Entzündungshemmende In-vitro- und Ex-vivo-Aktivitäten von Lachs-Polarlipiden

Experimentell: Nach dem Fasten über Nacht kommen die Probanden zu unserer Stoffwechseleinheit, wo ihnen auf randomisierte und doppelblinde Weise mehrere Versionen des Nahrungsergänzungsmittels entweder magenresistent (Freisetzung aus dem Darm) oder magenunresistent (Freisetzung aus dem Magen) bereitgestellt werden, die jeweils enthalten sind entweder 0,25 (Low Dose) oder 0,50 g (High Dose) Salmon Polar Lipids (SPL)

Bewertung und gemessenes Ergebnis: Blutproben werden jedem Probanden zu Beginn (0 Stunden) und nach 1-4 Stunden der SPL-Nahrungsergänzungsintervention entnommen. Die Aggregation von Blutplättchen wird in diesen Proben wie zuvor beschrieben bewertet (siehe Referenzen 1–4), um die postprandialen Wirkungen dieser Ergänzung auf die Blutplättchenaggregation zu bewerten.

Andere Blutgerinnungsparameter werden ebenfalls bewertet, wie Prothrombinzeit, Fibrinogen, aktivierte partielle Thromboplastinzeit, Plasmalipidprofil (Plasmagesamtcholesterinspiegel, LDL, HDL und Triglyceride) und Serum-CRP-Spiegel werden ebenfalls bewertet.

Experimentell: Nach dem Fasten über Nacht kommen die Probanden um 08.00 Uhr in die metabolische Einheit in UL, wo ihnen randomisiert und doppelblind eine Placebo-Kapsel verabreicht wird, die nur Glycerin enthält.

Bewertung und gemessenes Ergebnis: Blutproben werden jedem Probanden zu Studienbeginn (0 Stunden) und nach 1–4 Stunden der Placebo-Verabreichung entnommen. Die Aggregation ihrer Blutplättchen wird wie zuvor beschrieben bewertet (siehe Referenzen 1–4), um die postprandialen Wirkungen dieser Ergänzung auf die Blutplättchenaggregation zu bewerten.

Andere Blutgerinnungsparameter werden ebenfalls bewertet, wie Prothrombinzeit, Fibrinogen, aktivierte partielle Thromboplastinzeit, Plasmalipidprofil (Plasmagesamtcholesterinspiegel, LDL, HDL und Triglyceride) und Serum-CRP-Spiegel werden ebenfalls bewertet.

Bioassays an Blutplättchen werden wie zuvor beschrieben bewertet. Knapp:

In BSA gelöstes Standard-PAF hat Endkonzentrationen von 2,6e-8–2,6e-5 mol/l, wenn es in einem turbidimetrischen Thrombozyten-Aggregometer Chronolog-490 mit zwei Kanälen getestet wird. Die maximale reversible oder die minimale irreversible PAF-induzierte Blutplättchenaggregation wird als 100 % Aggregation bestimmt, und dann werden verschiedene PAF-Konzentrationen zugegeben, um Aggregationen zwischen 20 % und 80 % Aggregation zu erreichen, die eine lineare Antwort auf das zugegebene PAF sind Konzentration. Der EC50-Wert, der für die PAF-Konzentration (mol/l) verantwortlich ist, die eine 50%ige Aggregation menschlicher Blutplättchen induziert, wird durch die aus dieser linearen Kurve abgeleitete Gleichung berechnet. Die Ergebnisse werden als prozentuale Veränderung des EC50 1, 2, 3 und 4 Stunden nach der Verabreichung des Nahrungsergänzungsmittels/Placebos im Vergleich zum Ausgangswert (0 Stunden) ausgedrückt.

Bioassays an Blutplättchen werden wie zuvor beschrieben bewertet. Knapp:

Aktives Standard-Thrombin, gelöst in Kochsalzlösung, hat Endkonzentrationen von 0,01–1,0 IE/ml, wenn es in einem turbidimetrischen Thrombozyten-Aggregometer Chronolog-490 mit zwei Kanälen getestet wird. Die maximale reversible oder die minimale irreversible Thrombin-induzierte Thrombozytenaggregation wird als 100 % Aggregation bestimmt und dann werden verschiedene Thrombinkonzentrationen zugegeben, um Aggregationen zwischen 20 % und 80 % Aggregation zu erreichen, die eine lineare Antwort auf das zugegebene Thrombin sind Konzentration. Der EC50-Wert, der die Thrombinkonzentration (IU/ml) berücksichtigt, die eine 50%ige Aggregation menschlicher Blutplättchen induziert, wird durch die aus dieser linearen Kurve abgeleitete Gleichung berechnet. Die Ergebnisse werden als prozentuale Veränderung des EC50 1, 2, 3 und 4 Stunden nach der Verabreichung des Nahrungsergänzungsmittels/Placebos im Vergleich zum Ausgangswert (0 Stunden) ausgedrückt.