Die Wirkung einer Molkenprotein-Supplementierung auf die vaskuläre und kognitive Funktion bei älteren Erwachsenen

Die mit zunehmendem Alter beobachtete „Verhärtung der Arterien“ erhöht den Blutdruck und trägt zu einer schlechten Durchblutung des Gehirns und zum Verlust kognitiver Funktionen bei (d. h. Aufmerksamkeit, Gedächtnis, Problemlösung, Entscheidungsfindung). Kognition ist die wichtigste Determinante für den allgemeinen Gesundheitszustand, die Lebensqualität, die Funktionsfähigkeit und die Unabhängigkeit im höheren Erwachsenenalter. Nutrazeutische Strategien haben beträchtliche Aufmerksamkeit erhalten, da sie die kardiovaskuläre Gesundheit mit weitaus weniger Nebenwirkungen im Vergleich zu Medikamenten verbessern können. Molkereiprodukte sind in dieser Hinsicht besonders attraktiv. Höherer Milchkonsum wird mit niedrigerem Blutdruck und verbessertem Gedächtnis bei Erwachsenen in Verbindung gebracht. Milchproteine ​​haben eine natürliche blutdrucksenkende Wirkung. An Tieren durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Molkenprotein (ein Bestandteil von Milchprotein) auch die Arterienelastizität erhöhen kann. Dies ist wichtig angesichts des starken Zusammenhangs zwischen der Arterienelastizität, dem Blutfluss im Gehirn und dem Risiko eines kognitiven Rückgangs.

Die Forscher schlagen vor, eine randomisierte, doppelblinde, Placebo-kontrollierte Studie durchzuführen, in der die Wirkungen einer Molkenprotein-Ergänzung oder eines Kohlenhydrat-Placebos auf Messungen der Arterienelastizität, des Gehirnblutflusses und der kognitiven Funktion bei älteren Erwachsenen verglichen werden. Molkeprotein könnte eine neuartige Ernährungstherapie sein, um sowohl die Gesundheit der Arterien als auch die Gesundheit des Gehirns bei älteren Erwachsenen zu verbessern.