Öka mikrobiota -butyratproducenter för att förbättra tarmhälsan (BOOST-Mi)

Den mänskliga tarmmikrobiota är ett komplext och anpassningsbart ekosystem som är nära kopplat till dess värd, påverkad av faktorer som diet, livsstil och ålder. Det spelar nyckelroller i näring, immunitet och patogenskydd genom att bryta ner annars osmältbara fibrer i kortkedjiga fettsyror, som är viktiga för energiproduktion, metabolism och immunbalans.

Butyrat, de bäst studerade kortkedjiga fettsyrorna, tillhandahåller det mesta av energin för kolonceller, stärker tarmbarriären, minskar inflammation och reglerar genuttryck relaterad till celltillväxt, apoptos och autofagi. En minskning av butyratproducerande bakterier har associerats med tarm, metabolisk, neurologisk och andra sjukdomar, inklusive reumatoid artrit och fet leversjukdom.

Att upprätthålla en frisk mikrobiota-särskilt genom en fiberrik diet som stöder butyratproducenter är väsentliga för matsmältning, näringsabsorption, immunreglering och allmän hälsa, vilket belyser den strategiska rollen som butyrat i sjukdomsförebyggande och välbefinnande.

Detta projekt antar att ökande mikrobiota-härledd butyrat kan förbättra tarmhälsan. Syftet är att isolera och karakterisera probiotiska stammar som kan öka butyratproduktionen för att utveckla vetenskapligt jordade probiotiska produkter med hög funktionalitet. Studien kommer också att bedöma om butyratproduktionen korrelerar med gynnsamma in vitro -effekter och klargör ytterligare hur butyratproducenter interagerar med både mikrobiota och värden.