Impacto do Nuun Instant no estado de hidratação em homens e mulheres ativos

Manter uma hidratação adequada é essencial para uma ótima saúde e desempenho atlético. Quando os indivíduos se exercitam (especialmente em um ambiente quente), eles podem perder quantidades excessivas de líquidos através da transpiração, juntamente com os eletrólitos necessários (por exemplo, sódio, potássio, cloreto). Com a desidratação, os indivíduos podem se sentir lentos e podem ter um desempenho físico prejudicado.

Muitas tentativas foram feitas para melhorar e medir o estado de hidratação de indivíduos ativos. Isso normalmente envolve a ingestão de líquidos que antecedem a atividade (normalmente água pura), bem como a ingestão de líquidos durante a própria atividade (água, juntamente com uma bebida diluída de carboidratos/eletrólitos). Essa abordagem parece funcionar bem; no entanto, ainda há algum debate sobre qual é o melhor fluido para consumir, em particular relacionado ao tipo de macronutriente e à mistura específica de eletrólitos.

Relacionado ao exposto acima, é bem aceito que a reposição de eletrólitos é importante, tanto durante quanto após o exercício - para ajudar na reidratação para as sessões subsequentes. Eletrólitos (sódio em particular) têm sido usados ​​há décadas para ajudar na hidratação do atleta e isso levou ao desenvolvimento de várias bebidas esportivas - que também incluem pequenas quantidades de carboidratos (por exemplo, Gatorade, Powerade). No entanto, um problema com a ingestão moderada a alta de carboidratos é que alguns indivíduos experimentam distúrbios gastrointestinais (GI) após a ingestão de carboidratos antes e durante um evento, apesar dos resultados de desempenho físico muito bons. Devido a este distúrbio GI, alguns indivíduos (em particular indivíduos recreacionalmente ativos que não estão competindo em níveis elevados) dependem apenas de água ou de uma bebida com baixo teor de carboidratos e procuram um método para ingerir também os eletrólitos perdidos.

A solução para os problemas acima para muitos atletas é o uso de "pacotes" de pó que podem ser carregados em bolsas e bolsos e simplesmente despejados em uma garrafa de água quando necessário, agitados e consumidos. São fáceis de transportar e fornecem os hidratos de carbono necessários, bem como eletrólitos para repor os que se perdem com o exercício intenso e/ou de longa duração.

Recentemente, concluímos um estudo dos comprimidos de eletrólitos Nuun, que fornecem 2 gramas de carboidratos por porção e uma combinação de eletrólitos, fornecidos em uma porcentagem relativamente baixa do Valor Diário (DV). O DV nos diz quanto um determinado nutriente em uma porção de um produto alimentício contribui para uma dieta diária, com base em uma dieta padrão de 2.000 calorias. Os comprimidos Nuun contêm: cálcio (13 mg, 1% DV), sódio (300 mg, 13% DV), potássio (150 mg, 3% DV), magnésio (25 mg, 6% DV) e cloreto (40 mg, 2% DV). Nossos resultados indicaram hidratação melhorada (com base na produção de urina e no índice de hidratação calculado) quando os indivíduos consumiram os comprimidos Nuun misturados em 1 litro de água, em comparação com a água sozinha.

O Nuun Instant é um novo produto semelhante aos comprimidos Nuun, mas é formulado para aqueles que podem sofrer uma perda significativa de eletrólitos e também é mais rico em carboidratos. Especificamente, o produto Nuun Instant contém (por porção de 11 gramas) o seguinte: 7 gramas de carboidratos, cálcio (20 mg, 2% DV), sódio (520 mg, 23% DV), potássio (385 mg, 8% DV), magnésio ( 8mg, 2%DV), cloreto (250mg, 10%DV) e 100% de vitamina C (90mg) e B12 (2,4 mcg).

Nuun Electrolytes é um novo produto em desenvolvimento semelhante aos comprimidos Nuun, mas com uma fórmula ajustada. Os eletrólitos Nuun consistem em ácido cítrico, dextrose, bicarbonato de sódio, bicarbonato de potássio, carbonato de sódio, sabores naturais, cloreto de potássio, ácido málico, carbonato de magnésio, carbonato de cálcio, extrato de folha de estévia, corante em pó de beterraba, óleo de cártamo. Nuun eletrólitos contém (por comprimido) o seguinte: 3 gramas de carboidratos, cálcio (15 mg, 1% DV), sódio (200 mg, 9% DV), potássio (125 mg, 3% DV), magnésio (15 mg, 4% DV) e cloreto (75 mg, 3% DV).

Embora o Nuun Instant esteja disponível comercialmente e tenha recebido críticas positivas de atletas, não houve estudos até o momento para avaliar o impacto deste produto ou do Nuun Electrolyte no estado de hidratação. Portanto, o objetivo deste estudo é determinar o impacto do pó Nuun Instant e dos comprimidos Nuun Electrolyte no estado de hidratação em homens e mulheres jovens e ativos. Seguiremos uma abordagem semelhante à usada por Maughan e colegas (2016) para medir o equilíbrio de fluidos (a diferença entre a quantidade de água consumida e passada como urina) e o índice de hidratação da bebida (a quantidade relativa de urina passada após o consumo de uma bebida em comparação com a água), enquanto também mede o volume do plasma usando o método de Dill e Costill (1974).