Bedre mejeri for alle evaluering i Etiopien

Baggrund: Mejeriprodukter er fremragende kilder til calcium, vitamin A og vitamin B12, og gode kilder til zink, men er ikke udbredt i Etiopien. GAIN's Better Dairy for All-program har to hovedkomponenter. En komponent er fokuseret på at øge mælkeforbruget blandt børn 6 måneder op til 7 år i bunden af ​​pyramiden (BoP)-husholdninger i Amhara-regionen gennem en efterspørgselsgenereringskampagne og støtte til mælkehuse, kooperativer og forarbejdningsvirksomheder. Den anden komponent er fokuseret på at øge forbruget af mejeriprodukter og andre nærende fødevarer hos BoP-arbejdere i industrier og store gårde ved at gøre mejeriprodukter og andre nærende fødevarer, såsom beriget olie og beriget hvedemel og frugt/grøntsager, tilgængelige på deres arbejdspladser ledsaget ved efterspørgselsgenereringsaktiviteter.

Formål: Formålet med denne undersøgelse er at gennemføre en effekt- og procesevaluering af GAIN's Better Dairy for All-program.

Metoder: I Amhara vil evalueringen bruge en parallel gruppe blandede metoder kvasi-eksperimentelt før-efter design til at vurdere effektiviteten af ​​interventionen på mælkeforbrug hos børn. Evalueringen vil blive udført i 64 opregningsområder (EA'er) i intervention woredas matchet på demografiske karakteristika med 64 EA'er i kontrol woredas. Data vil blive indsamlet gennem husstandsundersøgelser, semistrukturerede interviews med mejeriværdikædeaktører og fokusgruppediskussioner (FGD'er) med omsorgspersoner til små børn. Tværsnitlige befolkningsbaserede husstandsundersøgelser med omsorgspersoner til småbørn vil blive udført ved baseline (N=1.144) og slutlinje (N=1.144) for at vurdere interventionsindvirkning på mælkeforbrugshyppighed og -mængde ved hjælp af difference-in-differences-analyse. I interventionen woredas vil evaluatorer udføre semistrukturerede interviews for at evaluere programresultater med mælkehuse, mælkeforarbejdere og kooperativer (N=30) ved baseline, midtlinje og slutlinje. Evaluatorer vil også udføre FGD'er med omsorgspersoner for små børn (N=8 FGD'er) ved midt- og slutlinjen i interventionen woredas. Disse data vil blive brugt til procesevalueringen.

I industrier og store landbrug vil evalueringen af ​​GAIN's program bruge et tværsnits pre-post design. Evalueringen vil blive gennemført i 5 målrettet udvalgte brancher/bedrifter, der starter indsatsen omkring samme tidspunkt. Data vil blive indsamlet gennem medarbejderundersøgelser, dybdegående interviews (IDI'er) og FGD'er. Undersøgelser med arbejdere (N=524) vil blive gennemført før og efter interventionen for at måle programmets indvirkning på arbejdernes mælkeforbrugsfrekvens og mængde. IDI'er med industri-/gårdejere eller ledere og leverandører af mejeriprodukter og andre nærende fødevarer (N=5-10) og IDI'er med arbejdere (N=15) vil blive gennemført ved midter- og slutlinjen. Disse data vil blive brugt til procesevaluering.