Влияние Nuun Instant на статус гидратации у активных мужчин и женщин

Поддержание адекватной гидратации имеет важное значение для оптимального здоровья и спортивных результатов. Когда люди занимаются спортом (особенно в теплой среде), они могут терять чрезмерное количество жидкости через потоотделение вместе с необходимыми электролитами (например, натрий, калий, хлорид). При обезвоживании люди могут чувствовать себя вялыми и могут испытывать снижение физической работоспособности.

Было предпринято много попыток улучшить и измерить статус гидратации активных людей. Обычно это включает прием жидкости перед занятием (как правило, простой воды), а также прием жидкости во время самой деятельности (вода вместе с разбавленным углеводным/электролитным напитком). Этот подход работает хорошо; тем не менее, остаются некоторые споры о том, какую жидкость лучше потреблять, в частности, в отношении типа макронутриентов и конкретной смеси электролитов.

В связи с вышеизложенным общепризнано, что восполнение электролитов имеет важное значение как во время, так и после тренировки, чтобы помочь в регидратации для последующих приступов. Электролиты (в частности, натрий) десятилетиями использовались для облегчения гидратации спортсменов, и это привело к разработке различных спортивных напитков, которые также содержат небольшое количество углеводов (например, Gatorade, Powerade). Тем не менее, одна из проблем, связанных с потреблением углеводов от умеренного до высокого, заключается в том, что у некоторых людей возникают расстройства желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) после приема углеводов до и во время мероприятия, несмотря на очень хорошие результаты физической работоспособности. Из-за этого расстройства желудочно-кишечного тракта некоторые люди (в частности, активные в рекреации люди, которые не соревнуются на высоких уровнях) полагаются только на воду или напиток с очень низкой концентрацией углеводов, а также ищут способ проглотить потерянные электролиты.

Решением вышеуказанных проблем для многих спортсменов является использование порошковых «стиков», которые можно носить в сумках и карманах, а при необходимости просто высыпать в бутылку с водой, встряхнуть и выпить. Их легко транспортировать, и они обеспечивают необходимые углеводы, а также электролиты для замены тех, которые теряются в результате интенсивных и/или длительных упражнений.

Недавно мы завершили исследование электролитных таблеток Nuun, которые содержат 2 грамма углеводов на порцию и комбинацию электролитов, представленную в относительно низком проценте от дневной нормы (DV). DV говорит нам, сколько конкретного питательного вещества в порции пищевого продукта способствует ежедневному рациону, исходя из стандартной диеты на 2000 калорий. Таблетки Nuun содержат: кальций (13 мг, 1% суточной нормы), натрий (300 мг, 13% суточной нормы), калий (150 мг, 3% суточной нормы), магний (25 мг, 6% суточной нормы) и хлорид (40 мг, 2% суточной нормы). Наши результаты показали улучшение гидратации (на основе диуреза и рассчитанного индекса гидратации), когда испытуемые принимали таблетки Nuun, смешанные с 1 литром воды, по сравнению с одной водой.

Nuun Instant — это новый продукт, аналогичный таблеткам Nuun, но предназначенный для тех, кто может испытывать значительную потерю электролитов и богат углеводами. В частности, продукт Nuun Instant содержит (на порцию 11 г) следующее: 7 г углеводов, кальций (20 мг, 2% суточной нормы), натрий (520 мг, 23% суточной нормы), калий (385 мг, 8% суточной нормы), магний ( 8 мг, 2% суточной нормы), хлорид (250 мг, 10% суточной нормы) и 100% витамина С (90 мг) и B12 (2,4 мкг).

Nuun Electrolytes — это новый разрабатываемый продукт, аналогичный таблеткам Nuun, но с измененной формулой. Nuun Electrolytes состоит из лимонной кислоты, декстрозы, бикарбоната натрия, бикарбоната калия, карбоната натрия, натуральных ароматизаторов, хлорида калия, яблочной кислоты, карбоната магния, карбоната кальция, экстракта листьев стевии, красителя порошка свеклы, сафлорового масла. Электролиты Nuun содержат (на таблетку) следующее: 3 грамма углеводов, кальций (15 мг, 1% DV), натрий (200 мг, 9% DV), калий (125 мг, 3% DV), магний (15 мг, 4% DV). ДВ) и хлорид (75 мг, 3% ДВ).

Хотя Nuun Instant имеется в продаже и получил положительные отзывы от спортсменов, до настоящего времени не проводилось исследований по оценке влияния этого продукта или электролита Nuun на состояние гидратации. Таким образом, целью данного исследования является определение влияния порошка Nuun Instant и таблеток Nuun Electrolyte на состояние гидратации у молодых и активных мужчин и женщин. Мы будем следовать тому же подходу, что и Maughan и коллеги (2016), для измерения баланса жидкости (разница между количеством потребленной воды и выведенной с мочой) и индекса гидратации напитка (относительное количество мочи, выведенной после употребления напитка). по сравнению с водой), а также измерять объем плазмы по методу Дилла и Костилла (1974).