Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Fødevarematricer baseret på frugtpastaer som vektorer af kulhydrater til forebyggelse og håndtering af protein-energiunderernæring hos ældre (Fruisenior) (Fruisenior)

26. september 2022 opdateret af: University Hospital, Clermont-Ferrand

Fødevarematricer baseret på frugtpastaer som vektorer af kulhydrater til forebyggelse og håndtering af protein-energiunderernæring hos ældre: bevis på klinisk koncept

At udvikle mere naturlige frugtpasta-matricer, der effektivt kan fungere som kulhydratvektorer i den ældre befolkning, og som er en del af en normal kost, samtidig med at fornøjelsen ved at spise bevares.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Dette er en interventionel randomiseret, enkeltblindet, cross-over og kontrolleret undersøgelse.

Hovedformålet er studiet af den kinetiske modifikation af blodsukker med "frugt"-matricer beriget med maltodextriner, fructose og isomaltulose sammenlignet med den oprindelige opskrift, der kun består af simple sukkerarter.

Det sekundære mål er:

-vurderingen af ​​acceptabiliteten af ​​alle de testede frugtpastaer (organoleptiske, mætheds- og gastrointestinale komfortaspekter). Undersøgelsen er sammensat af 7 besøg Besøg 1 - Udvælgelsesbesøg (dag -7)

  • Formular til informeret samtykke
  • Klinisk undersøgelse
  • Medicinsk historie
  • Antropometriske egenskaber
  • Blod biokemisk og hæmatologisk vurdering
  • Overholdelsestest med den originale matrix vil blive udført

Besøg 2 (D0) / Besøg 3 (D7) / Besøg 4 (D14) / Besøg 5 (D21) / Besøg 6 (D28): undersøgelsesperiode Hvis alle de biologiske kriterier er overholdt, skal forsøgspersonerne vende tilbage til det kliniske center for hver af de 5 studieperioder.

Frivillige ankommer fastende, uden at ryge om morgenen. Et kateter vil blive placeret til blodprøvetagning. Efter en første blodprøve for basalværdier, vil frivillige indtage det, der svarer til to barer frugtpasta (ca. 80 g på maksimalt 10 minutter), og blod vil blive udtaget 15, 30, 45, 60, 90, 120 og 180 minutter efter indtagelse. De forskellige matricer (5 i alt) vil blive testet på den samme frivillige. Plasmaprøver vil blive brugt til at bestemme plasmaglucose- og fructosekoncentrationer (alikvoter gemt i midten til senere analyser) for at evaluere de postprandiale profiler af disse to næringsstoffer. Ved afslutningen af ​​kinetikken vil de frivillige blive tilbudt et komplet måltid. Et mæthedsspørgeskema vil blive udført inden da 60 og 180 minutter efter indtagelsen af ​​hver frugtmatrix. Et spørgeskema om tilfredshed og accept vil også blive realiseret under forbruget af matrixen.

Efter at matrixen med 5 frugter er blevet testet, vil forsøgspersonen blive inviteret til at deltage i et individuelt interview på ca. 30-45 minutter med et medlem af projektgruppen. Formålet med dette interview vil være en kvalitativ tilgang til at søge efter en fødevareudvikling, der kan forbedre den sensoriske kvalitet af de testede frugtpastaer beregnet til ældre (se nedenfor).

Besøg 7 (D35 til D40): Deltagelse i en diskussionsgruppe (ca. 2 timer). Under deltagelsen i denne gruppe vil alle 10 deltagere blive inviteret til at smage de 5 produkter (original opskrift, maltodextrinopskrift, fructoseopskrift, isomaltuloseopskrift og blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose). Deltagerne vil blive bedt om at angive for hvert produkt deres grad af påskønnelse af disse produkter, deres mulige defekter og kvaliteter og foreslå ideer til forbedring af deres smag / tekstur / udseende. Disse interviews vil veksle individuelle refleksionsfaser og diskussionsfaser efter fokusgruppemetoden.

