Auswirkungen der kombinierten Supplementierung von Nitrat und Vitamin C in der Ernährung auf den Blutdruck und die Endothelfunktion bei übergewichtigen Personen
Effekte von diätetischem Nitrat und Vitamin C Co-Supplementierung auf Blutdruck und Endothelfunktion bei Übergewichtigen
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
Nottinghamshire
-
Nottingham, Nottinghamshire, Vereinigtes Königreich, NG7 2UH
- David Greenfield Human Physiology Lab, Queens Medical Centre
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Der Teilnehmer ist bereit und in der Lage, eine informierte Einwilligung zur Teilnahme an der Studie zu geben.
- Der Teilnehmer ist bereit und in der Lage, die Anforderungen des Studienprotokolls einzuhalten.
- Nichtrauchende Männer und Frauen.
- Alter zwischen 50 und 75 Jahren.
- Übergewichtig und fettleibig (BMI: 25,0 - 40,0 kg/m²).
Ausschlusskriterien:
- Teilnahme an einer Forschungsstudie in den letzten 3 Monaten, die invasive Eingriffe oder eine Aufwandsentschädigung beinhaltete.
- Vegetarier.
- Rauchen.
- Ruhender systolischer Blutdruck über 160 mmHg; diastolischer Blutdruck über 100 mmHg.
- Aktiver Krebs und jede Diagnose von bösartigem Krebs in den letzten 5 Jahren.
- Übermäßiger Alkoholkonsum (>21 Einheiten pro Woche).
- Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber dem Interventionslebensmittel (Rote-Bete-Saft).
- Diagnose chronischer oder akuter metabolischer und entzündlicher Erkrankungen, die die Studienergebnisse beeinträchtigen könnten.
- Große chirurgische Eingriffe.
- Einnahme verschriebener Psychopharmaka (Antidepressiva, Beruhigungsmittel, Antipsychotika), Diuretika, organischer Nitrate, Statine und Protonenpumpenhemmer.
- Einnahme verschriebener Hormontherapien (Östrogene, Thyroxin und Progesteron), blutdrucksenkender Mittel (Kalziumkanalblocker, Betablocker und ACE-Hemmer), jedoch nur, wenn die Verschreibung in den letzten drei Monaten begonnen oder die Dosis begonnen/geändert wurde.
- Nicht verschreibungspflichtige Nahrungsergänzungsmittel, wenn sie nicht mindestens 2 Wochen vor Studienbeginn abgesetzt wurden.
- Die Verwendung von Mundwasser während der Studie war nicht erlaubt, da es die Umwandlung von oralem Nitrat in Nitrit beeinträchtigt.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Placebo-Komparator: Placebo
Placebo-Rote-Bete-Saft und -Tablette
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nitratarme Rote-Bete-Saft (70 ml morgens und 70 ml abends) plus Placebo-Tabletten (enthält 500 mg des nicht-nahrhaften Süßstoffs Aspartam)
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Experimental: Rote-Bete-Saft + Vitamin C
Rote-Bete-Saft und Vitamin C
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Konzentrierter Rote-Bete-Saft (70 ml morgens vor dem Frühstück und 70 ml abends vor dem Abendessen) plus Vitamin-C-Tabletten (500 mg/Tablette)
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Experimental: Rote-Bete-Saft + Placebo
Rote-Bete-Saft + Placebo-Tablette
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Konzentrierter Rote-Bete-Saft (70 ml morgens und 70 ml abends) plus Placebo-Tabletten (enthaltend 500 mg des nicht-nahrhaften Süßstoffs Aspartam)
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Herzfunktion
Zeitfenster: Vor und nach 3 Tagen der Supplementierung
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Ruhende Herzfunktion unter Verwendung einer nicht-invasiven Methodik (Finometer)
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Vor und nach 3 Tagen der Supplementierung
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Blutdruck
Zeitfenster: Vor, 24 Stunden, 48 Stunden und 72 Stunden nach der Supplementierung
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Ruhender diastolischer und systolischer Blutdruck mittels tragbarem automatischem Monitor
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Vor, 24 Stunden, 48 Stunden und 72 Stunden nach der Supplementierung
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Fluss-vermittelte Dilatation
Zeitfenster: Vor und nach 3 Tagen der Supplementierung
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Bewertung der Endothelfunktion durch Veränderungen des Durchmessers der Arteria brachialis als Reaktion auf reaktive Hyperämie mittels hochauflösendem B-Mode-Ultraschall.
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Vor und nach 3 Tagen der Supplementierung
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Nitratkonzentration im Speichel
Zeitfenster: Vor und nach 3 Tagen Supplementierung
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Colorimetrische Assays basierend auf der Griess-Reaktion werden verwendet, um die Nitratkonzentration in Speichelproben zu messen
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Vor und nach 3 Tagen Supplementierung
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Urinnitratkonzentration
Zeitfenster: Prä- und post 3 Tage Supplementierung
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Colorimetrische Assays auf Basis der Griess-Reaktion werden zur Messung der Nitratkonzentration in Urinproben verwendet
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Prä- und post 3 Tage Supplementierung
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Speichel-Nitrit-Konzentration
Zeitfenster: Vor und nach 3-tägiger Supplementierung
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Colorimetrische Assays basierend auf der Griess-Reaktion werden verwendet, um die Nitritkonzentration in Speichelproben zu messen
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Vor und nach 3-tägiger Supplementierung
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Urin-Vitamin-C-Konzentration
Zeitfenster: Vor und nach 3 Tagen Supplementierung
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Ein kolorimetrischer Assay-Kit wird verwendet, um Vitamin C in Urinproben zu messen
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Vor und nach 3 Tagen Supplementierung
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Urin-8-Isoprostan-Konzentration
Zeitfenster: Vor und nach 3-tägiger Supplementierung
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Ein Enzymgekoppelter Immunadsorptionstest wird verwendet, um 8-Isoprostan-Konzentrationen im Urin zu bestimmen.
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Vor und nach 3-tägiger Supplementierung
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Deanfield JE, Halcox JP, Rabelink TJ. Endothelial function and dysfunction: testing and clinical relevance. Circulation. 2007 Mar 13;115(10):1285-95. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.106.652859. No abstract available.
- Forstermann U. Nitric oxide and oxidative stress in vascular disease. Pflugers Arch. 2010 May;459(6):923-39. doi: 10.1007/s00424-010-0808-2. Epub 2010 Mar 21.
- Gori T, Munzel T. Oxidative stress and endothelial dysfunction: therapeutic implications. Ann Med. 2011 Jun;43(4):259-72. doi: 10.3109/07853890.2010.543920. Epub 2011 Feb 1.
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Geschätzt)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
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Andere Studien-ID-Nummern
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- FHMS 128-0224
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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