Auswirkungen von Kalorieneinschränkung und Bewegung auf Körpergewicht, Immunfunktion und Darmflora

In den letzten Jahrzehnten hat die kohlenhydratorientierte Ernährung besorgniserregende negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit gehabt, darunter die zunehmende Häufigkeit von Übergewicht, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tierversuche an Rhesusaffen zeigten, dass eine Kalorienrestriktion ihre gesunden Lebensjahre verlängern könnte, während Berichte aus bevölkerungsbasierten Studien recht wenig schlüssig sind. Es gibt einige Studien, die berichten, dass eine Kalorienrestriktion das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen mit Fettleibigkeit verringert, während andere Kohortenstudien herausgefunden haben, dass der Verzicht auf Frühstück das Risiko für koronare Herzkrankheit, Diabetes und andere damit verbundene Krankheiten erhöhen könnte. Darüber hinaus wurde in einer Reihe von Studien behauptet, dass eine kontinuierliche Kalorienrestriktion mit der Erschöpfung peripherer Immunzellen, einer Immunsuppression und einer verringerten Knochenmineraldichte verbunden ist. Trotz dieser nicht schlüssigen Ergebnisse verbessern Fasten und Kalorienrestriktion im Großen und Ganzen in gewisser Weise die Bedingungen für Stoffwechsel, Übergewicht und Fettleibigkeit. Frühere Studien konzentrierten sich hauptsächlich auf Menschen mittleren Alters und ältere Menschen, während neuere Studien an Mäusen zeigen, dass eine Energieeinschränkung bei älteren Menschen den Alterungsprozess weder genetisch noch metabolisch stoppen konnte. Daher zielt diese Studie darauf ab, die Auswirkungen von Kalorienrestriktion und Bewegung auf das Körpergewicht, die kardiovaskulären Stoffwechselmarker, die Immunfunktion und die Darmflora bei College-Studenten sowie die zugrunde liegenden Mechanismen abzuschätzen. Zunächst wird eine Pilotstudie mit etwa 40 Teilnehmern durchgeführt, um die Machbarkeit dieses Interventionsplans zu bewerten.