Øke mikrobiota butyratprodusenter for å forbedre tarmen helse (BOOST-Mi)

Den menneskelige tarmmikrobiota er et komplekst og tilpasningsdyktig økosystem som er nært knyttet til verten, påvirket av faktorer som kosthold, livsstil og alder. Det spiller viktige roller i ernæring, immunitet og patogenbeskyttelse ved å bryte ned ellers ufordøyelige fibre i kortkjedede fettsyrer, som er avgjørende for energiproduksjon, metabolisme og immunbalanse.

Butyrat, de best studerte kortkjedede fettsyrene, gir mesteparten av energien for kolonceller, styrker tarmsperren, reduserer betennelse og regulerer genuttrykk relatert til cellevekst, apoptose og autofagi. En reduksjon i butyratproduserende bakterier har vært assosiert med tarm, metabolske, nevrologiske og andre sykdommer, inkludert revmatoid artritt og fet leversykdom.

Å opprettholde en sunn mikrobiota-partikulært gjennom et fiberrikt kosthold som støtter butyratprodusenter-er avgjørende for fordøyelse, næringsabsorpsjon, immunregulering og generell helse, og fremhever den strategiske rollen til butyrat i sykdomsforebygging og velvære.

Dette prosjektet antar at økende mikrobiota-avledet butyrat kan forbedre tarmhelsen. Målet er å isolere og karakterisere probiotiske stammer som er i stand til å øke butyratproduksjonen, for å utvikle vitenskapelig forankret, høyfunksjonalitet probiotiske produkter. Studien vil også vurdere om butyratproduksjon korrelerer med gunstige in vitro -effekter og ytterligere tydeliggjøre hvordan butyratprodusenter samhandler med både mikrobiota og verten.