Sund aldring gennem tidsbegrænset spisning hos voksne med overvægt/fedme og begyndende leversygdom: ENSATI-undersøgelsen (ENSATI)

Aldring er blevet defineret som det tidsafhængige funktionelle fald, der påvirker de fleste levende organismer, og denne biologiske proces sker med stor variation fra person til person. Sund aldring refererer til at udvikle og vedligeholde funktionelle evner for at muliggøre de ældres velvære. Derfor vil fremme af sunde aldringsstrategier i befolkningen resultere i, at mennesker lever i en sund tilstand i det meste af deres levetid. Dette ville have en vigtig socioøkonomisk indvirkning i betragtning af, at aldring er en risikofaktor for flere sygdomme, og at andelen af ​​ældre fortsætter med at stige. Interessant nok kan sunde livsstilsvaner såsom ordentlig ernæring og fysisk træning dæmpe udviklingen af ​​aldringsrelaterede sygdomme og lindre aldersrelateret tilbagegang. Blandt de livsstilsinterventioner, der kan forbedre sundheden, er tidsbegrænset spisning (TRE) en lovende kandidat. TRE er en form for intermitterende faste, der involverer tidsbegrænset indtagelse af mad i et bestemt tidsvindue. Denne diætintervention har en påvist positiv indvirkning på nogle aspekter af sundhed både i prækliniske modeller og kliniske forsøg. De gavnlige virkninger af TRE kan forekomme på forskellige fysiologiske niveauer, der er relateret til sund aldring, såsom stofskifte og kropssammensætning, døgnrytme og søvn og kognitiv funktion. Imidlertid er de mekanismer, hvorigennem TRE kan påvirke disse aspekter, ikke fuldt ud forstået. Derfor, og i betragtning af den nuværende evidens, der peger på en gavnlig effekt af TRE på helbredet, er hypotesen, at en intervention med TRE hos overvægtige/fede individer har en positiv indvirkning på deres aldringsdeterminanter (stofskifte og kropssammensætning, døgnrytme og søvn, kvalitet af liv og kognitiv funktion), som er forbundet med gunstige ændringer i cellulære træk ved aldring (autofagi, immunosenescens og biologisk alder). Dette er et kontrolleret, randomiseret, parallelgruppeinterventionsforsøg for at vurdere effekten af ​​TRE i sammenligning med traditionel kaloriebegrænsning og ubegrænset kost på fænotypiske og molekylære ældningsparametre.