Besøg 7 vil være undersøgelsens sidste besøg.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

15

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

      • Clermont-Ferrand, Frankrig, 63000
        • CHU de Clermont-Ferrand

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

65 år og ældre (Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Mandligt emne
  • Emne over 65 år (inkluderet)
  • Emne over 61 kg (inkluderet)
  • I stand til at indtage de 80 g frugtpastaer på 10 minutter
  • Emne med en tandsætning, der stemmer overens med frugtpastaforbruget på 10 minutter
  • Person med et Body Mass Index (BMI) mellem 21 og 30 kg/m2
  • Emnet accepterer at give skriftligt samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Person med akut patologi (ustabil eller terminal patologi, svær demens)
  • Person med nyresvigt (clearance < 60 ml/min)
  • Person med metabolisk syndrom (3 af følgende 5 kriterier: talje større end 94 cm, blodtriglycerid større end 1,7 mmol/l, blodtryk større end eller lig med 130 mm Hg/85 mm Hg, kolesterol (HDL) mindre end 1,0 mmol /l hos mænd, blodsukker større end eller lig med 5,6 mmol/l)
  • Person med diabetes
  • Emne om fødevarebegrænsning
  • Person i kemoterapi
  • Person med gastrointestinal patologi
  • Person i en diæt, der er uforenelig med ernæringsprotokollen (gluten-, laktose- eller mælkeintolerance, vegansk)

