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Pilotstudie zu Gemeinschaftsgärten und Lebensmitteleinkäufen in benachteiligten Vierteln (Marseille, Frankreich)

6. August 2019 aktualisiert von: Nicole Darmon, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Eine Pilotstudie zur Bewertung, wie der Zugang zu einem Gemeinschaftsgarten dazu beitragen könnte, die Einführung gesünderer Lebensmitteleinkaufsmuster in benachteiligten Vierteln anzuregen (Marseille, Frankreich)

Ziel der Pilotstudie ist es, den Stellenwert frischer Gartenprodukte in der Lebensmittelversorgung und den Ernährungspraktiken von Frauen in Gemeinschaftsgärten benachteiligter Viertel von Marseille zu untersuchen, die zu den ärmsten in der Europäischen Union zählen. Wir stellten die Hypothese auf, dass der Zugang zu einem Gemeinschaftsgarten in diesen Vierteln dazu beitragen könnte, die Übernahme gesünderer Ernährungsgewohnheiten bei Gärtnern und ihren Haushalten anzuregen und insbesondere ihren Obst- und Gemüsekonsum zu steigern.

Studienübersicht

Status

Status

Zeigt den aktuellen Rekrutierungsstatus oder den erweiterten Zugriffsstatus an.
Abgeschlossen

Bedingungen

Bedingungen

Die Krankheit, Störung, das Syndrom, die Krankheit oder die Verletzung, die untersucht wird. Auf ClinicalTrials.gov können die Bedingungen auch andere gesundheitsbezogene Themen wie Lebensdauer, Lebensqualität und Gesundheitsrisiken umfassen.

Intervention / Behandlung

Intervention / Behandlung

Ein Prozess oder eine Handlung, die im Mittelpunkt einer klinischen Studie steht. Interventionen umfassen Medikamente, medizinische Geräte, Verfahren, Impfstoffe und andere Produkte, die entweder in der Erprobungsphase oder bereits verfügbar sind. Interventionen können auch nicht-invasive Ansätze umfassen, wie z. B. Aufklärung oder eine Änderung der Ernährung und Bewegung.

Detaillierte Beschreibung

Urban Community Gardening wurde im Hinblick auf (i) Nahrungsmittelproduktion, (ii) Ernährung und Ökonomie und (iii) kulturelle, soziale und symbolische Dimensionen durch sozial- und ernährungswissenschaftliche Ansätze untersucht, die informative Fragebögen, halbstrukturierte Interviews usw. umfassten eine ernährungsphysiologische und wirtschaftliche Analyse der Lebensmittelversorgung im Haushalt.

Studientyp

Studientyp

Beschreibt die Art einer klinischen Studie. Zu den Studientypen gehören Interventionsstudien (auch klinische Studien genannt), Beobachtungsstudien (einschließlich Patientenregister) und erweiterter Zugang.
Beobachtungs

Einschreibung (Tatsächlich)

Einschreibung

Die Anzahl der Teilnehmer an einer klinischen Studie. Die „erwartete“ Einschreibung ist die Zielzahl an Teilnehmern, die die Forscher für die Studie benötigen.
21

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Zulassungskriterien

Die wichtigsten Voraussetzungen, die Personen erfüllen müssen, die an einer klinischen Studie teilnehmen möchten, bzw. welche Eigenschaften sie mitbringen müssen. Auswahlkriterien bestehen sowohl aus Einschlusskriterien (die erforderlich sind, damit eine Person an der Studie teilnehmen kann) als auch aus Ausschlusskriterien (die eine Person an der Teilnahme hindern). Arten von Zulassungskriterien umfassen, ob eine Studie gesunde Freiwillige akzeptiert, Alters- oder Altersgruppenanforderungen hat oder durch das Geschlecht begrenzt ist.

