklusive 6 proteinrige varer, 2 mejeriprodukter, 4 kornfødevarer, 4 dåser frugt og 12 dåser grøntsager; (2) en uddeling af ernæringsundervisning (f.eks. en opskrift); og (3) en frisk check på 15 USD for frosne eller friske frugter og grøntsager, som deltagerne kunne indløse i et af de 38 særlige supplerende ernæringsprogram for kvinder, spædbørn og børn (WIC)-autoriserede butikker eller landmændsmarkeder i undersøgelsens amter.
Månedligt: ​​Hjemmeleveret madkasse, ernæringsundervisningsuddeling og 15 USD månedlig kupon til frugt og grøntsager
NO_INTERVENTION: Kontrolgruppe
Kontrolhusholdninger (n=2.607) modtog ikke behandlingsydelserne, men kunne stadig deltage i andre tilgængelige ernæringsassistanceprogrammer.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Dagligt indtaget frugt og grøntsager
Tidsramme: 30 dage

Kosttiltagene brugte fødevarefrekvensspørgsmålene udviklet til 2009-2010 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Dietary Screener Questionnaire. For disse spørgsmål blev forældre eller værger spurgt, hvor ofte (pr. dag, pr. uge eller pr. måned) et tilfældigt udvalgt barn (2 år eller ældre) i husstanden indtog mad og drikkevarer fra 19 kategorier i løbet af de sidste 30 dage.

National Cancer Institutes (NCI's) Dietary Screener Questionnaire databehandling og scoringsprocedurer blev brugt til at konvertere forældre og omsorgspersoners rapporter om deres barns daglige, ugentlige og månedlige forbrug til standardiserede daglige mængder. Højere score indikerer højere forbrug af fødevaren.

30 dage
Dagligt indtaget fuldkorn
Tidsramme: 30 dage

Kosttiltagene brugte fødevarefrekvensspørgsmålene udviklet til 2009-2010 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Dietary Screener Questionnaire. For disse spørgsmål blev forældre eller værger spurgt, hvor ofte (pr. dag, pr. uge eller pr. måned) et tilfældigt udvalgt barn (2 år eller ældre) i husstanden indtog mad og drikkevarer fra 19 kategorier i løbet af de sidste 30 dage.

National Cancer Institutes (NCI's) Dietary Screener Questionnaire databehandling og scoringsprocedurer blev brugt til at konvertere forældre og omsorgspersoners rapporter om deres barns daglige, ugentlige og månedlige forbrug til standardiserede daglige mængder. Højere score indikerer højere forbrug af fødevaren.

30 dage
Dagligt indtaget tilsat sukker
Tidsramme: 30 dage

Kosttiltagene brugte fødevarefrekvensspørgsmålene udviklet til 2009-2010 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Dietary Screener Questionnaire. For disse spørgsmål blev forældre eller værger spurgt, hvor ofte (pr. dag, pr. uge eller pr. måned) et tilfældigt udvalgt barn (2 år eller ældre) i husstanden indtog mad og drikkevarer fra 19 kategorier i løbet af de sidste 30 dage.

National Cancer Institutes (NCI's) Dietary Screener Questionnaire databehandling og scoringsprocedurer blev brugt til at konvertere forældre og omsorgspersoners rapporter om deres barns daglige, ugentlige og månedlige forbrug til standardiserede daglige mængder. Højere score indikerer højere forbrug af fødevaren.

30 dage

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Madindkøbsfrekvens
Tidsramme: 30 dage
Antallet af gange, hvor jeg har handlet mad
30 dage
Type brugt købmand
Tidsramme: 30 dage
Typer af dagligvarebutikker besøgt for at købe mad
30 dage
Rejst afstand fra hjemmet til dagligvarebutikker
Tidsramme: 30 dage
Afstand i miles fra hjem til købmand, hvor maden er købt
30 dage
Antal familiemiddage om ugen
Tidsramme: 30 dage
Antal familiemiddage om ugen
30 dage

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Studieleder: Michael Burke, PhD, USDA Food and Nutrition Service

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Hjælpsomme links

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (FAKTISKE)

1. februar 2016

Primær færdiggørelse (FAKTISKE)

1. februar 2018

Studieafslutning (FAKTISKE)

1. februar 2018

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

12. december 2019

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

20. marts 2020

Først opslået (FAKTISKE)

24. marts 2020

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (FAKTISKE)

24. marts 2020

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

20. marts 2020

Sidst verificeret

1. marts 2020

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • AG-3198-C-14-0019 (CN DietQ)

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Datafiler til offentlig brug er tilgængelige efter anmodning ved at kontakte Michael Burke (michael.burke@usda.gov) eller Office of Policy Support i USDA Food and Nutrition Service.

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Kost, sund

3
Abonner