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Original opskrift
Normal frugtpasta
Evaluering af kinetikken af ​​næringsstoffernes udseende og den metaboliske reaktion induceret af indtagelse af frugtpastaer (5 forskellige matricer vil blive testet: 1 original opskrift, 1 maltodextrinopskrift, 1 fruktoseopskrift, 1 isomaltuloseopskrift og 1 blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose) hos ældre raske frivillige.
Eksperimentel: maltodextrin opskrift
frugtpastaer, hvor nogle af de simple sukkerarter i opskriften vil blive erstattet af maltodextrin med et lavt glykæmisk indeks (DE12).
Evaluering af kinetikken af ​​næringsstoffernes udseende og den metaboliske reaktion induceret af indtagelse af frugtpastaer (5 forskellige matricer vil blive testet: 1 original opskrift, 1 maltodextrinopskrift, 1 fruktoseopskrift, 1 isomaltuloseopskrift og 1 blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose) hos ældre raske frivillige.
Eksperimentel: fructose opskrift
frugtpastaer, hvor nogle af de simple sukkerarter i opskriften (25% min) vil blive erstattet af fructose
Evaluering af kinetikken af ​​næringsstoffernes udseende og den metaboliske reaktion induceret af indtagelse af frugtpastaer (5 forskellige matricer vil blive testet: 1 original opskrift, 1 maltodextrinopskrift, 1 fruktoseopskrift, 1 isomaltuloseopskrift og 1 blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose) hos ældre raske frivillige.
Eksperimentel: isomaltulose opskrift
frugtpastaer med nogle af sukkerarterne vil blive erstattet (25% min) med isomaltulose
Evaluering af kinetikken af ​​næringsstoffernes udseende og den metaboliske reaktion induceret af indtagelse af frugtpastaer (5 forskellige matricer vil blive testet: 1 original opskrift, 1 maltodextrinopskrift, 1 fruktoseopskrift, 1 isomaltuloseopskrift og 1 blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose) hos ældre raske frivillige.
Eksperimentel: blandet opskrift
frugtpastaer med nogle af sukkerarterne vil blive erstattet (25% min) med fructose/isomaltulose
Evaluering af kinetikken af ​​næringsstoffernes udseende og den metaboliske reaktion induceret af indtagelse af frugtpastaer (5 forskellige matricer vil blive testet: 1 original opskrift, 1 maltodextrinopskrift, 1 fruktoseopskrift, 1 isomaltuloseopskrift og 1 blandet opskrift bestående af fruktose og isomaltulose) hos ældre raske frivillige.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi
Tidsramme: Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi
Tidsramme: Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi
Tidsramme: Dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi
Tidsramme: Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi
Tidsramme: Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glykæmi (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Area Under the Curve (AUC) af fruktose
Tidsramme: Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af fruktose
Tidsramme: Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af fruktose
Tidsramme: Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af fruktose
Tidsramme: Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af fruktose
Tidsramme: Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fruktose
Tidsramme: Dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af fructose (defineret i g/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af glukagon
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon
Tidsramme: dag 0
: Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af glukagon
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af glukagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon (defineret i np/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon (defineret i np/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af glukagon
Tidsramme: Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af glukagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon (defineret i np/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af glukagon
Tidsramme: Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af glukagon
Tidsramme: Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af glukagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glukagon
Tidsramme: Dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af glucagon (defineret i np/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af CCK
Tidsramme: Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK
Tidsramme: Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK
Tidsramme: Dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af CCK
Tidsramme: Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK
Tidsramme: Dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK
Tidsramme: Dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 7
Area Under the Curve (AUC) af CCK
Tidsramme: Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK
Tidsramme: Dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK
Tidsramme: Dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 14
Area Under the Curve (AUC) af CCK
Tidsramme: Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK
Tidsramme: Dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
Dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK
Tidsramme: Dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 21
Area Under the Curve (AUC) af CCK
Tidsramme: Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK
Tidsramme: Dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK
Tidsramme: Dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af CCK (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 28
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin
Tidsramme: Dag 0
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin
Tidsramme: Dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
Dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for Grehlin
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for Grehlin
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for Grehlin
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for Grehlin
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for Grehlin
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af Grehlin (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Area Under the Curve (AUC) af leptin
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin
Tidsramme: dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af leptin
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af leptin
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af leptin
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af leptin
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af leptin (defineret i ng/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Area Under the Curve (AUC) af GLP1
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1
Tidsramme: dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for GLP1
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af GLP1
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for GLP1
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af GLP1
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for GLP1
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af GLP1
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for GLP1
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af GLP1
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) for GLP1
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af GLP1 (defineret i pmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner (defineret i pg/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner (defineret i pg/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner (defineret i pg/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af inkretiner (defineret i pg/ml) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af inkretiner (defineret i pg/mL) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Area Under the Curve (AUC) af insulin
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin
Tidsramme: dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af insulin
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af insulin
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af insulin
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af insulin
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af insulin (defineret i µg/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Area Under the Curve (AUC) af urinstof
Tidsramme: dag 0
Area Under the Curve (AUC) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 0
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 0
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof
Tidsramme: dag 0
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 0
Area Under the Curve (AUC) af urinstof
Tidsramme: dag 7
Area Under the Curve (AUC) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 7
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 7
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof
Tidsramme: dag 7
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 7
Area Under the Curve (AUC) af urinstof
Tidsramme: dag 14
Area Under the Curve (AUC) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 14
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 14
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof
Tidsramme: dag 14
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 14
Area Under the Curve (AUC) af urinstof
Tidsramme: dag 21
Area Under the Curve (AUC) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 21
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 21
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof
Tidsramme: dag 21
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 21
Area Under the Curve (AUC) af urinstof
Tidsramme: dag 28
Area Under the Curve (AUC) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof
Tidsramme: dag 28
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta.
dag 28
Tidspunkt for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof
Tidsramme: dag 28
Tid for maksimal plasmakoncentration (Tmax) af urinstof (defineret i mmol/L) mellem T0 og T120 minutter efter indtagelse af frugtpasta
dag 28
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten
til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 0
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten
på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten
til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 7
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten
til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten
til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 14
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 21
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
på tidspunkt 0 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 60 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskema om mæthed
Tidsramme: til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskemaet var sammensat af 4 spørgsmål, hvor mætheden blev vurderet ved en 0-10 numerisk mæthedsskala, hvor "0" betyder at være fri for sult og "10" at være meget sulten.
til tidspunkt 180 efter indtagelse på dag 28
Spørgeskema om accept
Tidsramme: dag 0
Acceptabiliteten blev vurderet efter en 7-punkts tidsskala, hvor "1" betyder en meget dårlig acceptabilitet og "7" betyder en meget god acceptabilitet
dag 0
Spørgeskema om accept
Tidsramme: dag 7
Acceptabiliteten blev vurderet efter en 7-punkts tidsskala, hvor "1" betyder en meget dårlig acceptabilitet og "7" betyder en meget god acceptabilitet
dag 7
Spørgeskema om accept
Tidsramme: dag 14
Acceptabiliteten blev vurderet efter en 7-punkts tidsskala, hvor "1" betyder en meget dårlig acceptabilitet og "7" betyder en meget god acceptabilitet
dag 14
Spørgeskema om accept
Tidsramme: dag 21
Acceptabiliteten blev vurderet efter en 7-punkts tidsskala, hvor "1" betyder en meget dårlig acceptabilitet og "7" betyder en meget god acceptabilitet
dag 21
Spørgeskema om accept
Tidsramme: dag 28
Acceptabiliteten blev vurderet efter en 7-punkts tidsskala, hvor "1" betyder en meget dårlig acceptabilitet og "7" betyder en meget god acceptabilitet
dag 28
Faciliteret individuel samtale
Tidsramme: dag 40
Faciliteret interview for at vurdere organoleptisk, mæthed og gastrointestinal komfort
dag 40
Fokusgruppe
Tidsramme: dag 40
Fokusgruppeinterview for at vurdere organoleptisk, mæthed og mave-tarmkomfort
dag 40

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

31. maj 2021

Primær færdiggørelse (Faktiske)

15. juli 2021

Studieafslutning (Faktiske)

19. juli 2021

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

16. juni 2020

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

20. juli 2020

Først opslået (Faktiske)

22. juli 2020

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

27. september 2022

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

26. september 2022

Sidst verificeret

1. september 2022

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • RBHP 2019 PICKERING
  • 2019-A00995-52 (Anden identifikator: ANSM)

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med frugtpasta matrice

3
Abonner