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Nicht-Wahrscheinlichkeitsprobe

Studienpopulation

Gärtnerinnen

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Zugang zu einem Gemeinschaftsgarten in benachteiligten Vierteln von Marseille haben
  • Bereitschaft zur Mitarbeit in der Studie
  • Übernehmen Sie die Verantwortung für den Lebensmitteleinkauf im Haushalt

Ausschlusskriterien:

  • Keiner

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Primäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie die geplante Ergebnismessung, die für die Bewertung der Wirkung einer Intervention/Behandlung am wichtigsten ist. Die meisten klinischen Studien haben einen primären Endpunkt, aber einige haben mehr als einen.
Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Aufzeichnungen über die Lebensmittelversorgung der Haushalte.
Zeitfenster: Ein Monat
Die Teilnehmer sammelten über einen Zeitraum von einem Monat Lebensmitteleinkaufsbelege für ihren Haushalt, die eine detaillierte Aufzeichnung der in ihren Haushalt gelangten Lebensmittelmengen darstellten. Sie wurden gebeten, alle Kassenbelege für zu Hause verzehrte Lebensmittel aufzubewahren. Um die Datenerfassung zu erleichtern, erhielten die Teilnehmer ein Notizbuch mit Lebensmitteleinkäufen, in dem sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Beispielbelege und auf der letzten Seite einen Umschlag zum Einsammeln der Belege finden konnten. Im Falle unvollständiger oder mehrdeutiger gedruckter Informationen bezüglich des Namens des Geschäfts, des Namens eines Lebensmittels, der gekauften Mengen oder des für ein Lebensmittel gezahlten Preises wurden die Teilnehmer angewiesen, diese auf der Quittung zu vermerken. Ausgaben ohne Quittungen sowie Lebensmittel aus dem Garten, Schenkungen oder Sozialhilfeleistungen waren im Heft zu vermerken. Die Teilnehmer wurden außerdem gebeten, andere Haushaltsmitglieder zu bitten, ihre Kassenbelege aufzubewahren.
Ein Monat

Sekundäre Ergebnismessungen

Sekundäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie ein geplantes Ergebnismaß, das nicht so wichtig ist wie das primäre Ergebnismaß für die Bewertung der Wirkung einer Intervention, aber dennoch von Interesse ist. Die meisten klinischen Studien haben mehr als einen sekundären Endpunkt.
Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Informativer Fragebogen
Zeitfenster: 45 Min
Ein informativer Fragebogen ermöglichte die Charakterisierung der 21 Teilnehmer nach Geschlecht, Alter, Geburtsland, Anzahl der Haushaltsmitglieder, beruflicher Stellung des Gärtners und der Haushaltsmitglieder sowie der Wahrnehmung ihrer finanziellen Situation durch die Gärtner. Der agronomische Teil des Fragebogens lieferte Informationen zur Gartennutzung (frühere Gartenerfahrung, Verweildauer auf der aktuellen Parzelle, Arbeitszeit im Garten), Produktionsmanagement (Wahl der Nutzpflanzen und Anbaupraktiken, Bodenkenntnisse und -vorbereitung, Saatgut- und Pflanzenherkunft). , Methoden des Pflanzenschutzes, Trainings- und Lernmethoden, Austausch mit anderen Gärtnern) und von den Gärtnern wahrgenommene Gartenfunktionen sowie ihre Motivationen für die Gartenarbeit.
45 Min
Umfangreiche Interviews
Zeitfenster: 1 Stunde
Um die einzigartigen Merkmale jedes Gärtners sowie seine Wünsche und Ernährungspraktiken zu ermitteln, wurde ein umfassendes Interview mit 17 Teilnehmern durchgeführt. Die Interviews untersuchten drei Hauptthemen: (i) persönliche Geschichte und biografische Elemente im Zusammenhang mit der Gartenarbeit, (ii) Verbindungen zwischen Gartenaktivitäten und Ernährungspraktiken (Lebensmittelversorgungspraktiken, kulinarische Gewohnheiten und Fähigkeiten, Kommensalität) und (iii) soziale Funktionen des Gartens Garten. Die Interviews wurden je nach Zustimmung des Gärtners entweder auf Tonband aufgezeichnet oder schriftlich aufgezeichnet. Die Transkripte wurden analysiert und thematisch gemäß den Interviewrichtlinien gruppiert. Anschließend haben wir die Zitate nach ihrem Aussagewert ausgewählt, um die Dimensionen der Lebensmittelpraktiken am besten zu veranschaulichen.
1 Stunde

