Die Wirkung der Nahrungsergänzung mit koreanischem rotem Ginseng auf die Glukosekontrolle

Die Studienteilnehmer, die alle zwischen 20 und 70 Jahre alt waren, wurden aus dem Gesundheitsuntersuchungszentrum des Ilsan-Krankenhauses (Gyeonggi-do, Korea) und über Anzeigen in lokalen Zeitungen rekrutiert. Nach dem Glukose-Screening-Test können Probanden mit IFG (100 mg/dl ≤ Nüchternblutzucker ≤ 125 mg/dl), IGT (140 mg/dl ≤ 2-Stunden-OGTT) oder neu diagnostiziertem T2DM (Nüchternglukose ≥ 126 mg/dl) waren in dieser Studie eingeschrieben. Ausschlusskriterien, die alle ausgewählten Patienten erfüllten, waren: 1) Einnahme blutzuckersenkender Medikamente oder Insulininjektionen. 2) Chronischer Alkoholismus oder Anzeichen von Alkoholismus. 3) Schwanger oder stillend. 4) chronische Magen-Darm-Störungen haben. 5) Anzeichen eines Nährstoffmangels oder einer Unterernährung. 6) Patienten mit schweren Nierenproblemen. 7) Patienten mit schweren Leberproblemen. 8) Patienten, deren Arbeitsplatz bei Auftreten einer Hypoglykämie eine Gefahr darstellen könnte. 9) Patienten, bei denen nach dem Verzehr von rotem Ginseng Komplikationen wie Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Herzklopfen und erhöhter Blutdruck aufgetreten sind. 10) Andere Patienten, die von den Forschern als für diese Studie ungeeignet erachtet wurden

Diese Studie war für eine 12-wöchige randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie konzipiert. Sechzig Probanden wurden nach dem Zufallsprinzip einer Behandlung mit Placebo (Maisstärke) oder 500 mg KRG zugeteilt. Beide Gruppen nahmen 10 Kapseln pro Tag ein, dreimal täglich nach dem Frühstück (3 Kapseln), dem Mittagessen (3 Kapseln) und dem Abendessen (4 Kapseln), was einer Gesamtdosis von 5,0 g pro Tag entspricht. Rote Ginseng- und Placebo-Kapseln wurden von der Korea Ginseng Cooperation (KGC, Daejeon, Korea) bereitgestellt.

Die Probanden trafen sich zu vier verschiedenen Zeitpunkten mit dem Untersuchungsteam: Screening (Woche -1), Randomisierung und Behandlungsausgangspunkt (Woche 0), Behandlungsmitte (Woche 6) und Behandlungsendpunkt (Woche 12). Die tägliche Aufnahme mittels 24-Stunden-Recall-Methode und die körperliche Aktivität wurden zu Beginn (Woche 0), in der Mitte (Woche 6) und am Endpunkt (Woche 12) des Behandlungszeitraums gemessen. Die Einhaltung der Studienbeschränkungen und der Kapselverbrauch wurden durch die tägliche Dokumentation der Probanden in individuellen Studienkalendern und durch die Zählung der zurückgegebenen Kapseln am Ende der Studie überwacht.