Soja und Hirngefäßfunktion
Die Auswirkungen von Soja auf die Hirngefäßfunktion bei älteren Männern und Frauen
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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Limburg
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Maastricht, Limburg, Niederlande, 6229 ER
- Maastricht University Medical Center
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Alter zwischen 60-70 Jahren
- BMI zwischen 20-30 kg/m2
- Plasmaglukose im Nüchternzustand < 7,0 mmol/l
- Serum-Gesamtcholesterin im Nüchternzustand < 8,0 mmol/l
- Nüchtern-Serum-Triacylglycerol < 4,5 mmol/l
- Systolischer Blutdruck < 160 mmHg und diastolischer Blutdruck < 100 mmHg
- Stabiles Körpergewicht (Gewichtszunahme oder -abnahme < 3 kg in den letzten drei Monaten)
- Bereitschaft zur Aufgabe der Blutspende ab 8 Wochen vor Studienbeginn, während der Studie und für 4 Wochen nach Studienende
- Keine schwierige Venenpunktion, wie während des Screening-Besuchs nachgewiesen
Ausschlusskriterien:
- Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Soja
- Aktueller Raucher oder Raucherentwöhnung < 12 Monate
- Diabetiker
- Familiäre Hypercholesterinämie
- Missbrauch von Drogen
- Mehr als 3 alkoholische Konsumationen pro Tag
- Verwendung von Sojaprodukten oder Nahrungsergänzungsmitteln, von denen bekannt ist, dass sie die Hauptergebnisse beeinträchtigen, wie von den Hauptforschern beurteilt
- Verwenden Sie Medikamente zur Behandlung des Blutdrucks, des Fett- oder Glukosestoffwechsels
- Verwendung eines Prüfpräparats im Rahmen einer anderen biomedizinischen Interventionsstudie innerhalb des vorangegangenen Monats
- Schwere Erkrankungen, die die Studie beeinträchtigen könnten, wie Epilepsie, Asthma, Nierenversagen oder Niereninsuffizienz, chronisch obstruktive Lungenerkrankung, entzündliche Darmerkrankungen, autoinflammatorische Erkrankungen und rheumatoide Arthritis
- Aktive kardiovaskuläre Erkrankung wie kongestive Herzinsuffizienz oder kardiovaskuläres Ereignis wie ein akuter Myokardinfarkt oder ein Schlaganfall
- Kontraindikationen für die MRT-Bildgebung (z. Herzschrittmacher, chirurgische Klammern/Material im Körper, Metallsplitter im Auge, Klaustrophobie)
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: VERHÜTUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
- Maskierung: DOPPELT
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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EXPERIMENTAL: Experimentell: Soja-Nüsse
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Probanden der Studie erhalten täglich 70 g Sojanüsse (geröstete Sojabohnen mit etwa 100 mg Isoflavonen).
Die von den Nüssen bereitgestellte Menge an Sojaprotein entspricht der von der FDA empfohlenen täglichen Aufnahme von 25-30 g.
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KEIN_EINGRIFF: Kontrolle - keine Sojanüsse
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Gefäßfunktion des Gehirns
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Zerebraler Blutfluss, nicht-invasiv quantifiziert durch die MRT-Perfusionsmethode Arterial Spin Labeling (ASL)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Glukosestoffwechsel
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Oraler Glukosetoleranztest (OGTT)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Kognitive Leistungsfähigkeit
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Cambridge Neuropsychologischer Test Automatisierte Batterie (CANTAB)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Weitere physiologische Parameter: Periphere Gefäßfunktion (1)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Flussvermittelte Vasodilatation (FMD)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Weitere physiologische Parameter: Periphere Gefäßfunktion (2)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Halsschlagader-Reaktivität (CAR)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Weitere physiologische Parameter: Periphere Gefäßfunktion (3)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Pulswellenanalyse (PWA)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Weitere physiologische Parameter: Periphere Gefäßfunktion (4)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Pulswellengeschwindigkeit (PWV)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Weitere physiologische Parameter: Periphere Gefäßfunktion (5)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Netzhautbilder
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Blutdruck
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Büro- und 24-Stunden ambulanter Blutdruck
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Kontinuierlicher Blutzucker
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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36-Stunden glykämische Reaktion
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Erweiterte Glykationsendprodukte
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Serumproteingebundene Endprodukte der fortgeschrittenen Glykation (AGEs)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Konventionelle metabolische Risikomarker (1)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Lipide und Lipoproteine
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Konventionelle metabolische Risikomarker (2)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Glucose
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Konventionelle metabolische Risikomarker (3)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Insulin
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Konventionelle metabolische Risikomarker (4)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Marker für niedriggradige systemische Entzündungen
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Konventionelle metabolische Risikomarker (5)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Marker für mikrovaskuläre Funktion
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Sonstige physiologische Parameter: Sonstige Parameter (1)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Aus dem Gehirn stammender neurotropher Faktor (Blut)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Sonstige physiologische Parameter: Sonstige Parameter (2)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Cortisolspiegel (Speichel)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere physiologische Parameter: Parameter für die Compliance
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Isoflavonspiegel (Urin und Blut)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Lebensqualität
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Die Lebensqualität (QoL) wird anhand eines 32-Punkte-Fragebogens bewertet
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Schlafeigenschaften
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Die Schlafeigenschaften werden anhand des 10 Punkte umfassenden Pittsburgh Sleep Quality Index bewertet
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Stimmung
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Die Stimmung wird mit dem Affect Grid getestet
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Körperliche Fitness (1)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Timed Up-and-Go-Test (TUGT)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Körperliche Fitness (2)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Der 6-Minuten-Gehtest (6 MWT)
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Körperliche Fitness (3)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Handgriff-Test
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Andere wahrnehmbare Vorteile: Körperliche Fitness (4)
Zeitfenster: Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Muskelkrafttest
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Unterschied zwischen den Ergebnissen am Ende einer 16-wöchigen Sojanuss-Interventions- und Kontrollperiode.
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Tischmann L, Adam TC, Mensink RP, Joris PJ. Longer-term soy nut consumption improves vascular function and cardiometabolic risk markers in older adults: Results of a randomized, controlled cross-over trial. Clin Nutr. 2022 May;41(5):1052-1058. doi: 10.1016/j.clnu.2022.03.014. Epub 2022 Mar 14.
- Kleinloog JPD, Tischmann L, Mensink RP, Adam TC, Joris PJ. Longer-term soy nut consumption improves cerebral blood flow and psychomotor speed: results of a randomized, controlled crossover trial in older men and women. Am J Clin Nutr. 2021 Dec 1;114(6):2097-2106. doi: 10.1093/ajcn/nqab289.
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (TATSÄCHLICH)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (TATSÄCHLICH)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- METC183017
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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