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Sponsor

Die Organisation oder Person, die die Studie initiiert und die Autorität und Kontrolle über die Studie hat.
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Mitarbeiter

Mitarbeiter

Eine andere Organisation als der Sponsor, die eine klinische Studie unterstützt. Diese Unterstützung kann Aktivitäten im Zusammenhang mit Finanzierung, Design, Implementierung, Datenanalyse oder Berichterstattung umfassen.
National Research Agency, France

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

Studienbeginn

Das tatsächliche Datum, an dem der erste Teilnehmer in eine klinische Studie aufgenommen wurde. Das „voraussichtliche“ Studienstartdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Studienstartdatum sein wird.
1. Mai 2014

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

Primärer Abschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention erhalten hat, um endgültige Daten für das primäre Ergebnis zu sammeln. Ob die klinische Studie protokollgemäß endete oder beendet wurde, hat keinen Einfluss auf dieses Datum. Bei klinischen Studien mit mehr als einem primären Ergebnismaß mit unterschiedlichen Abschlussdaten bezieht sich dieser Begriff auf das Datum, an dem die Datenerhebung für alle primären Ergebnismaße abgeschlossen ist. Das „erwartete“ primäre Abschlussdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das primäre Abschlussdatum für die Studie sein wird.
30. Juni 2014

Studienabschluss (Tatsächlich)

Studienabschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer an einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention/Behandlung erhielt, um endgültige Daten für die primären Ergebnismaße, sekundären Ergebnismaße und Nebenwirkungen zu sammeln (d. h. der letzte Besuch des letzten Teilnehmers). Das „voraussichtliche“ Abschlussdatum der Studie ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Abschlussdatum der Studie sein wird.
30. Juni 2014

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

Zuerst eingereicht

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht bei ClinicalTrials.gov eingereicht hat. Zwischen dem Datum der ersten Einreichung und der Verfügbarkeit des Datensatzes auf ClinicalTrials.gov (dem ersten veröffentlichten Datum) liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
1. Juni 2017

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht einreicht, der den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) entspricht. Der Sponsor oder Prüfer muss möglicherweise einen Studienbericht ein- oder mehrmals überarbeiten und einreichen, bevor die QC-Überprüfungskriterien von NLM erfüllt sind. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
1. Juni 2017

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

Zuerst gepostet

Das Datum, an dem der Studienbericht zum ersten Mal auf ClinicalTrials.gov verfügbar war, nachdem die Qualitätskontrolle (QC) der National Library of Medicine (NLM) abgeschlossen wurde. Zwischen dem Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer den Studienbericht eingereicht hat, und dem ersten veröffentlichten Datum liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
5. Juni 2017

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

Letztes Update gepostet

Das letzte Datum, an dem Änderungen an einem Studienbericht auf ClinicalTrials.gov verfügbar gemacht wurden. Es kann eine Verzögerung zwischen der Übermittlung der Änderungen an ClinicalTrials.gov durch den Sponsor oder Prüfer der Studie (Datum der letzten eingereichten Aktualisierung) und dem Datum der letzten Veröffentlichung der Aktualisierung geben.
7. August 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer Änderungen an einem Studienbericht eingereicht hat, die mit den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) übereinstimmen. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
6. August 2019

Zuletzt verifiziert

Zuletzt verifiziert

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer die Informationen über eine klinische Studie auf ClinicalTrials.gov als richtig und aktuell bestätigt hat. Wenn eine Studie den Rekrutierungsstatus Recruiting hat; noch keine Rekrutierung; oder aktiv, keine Rekrutierung wurde innerhalb der letzten 2 Jahre nicht bestätigt, der Rekrutierungsstatus der Studie wird als unbekannt angezeigt.
1. August 2019

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Identifikatoren oder ID-Nummern als die NCT-Nummer, die einer klinischen Studie vom Sponsor der Studie, Geldgebern oder anderen zugewiesen werden. Diese Nummern können eindeutige Kennungen von anderen Studienregistern und Zuschussnummern der National Institutes of Health enthalten.
  • Jassur-Marseille

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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