Indvirkningen af ​​Nuun Instant på hydreringsstatus hos aktive mænd og kvinder

At opretholde tilstrækkelig hydrering er afgørende for optimal sundhed og atletisk præstation. Når individer træner (især i varme omgivelser), kan de miste store mængder væske gennem sveden sammen med nødvendige elektrolytter (f.eks. natrium, kalium, klorid). Med dehydrering kan individer føle sig træge og kan opleve nedsat fysisk ydeevne.

Der er gjort mange forsøg på at forbedre og måle hydreringsstatus hos aktive personer. Dette involverer typisk indtagelse af væsker, der leder op til aktivitet (typisk almindeligt vand), samt indtagelse af væske under selve aktiviteten (vand sammen med en fortyndet kulhydrat/elektrolytdrik). Denne tilgang ser ud til at fungere godt; der er dog stadig en debat om, hvad den bedste væske er at indtage, især relateret til makronæringsstoftypen og den specifikke elektrolytblanding.

Relateret til ovenstående er det velkendt, at elektrolytgenopfyldning er vigtig, både under og efter træning, for at hjælpe med rehydrering til efterfølgende anfald. Elektrolytter (især natrium) er blevet brugt i årtier til at hjælpe atleternes hydrering, og dette har ført til udviklingen af ​​forskellige sportsdrikke - som også inkluderer små mængder kulhydrat (f.eks. Gatorade, Powerade). Et problem med moderat til høj kulhydratindtagelse er imidlertid, at nogle individer oplever gastrointestinale (GI) forstyrrelser efter kulhydratindtagelse før og under en begivenhed, på trods af meget gode fysiske præstationsresultater. På grund af denne GI-forstyrrelse er nogle individer (især rekreativt aktive individer, der ikke konkurrerer på høje niveauer) afhængige af vand alene eller en meget lavt koncentreret kulhydratdrik og søger en metode til også at indtage de tabte elektrolytter.

Løsningen på ovenstående problemer for mange atleter er brugen af ​​pulver "stick packs", der kan medbringes i tasker og lommer og blot dumpes i en vandflaske, når det er nødvendigt, rystes og indtages. De er nemme at transportere og giver de nødvendige kulhydrater samt elektrolytter til at erstatte dem, der går tabt ved intens og/eller langvarig træning.

Vi har for nylig afsluttet en undersøgelse af Nuun-elektrolyttabletter, som giver 2 gram kulhydrat pr. portion og en kombination af elektrolytter, leveret til en relativt lav procentdel af den daglige værdi (DV). DV fortæller os, hvor meget et bestemt næringsstof i en portion af et fødevareprodukt bidrager til en daglig kost baseret på en standard diæt på 2000 kalorier. Nuun-tabletter indeholder: calcium (13mg, 1%DV), natrium (300mg, 13%DV), kalium (150mg, 3%DV), magnesium (25mg, 6%DV) og chlorid (40mg, 2%DV). Vores resultater indikerede forbedret hydrering (baseret på urinproduktion og det beregnede hydreringsindeks), når forsøgspersonerne indtog Nuun-tabletterne blandet i 1 liter vand sammenlignet med vand alene.

Nuun Instant er et nyt produkt, der ligner Nuun-tabletterne, men er formuleret til dem, der kan opleve et betydeligt elektrolyttab og også er højere i kulhydrater. Specifikt indeholder Nuun Instant-produktet (pr. 11 gram portion) følgende: 7 gram kulhydrat, calcium (20mg, 2%DV), natrium (520mg, 23%DV), kalium (385mg, 8%DV), magnesium ( 8 mg, 2 % DV), chlorid (250 mg, 10 % DV) og 100 % C-vitamin (90 mg) og B12 (2,4 mcg).

Nuun Electrolytes er et nyt produkt under udvikling, der ligner Nuun-tabletterne, men med en tilpasset formel. Nuun Elektrolytter består af citronsyre, dextrose, natriumbicarbonat, kaliumbicarbonat, natriumcarbonat, naturlige smagsstoffer, kaliumchlorid, æblesyre, magnesiumkarbonat, calciumcarbonat, stevia bladekstrakt, roepulverfarve, tidselolie. Nuun elektrolytter indeholder (pr. tablet) følgende: 3 gram kulhydrat, calcium (15 mg, 1%DV), natrium (200 mg, 9%DV), kalium (125mg, 3%DV), magnesium (15mg, 4% DV) og chlorid (75 mg, 3 % DV).

Selvom Nuun Instant er kommercielt tilgængeligt og har modtaget positive anmeldelser fra atleter, har der hidtil ikke været undersøgelser til at evaluere virkningen af ​​dette produkt eller Nuun Electrolyte på hydreringsstatus. Derfor er formålet med denne undersøgelse at bestemme virkningen af ​​Nuun Instant pulver og Nuun Electrolyte tabletter på hydreringsstatus hos unge og aktive mænd og kvinder. Vi vil følge en lignende tilgang som brugt af Maughan og kolleger (2016) til at måle væskebalancen (forskellen mellem mængden af ​​vand, der forbruges og sendes som urin) og drikkevarehydreringsindekset (den relative mængde urin, der passerer efter indtagelse af en drink) sammenlignet med vand), mens man også måler plasmavolumen ved hjælp af metoden ifølge Dill og Costill (1974).