Pilotstudie om felleshager og matkjøp i utsatte nabolag (Marseille, Frankrike)
En pilotstudie for å vurdere hvordan tilgang til en felleshage kan bidra til å ta i bruk sunnere matinnkjøpsmønstre i utsatte nabolag (Marseille, Frankrike)
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
- Barn
- Voksen
- Eldre voksen
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Prøvetakingsmetode
Studiepopulasjon
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Å ha tilgang til en felleshage i vanskeligstilte nabolag i Marseille
- Vilje til å være involvert i studiet
- Ha ansvar for husholdningens matinnkjøp
Ekskluderingskriterier:
- Ingen
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Husholdningenes matforsyningsregister.
Tidsramme: En måned
|
Deltakerne samlet inn matkjøpskvitteringer for husholdningen deres over en periode på én måned, som utgjorde en detaljert oversikt over mengden mat som kom inn i husholdningen.
De ble bedt om å lagre alle kassaskvitteringer for mat som ble konsumert hjemme.
For å lette datainnsamlingen fikk deltakerne en notatbok med matkjøp der de kunne finne trinnvise instruksjoner, eksempler på kvitteringer, og på siste side en konvolutt som de kunne samle kvitteringene i.
Ved ufullstendig eller tvetydig trykt informasjon om navnet på butikken, navnet på en matvare, kjøpte mengder eller prisen betalt for en matvare, ble deltakerne bedt om å skrive det på kvitteringen.
Utgifter uten kvitteringer og matvarer som kom fra hagen, eller fra gaver eller sosiale hjelpetjenester skulle føres i notatboken.
Deltakerne ble også bedt om å be andre husstandsmedlemmer om å oppbevare kassakvitteringene sine.
|
En måned
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Informativt spørreskjema
Tidsramme: 45 min
|
Et informativt spørreskjema gjorde det mulig å karakterisere de 21 deltakerne etter kjønn, alder, fødeland, antall husstandsmedlemmer, yrkesstatus for gartneren og husstandsmedlemmene, og gartnernes oppfatning av deres økonomiske situasjon.
Den agronomiske delen av spørreskjemaet ga informasjon om hagebruk (tidligere hageerfaring, lengde på den aktuelle tomten, tid på jobb i hagen), produksjonsstyring (valg av avlinger og dyrkingspraksis, jordkunnskap og jordforberedelse, frø og planteopprinnelse , metoder for plantevern, opplæring og læringsmetoder, utveksling med andre gartnere), og hagefunksjoner slik de oppfattes av gartnerne, sammen med deres motivasjon for hagearbeid.
|
45 min
|
|
Omfattende intervjuer
Tidsramme: 1 time
|
For å identifisere de unike egenskapene i forhold til hver gartner, og deres ambisjoner og kostholdspraksis, ble det gjennomført et omfattende intervju med 17 deltakere.
Intervjuene utforsket tre hovedtemaer: (i) personlig historie og biografiske elementer relatert til hagearbeid, (ii) koblinger mellom hagearbeid og matpraksis (matforsyningspraksis, kulinariske vaner og ferdigheter, commensalitet) og (iii) sosiale funksjoner til hage.
Intervjuer ble enten tatt opp på lydbånd eller tatt opp skriftlig, avhengig av gartnerens samtykke.
Transkripsjoner ble analysert og gruppert tematisk som foreskrevet av intervjuretningslinjene.
Vi valgte deretter tilbud basert på deres informative verdi for å best illustrere dimensjonene til matpraksis.
|
1 time
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Publikasjoner og nyttige lenker
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Faktiske)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- Jassur-Marseille
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .