Øgende mikrobiota butyratproducenter for at forbedre tarmsundheden (BOOST-Mi)

Den humane tarmmikrobiota er et komplekst og tilpasningsdygtigt økosystem, der er tæt knyttet til dets vært, påvirket af faktorer som diæt, livsstil og alder. Det spiller nøgleroller i ernæring, immunitet og patogenbeskyttelse ved at nedbryde ellers ufordøjelige fibre i kortkædede fedtsyrer, som er vigtige for energiproduktion, stofskifte og immunbalance.

Butyrat, de bedst studerede kortkædede fedtsyrer, giver det meste af energien til kolonceller, styrker tarmbarrieren, reducerer betændelse og regulerer genekspression relateret til cellevækst, apoptose og autofagi. Et fald i butyratproducerende bakterier har været forbundet med tarm, metabolisk, neurologisk og andre sygdomme, herunder reumatoid arthritis og fedtleversygdom.

Opretholdelse af en sund mikrobiota-partikulært gennem en fiberrig diæt, der understøtter butyratproducenter-er vigtig for fordøjelse, næringsstofabsorption, immunregulering og generel sundhed, der fremhæver butyratens strategiske rolle i sygdomsforebyggelse og velvære.

Dette projekt antager, at forøgelse af mikrobiota-afledt butyrat kunne forbedre tarmsundheden. Dets mål er at isolere og karakterisere probiotiske stammer, der er i stand til at øge butyratproduktionen, for at udvikle videnskabeligt jordede probiotiske produkter med høj funktionalitet. Undersøgelsen vil også vurdere, om butyratproduktionen korrelerer med fordelagtige in vitro -effekter og klargør yderligere, hvordan butyratproducenter interagerer med både mikrobiota og værten.