Akute Auswirkungen von Spirulina auf postprandiale glykämische Reaktionen und arteriellen Blutdruck
Akute Auswirkungen von drei Dosen Spirulina in Glukosegetränken auf postprandiale glykämische Reaktionen, arteriellen Blutdruck und subjektive Appetitreaktionen: Eine randomisierte klinische Studie
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
Attica
-
Athens, Attica, Griechenland, 11855
- Agricultural University of Athens
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- gesund
- Nichtraucher
- Männer und Frauen
- Body-Mass-Index zwischen 18 und 24,9 kg/m2
- normaler Blutdruck (systolischer Blutdruck < 120 mmHg und diastolischer Blutdruck < 80 mmHg)
- normale Nüchtern-Blutzuckerwerte (<100 mg/dL)
Ausschlusskriterien:
- Erkrankungen (z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes mellitus, Nieren- oder Lebererkrankungen, schwere klinische Depression, Magen-Darm-Erkrankungen)
- Unter Medikamenten, die bekanntermaßen den Blutzucker beeinflussen (Glukokortikoide, Metformin, Thiaziddiuretika)
- Allergie gegen Spirulina
- Schwangerschaft
- Stillzeit
- Leistungssport
- Alkoholmissbrauch
- Drogenabhängigkeit
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Sonstiges
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Experimental: Glukose als Bezugsnahrung
Dreizehn gesunde junge Erwachsene mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten zweimal in verschiedenen Wochen 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus D-Glucose als Referenznahrung zusammen mit zu sich 300 ml Wasser; und 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus Getränken mit 4, 6 und 8 g Spirulina, einmal getestet, bei verschiedenen Besuchen, zusammen mit 300 ml Wasser.
Zwischen den Besuchen lag eine Auswaschphase von mindestens zwei Tagen.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerspitze wurden 0, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Mahlzeit entnommen.
Die erste Glukoseprobe wurde genau 15 min nach Beginn des Verzehrs des getesteten Lebensmittels entnommen.
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13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glukose verdünnt in 250 ml zu sich, zweimal getestet, bei verschiedenen Besuchen, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 4 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 6 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 8 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
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Experimental: Glukosegetränk mit 4 g Spirulina
Dreizehn gesunde junge Erwachsene mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten zweimal in verschiedenen Wochen 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus D-Glucose als Referenznahrung zusammen mit zu sich 300 ml Wasser; und 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus Getränken mit 4, 6 und 8 g Spirulina, einmal getestet, bei verschiedenen Besuchen, zusammen mit 300 ml Wasser.
Zwischen den Besuchen lag eine Auswaschphase von mindestens zwei Tagen.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerspitze wurden 0, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Mahlzeit entnommen.
Die erste Glukoseprobe wurde genau 15 min nach Beginn des Verzehrs des getesteten Lebensmittels entnommen.
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13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glukose verdünnt in 250 ml zu sich, zweimal getestet, bei verschiedenen Besuchen, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 4 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 6 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 8 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
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Experimental: Glukosegetränk mit 6 g Spirulina
Dreizehn gesunde junge Erwachsene mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten zweimal in verschiedenen Wochen 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus D-Glucose als Referenznahrung zusammen mit zu sich 300 ml Wasser; und 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus Getränken mit 4, 6 und 8 g Spirulina, einmal getestet, bei verschiedenen Besuchen, zusammen mit 300 ml Wasser.
Zwischen den Besuchen lag eine Auswaschphase von mindestens zwei Tagen.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerspitze wurden 0, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Mahlzeit entnommen.
Die erste Glukoseprobe wurde genau 15 min nach Beginn des Verzehrs des getesteten Lebensmittels entnommen.
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13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glukose verdünnt in 250 ml zu sich, zweimal getestet, bei verschiedenen Besuchen, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 4 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 6 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 8 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
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Experimental: Glukosegetränk mit 8 g Spirulina
Dreizehn gesunde junge Erwachsene mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten zweimal in verschiedenen Wochen 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus D-Glucose als Referenznahrung zusammen mit zu sich 300 ml Wasser; und 50 g verfügbare Kohlenhydrate aus Getränken mit 4, 6 und 8 g Spirulina, einmal getestet, bei verschiedenen Besuchen, zusammen mit 300 ml Wasser.
Zwischen den Besuchen lag eine Auswaschphase von mindestens zwei Tagen.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerspitze wurden 0, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Mahlzeit entnommen.
Die erste Glukoseprobe wurde genau 15 min nach Beginn des Verzehrs des getesteten Lebensmittels entnommen.
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13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glukose verdünnt in 250 ml zu sich, zweimal getestet, bei verschiedenen Besuchen, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 4 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 6 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
13 gesunde Personen mit einem BMI zwischen 18 und 29,9 kg/m2 (männlich: 3, weiblich: 10) nahmen nach 10–14 h Fasten 50 g Glucose und 8 g Spirulina verdünnt in 250 ml zu sich, einmal getestet, innerhalb von 5–10 min.
Kapillarblutglukoseproben aus der Fingerbeere wurden zu Studienbeginn nach 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten entnommen.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Kapillare Blutglukosereaktionen
Zeitfenster: 2 Stunden
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Klinisch nützliche Veränderung des Blutzuckers, definiert als Wiederherstellung des Blutzuckers innerhalb normaler Grenzen während eines 2-stündigen Glukosetoleranztests
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2 Stunden
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Blutdruck
Zeitfenster: 2 Stunden
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Nützliche Änderung des systolischen und diastolischen Blutdrucks vor und 2 Stunden nach dem Verzehr der drei Dosen Spirulina in Getränken
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2 Stunden
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Subjektive Appetitbewertungen
Zeitfenster: 2 Stunden
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Nützliche Änderung des subjektiven Appetits unter Verwendung visueller Analogskalen mit einer Bewertung von 0 bis 10 (in Form eines Heftes, eine Skala pro Seite) zu Beginn, 15, 30, 45, 60, 90 und 120.
Die minimale oder maximale Punktzahl wird bewertet, wenn sie besser oder schlechter ist, abhängig von der Appetitvariablen, z.
Hunger, Sättigung, Lust auf Essen etc.
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2 Stunden
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
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- HRBD 54 06/06/2022
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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